Soto Sapi Kuah Kuning Bening

Dipos pada February 16, 2022

Soto Sapi Kuah Kuning Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Sapi Kuah Kuning Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Sapi Kuah Kuning Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sapi Kuah Kuning Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Sapi Kuah Kuning Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Sapi Kuah Kuning Bening adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sapi Kuah Kuning Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sapi Kuah Kuning Bening memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan enaknya makan yang anget-anget berkuah ya, nah ini bisa banget dicoba buat di rumah, siapa tahu keluarga suka. Resepnya saya dapat dari Ibu saya ya, gampang dan enak banget, semoga bisa jadi amal jariyah buat beliau karena udah kasih tahu saya resep ini dan sekarang saya share resepnya ke kalian 😆😁 Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya! #CookladCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sapi Kuah Kuning Bening:

  1. 500 gram daging sapi, direbus sampai empuk kemudian potong kotak
  2. Air secukupnya untuk kuah
  3. Bumbu Halus:
  4. 7 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 ruas jari kunyit
  7. Bumbu Lain:
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 buah serai, digeprek
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 2 ruas jari jahe, digeprek
  12. 2 ruas jari lengkuas, digeprek
  13. Garam
  14. Merica
  15. Gula
  16. Penyedap
  17. 2 sdm minyak untuk menumis
  18. Pelengkap:
  19. Irisan daun seledri
  20. Irisan daun bawang
  21. Bawang goreng
  22. Soun yang telah direbus
  23. Telur rebus
  24. Tomat, dipotong
  25. Perkedel
  26. Irisan kol
  27. Jeruk nipis atau limo

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sapi Kuah Kuning Bening

1
Ulek bumbu halus sampai benar-benar halus.
2
Lalu panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum.
3
Kemudian masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai dan juga jahe. Tumis sampai harum.
4
Masukkan air kemudian didihkan.
5
Setelah mendidih masukkan potongan daging sapi.
6
Beri bumbu garm, merica dll. Lalu aduk rata. Tes rasa.
7
Biarkan sampai bumbu meresap kedalam daging. Setelah semua dirasa pas, matikan api.
8
Sajikan dengan nasi hangat dan pelengkap.
Soto Sapi Kuah Kuning Bening - Step 8
9
Tidak fotogenik but I swear it was so good!
Soto Sapi Kuah Kuning Bening - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

KALDU SUM SUM Tulang SAPI Homemade untuk mpasi

KALDU SUM SUM Tulang SAPI Homemade untuk mpasi

Sum sum sapi untuk bayi sangat baik ya moms☺️ Untuk memelihara tulang & gigi. Penyimpanan kaldu homemade harus di freezer ya moms (apabila tidak akan dimasak besoknya). Untuk yang mau dimasak besok bisa ditaruh dulu di chiller, saat malam dipindahin (kalo lupa gpp taruh dulu dichiller selama 30menit). Keluarkan di suhu ruang. Perlu diingat ya moms, kaldu yg taruh di freezer akan tahan sampai 4-6bulan (lebih baik jangan lebih dari itu). Jika ditaruh di chiller tahan 3hari & dlm suhu ruang akan bertahan selama 3jam. Sebaiknya jangan taruh ke freezer lagi apabila sudah di chiller (baiknya digunakan saja jangan disimpan lagi) Untuk wadah lebih baik gelas kaca ya moms/ silikon food grade (silikon saya pakai supaya memudahkan porsi yang akan dimasak besoknya). Ingat ya moms, pilih bahan utk si kecil kudu FOOD GRADE :)

1 orang
3jam
Pie minced beef

Pie minced beef

2 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Favorit anak lanang, masaknya gampang dan cepet. #PejuangGoldenApron3

Cah Sapi Pokcoy!

Cah Sapi Pokcoy!

masih dalam #RecookDepok_OlahanSawi , aku buat cah sapi pokcoy azaa.. Sumber : CP Tepung Kobe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Tongseng Daging dan Kikil Sapi

Tongseng Daging dan Kikil Sapi

Tongseng ini dibuat dari daging dan kikil sapi.

4 porsi
45 menit
Sapi Lada Hitam Creamy

Sapi Lada Hitam Creamy

Buka kulkas di frezzer ada daging sapi yang belum di olah² 🤭, bingung dimasak apa, lihat² resep yang di cookmark ada resep black pepper beef creamy. Ini enak banget, bikin boros nasi 🍚😃 Sumber: rindi megasari Resep asli pakai fibercreme, saya adanya santan instan jadi pakai yang ada aja dirumah santan instan 🤗 dan paprikanya saya ganti cabe merah besar. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Enaaaaakkkk banget .. resep a’la-a’la mengolah stok daging sapi dibikin rolade karena biasanya kalo aku bikin rolade ya dari daging ayam. Pliss ini serasa lagi makan diresto deh ah sekali-kali muji makanan hasil buatan sendiri🥰🤭

5 gulung
Sambal Tumpang Koyor

Sambal Tumpang Koyor

Ini resep tumpang koyor khas Salatiga. Ini adalah masakan yg punya bau khas yg berasal dari tempe bosok. Sejak kecil saya sudah menyukai masakan ini krn dulu ada tetangga yg berjualan masakan ini. Jadi sejak kecil saya sudah terbiasa mencium aroma sambal tumpang koyor yg dimasak oleh tetangga yg jualan itu.

1 jam
Sapi Crispy Sambal Matah

Sapi Crispy Sambal Matah

Acara malam tahun baru banyak sisain daging sapi buat bbq.. Jadi daripada disimpan terlalu lama difreezer, kepikiran mau dimasak buat temenin sambal matah.. Yuk yang sudah recook boleh dishare yaa 😁

3-4 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Sup Iga Sapi Angkak

Sup Iga Sapi Angkak

Awal nya karena ingin mencoba dan ternyata semua suka...Dan sup ini untuk menambah imun tubuh dan mengandung banyak vitamin

5 orang lebih
3 jam
Asem asem daging sapi buncis

Asem asem daging sapi buncis

Musim hujan, bikin masakan berkuah yang asem manis gurih. Enak bener.

Pindang iga / tulang sapi

Pindang iga / tulang sapi

Makanan khas jika lg kumpul keluarga

2-4 porsi
45 menit
Tongseng Daging Sapi Kuah Santan

Tongseng Daging Sapi Kuah Santan

Cuaca akhir-akhir ini bikin mager ya Bun..Tapi gk boleh males-malesan nih, kudu wajib rajin masak, biar semakin di sayang, apalagi cuaca hujan bikin cepat lapar, dan pengennya makan yg seger dan hangat..Kali ini coba bikin tongseng daging sapi kuah santan, enak, gurih dan pastinya cocok buat hidangan di musim hujan..😄 #PejuangGoldenApron3

Semur Daging Sapi Bumbu Santan

Semur Daging Sapi Bumbu Santan

Source : Resep masakan kreatif #cookpadcommunity_cilegon

Tenderloin steak ala Rumahan

Tenderloin steak ala Rumahan

Sudah lama stay at home, mari kita masak steak menggunakan bahan yang ada di rumah. #MasakanUntukIbu #cookingwithlove

Tetelan ikan

Tetelan ikan

Bagian leher ikan. Krn kalau pas sabtu dibelikan matang. Trs jd pengen bwt. Tapi asal dibumbu kare aja

Sop Tetelan Jamur Kuping

Sop Tetelan Jamur Kuping

#soptetelan #sopjamurkuping

"Bakwan Corned Beef"

"Bakwan Corned Beef"

Hujan turun mulai dini hari sampai siang, sore dan malam. Nggak bisa kemana-mana, pada online semua.... kupun jua 🤗 Ya udah membuat yg praktis aja, biar bisa online 😅 sesuaikan dengan persediaan yang ada di rumah, ada putih telur, ada corned, ada slice cheese. Buat bakwan.... (😥 wah gini-gini terus, tapi ini rasa lain, usahakan beda dengan yang kemaren...). Wis yo wis... ayo.... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

7 porsi
1 jam
Bake Garlic Beef Brussels sprouts/Kubis Brussel Daging Sapi Bawang Putih Panggang

Bake Garlic Beef Brussels sprouts/Kubis Brussel Daging Sapi Bawang Putih Panggang

It's been a week since my husband asked me to cook brussels sprouts. I hope you like it! #bake #brusselssprouts #brussels #sprouts #beef #garlic #easy #dinner #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA

3 people
35 minutes bake 20 minutes preparation