Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis

Name: Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis
Yield: 6 porsi
Ingredients: Bahan kulit kebab / tortilla:; 330 gr tepung protein rendah (segitiga biru); 100 ml air panas; 80 ml yogurt natural; 40 ml minyak; 1 sdt garam; 1 sdt baking powder; Bahan isian :; 12 potong tipis daging sapi; 1 sdt bubuk lada hitam; 1 sdt bubuk bawang putih; 1/2 sdt bubuk paprika; 1/2 sdt bubuk jinten; 1/2 sdt italian herbs (opsional); 1 sdt garam; 1 sdt madu (opsional); 6 sosis (opsional); Pelengkap sayur :; Secukupnya selada; Secukupnya tomat; Secukupnya potong bawang bombay; Secukupnya ketimun; Pelengkap saus :; Saus tomat; Mayonis; Mustard

Dipos pada February 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebab makanan daging asap dari orang turki yang cara makanya di gulung ternyata mudah di coba, isian bisa pake daging di potong tipis atau daging cincang halus tabur rempah rempahan biar terasa sedap seperti kita makan sate daging hangat dan di bungkus pake salad. Praktis kulit kebab buat setok di kulkas bisa tahan lama dan bisa di coba kapan saja. #cookpad.com.indonesia #resepkebab_turki #kulitkebab

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis:

Bahan kulit kebab / tortilla:
330 gr tepung protein rendah (segitiga biru)
100 ml air panas
80 ml yogurt natural
40 ml minyak
1 sdt garam
1 sdt baking powder
Bahan isian :
12 potong tipis daging sapi
1 sdt bubuk lada hitam
1 sdt bubuk bawang putih
1/2 sdt bubuk paprika
1/2 sdt bubuk jinten
1/2 sdt italian herbs (opsional)
1 sdt garam
1 sdt madu (opsional)
6 sosis (opsional)
Pelengkap sayur :
Secukupnya selada
Secukupnya tomat
Secukupnya potong bawang bombay
Secukupnya ketimun
Pelengkap saus :
Saus tomat
Mayonis
Mustard

Langkah-langkah untuk membuat Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis

Siapkan bahan untuk di jadikan kulit kebab / tortilla. yogurt menjadikan kulit kebab lembab tidak mudah sobek waktu di gulung rasa menjadi enak.

Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 1

Campurkan tepung,garam baking powder aduk sampe tercampur lalu masukan minyak, air,yogurt,aduk sampe mengumpal tuang ke perlap oleni pake tangan sampe setengah kalis saja tutup plastik dan panci diamkan 1 jam.

Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 2

Serelah di diamkan oleni lagi tekstur semakin lembut lalu timbang adonan 50 gr bulati tutup plastik atau kain serbet biar adonan tidak kering.

Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 3

Ambil satu persatu adonan siapkan rolingping di tabur tepung biar tidak lengket,pipih kan adonan berbentuk membulat lalu taruk di piring alasi pake plastik ditumpuk biar tidak lengket ke adonan lainnya kemudian tutup kain. Lakukan sampe habis.

Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 4

Panggang di wajan yang panas dengan api kecil satu persatu sampe bergelembung balik angkat ke wadah tutup kain serbet biar kulit kebab terjaga lembab tidak mudah kering.

Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 5

Siap bahan isian saus, salad sesuwai selera,panaskan teflon panggang daging yang sudah di bumbuin sampe matang.

Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 6

Lebarkan kulit kebab oles saus tomat tata isian lalu masukan mayonis,mustard lalu gulung sesuwai selera bisa di bantu pake tusuk gigi biar rapi.

Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 7

Untuk setok di kulkas kulit kebab di panggang setengah matang tunggu dingin masukan plastik dan simpan di kulkas untuk persispan sarapan pagi.

Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 8

Setelah digulung seperti ini mau makan tingal di panasi panggang di wajan, dan rasanya kulit kebab atau tortilla menjadi renyah pas banget rasa salad di padu dengan mayonis, bikin ketagihan. Bisa buat bekal kerja lebih praktis ! Selamat mencoba dan pasti suka.

Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🎊Lapis Kentang Daging Sapi nan Gurih🎊

Assalamualaikum. Mau berbagi resep lapis daging. Kesukaan anak gadis,alhamdulillah makannya lahap. Happy cooking 💖

2 porsi

2 jam

TIM DAGING SAPI (Empuk, Lembut, Si Kecil Pasti Suka)

Assalamu'alaikum Recook resepnya mom astri, makasi banyak uda sharing menu ini ❤️ Bikinnya sangat simple dan Masha Allah Tabarakallah, anak lanang super lahap. Seneng banget emak liat anak mam daging gapake drama 🥺 buat mommies yg babynya masih suka kesulitan mam daging wajib coba menu ini yaa karena ini teksturnya lembut mirip silky pudding gitu. Ohiya, ini aku bagi 2 yaa moms setelah di haluskan. 1 untuk langsung dimasak, 1 lagi masuk freezer. Bumbu di resep untuk sekali masak 3 kali makan. #mpasi #mpasidagingsapi #mpasitimdaging #npasihomemade #mpasibbbooster #mpasiboosterbb

Bistik Daging Sapi

Masakan favorit saat masih anak2,biar cuma pake nasi hangat sudah endolita banget🤤👍.Bukan hanya aku yang doyan tapi orang2 tercinta di rumah juga pada suka sama masakan yang satu ini🤗

5 orang

kurleb 1 jam

Tumis Bunga Pepaya dan Paru Sapi

Di halaman belakang rumah ada pohon pepaya yang berbunga, sayang sekali kalau tidak dipanen, hehehe. Segera deh, petik bunga dan daun pepaya. Di resep ini saya tuliskan resep Tumis Bunga Pepaya dan Paru Sapi. Selamat mencoba Bunda...

Bakso Tetelan

Daging Sapi Bumbu Teriyaki Simpel

Ingin masak daging sapi olahan yang simpel dan praktis alaala hokben lalu jadilah seperti ini untuk dimakan porsi berdua aja

2 orang

45 menit

Rawon Daging Sapi khas jawa timur

Dengan kelengkapan : kecambah, sambal trasi mentah jeruk limo dan telur asin .

Sop Tulang Sapi

Jumat kemarin papa drop,jatuh,kepala terbentur,alhamdulillah bukan kolestrol,tapi kliyengan ternyata tensinya rendah,selama beberapa hari ngga mau makan mulutnya pahit,akhirnya diinfus 2 botol dan alhamdulillah kemarin mau makan pas dibikinin sop,saat nulis resep ini juga masih dalam masa penyembuhan.... #GA_TheNextlevel #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia #GATNl_VinaHarahap #Week41

Daging Sapi Serundeng

Salah satu masakan favorit niih...pake nasi anget aj dahhh enaaak bgttt...perpaduan manis guriih...aah...djamiin nmbah lgi nasi di piring....

Cah sapi

Sop iga/sop daging sapi

Mpasi 7m+ - Creamy Beef Kabocha

3 porsi

45 menit

Oseng kulit sapi/cecek

41. Sosis Solo isi Daging Sapi

Pernah makan yg isinya ayam.. berhubung di rumah ga ada stok dan cuma ada daging sapi, yaudah pake daging sapi.. ternyata enak juga.. #PejuangGoldenApron3

“Garlicky & Peppery” Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon / Gyumeshi

Bad news!!! I was tested positive covid 19 and have been self-isolated at home for weeks ever since got diagnosed. Boredom at its finest + thinking of when will I be able to go to the supermarket to buy fresh ingredients and cook my super easy but delish meals? (hint: Yoshinoya Beef Bowl is one of them) Here I share an old recipe of mine, I cooked this months ago when I was as healthy as racehorse 🐎💨) I truly hope I’ll be fully recovered soon and get back and be busy at my own kitchen as the cute cook for my soon to be hubby! (Yes, I’ll marry my dream man this July 😆)

2-3 people

30 minutes

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat