Tetelan / daging sapi bumbu kecap

Dipos pada February 23, 2022

Tetelan / daging sapi bumbu kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Tetelan / daging sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tetelan / daging sapi bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tetelan / daging sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tetelan / daging sapi bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tetelan / daging sapi bumbu kecap adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tetelan / daging sapi bumbu kecap diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tetelan / daging sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tetelan / daging sapi bumbu kecap memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. alhamdulillah akhirnya nemu resep yg cocok , simple, pas di lidah pokoknya.. tekstur ga berat. Resep ini saya adaptasi dari resep mb Tika (Atikah). Punya mb Tika pake santan , ketumbar, dan kentang. Ketiga bahan tsb saya skip.. biar ga kolesterol ..hihi ..disajikan dg sambal kentang & soun/bihun goreng..hmm yummy.. cocok buat hidangan lebaran 💞💞

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tetelan / daging sapi bumbu kecap:

  1. 250 gr tetelan / daging sapi
  2. 1 ruas lengkuas, geprek
  3. 2 lbr daun salam
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 1 cm jahe (saya 1 iris kecil tipis jahe)
  6. 1 ruas asam jawa (atau dikit aja nanti keasaman)
  7. 1/4 sdt lada (sesuai selera, cicipi)
  8. 2-3 sdm kecap manis
  9. Bumbu halus
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1.5 butir kemiri yg sudah digoreng/sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Tetelan / daging sapi bumbu kecap

1
Potong2 daging/ tetelan. Cuci. Sisihkan
2
Blender bumbu halus. Kemudian tumis sampe harum. Masukkan potongan tetelan daging, daun salam, serai, jahe, lengkuas. Aduk, masak sebentar sampai daging berubah warna. Masukkan air sampai daging terendam. Lalu masak ungkep sampe daging empuk.
3
Cek lagi daging apakah sudah empuk. Kalau belum, tambah air lagi, masak sampe empuk.
4
Setelah daging empuk, masukkan asam jawa, kecap 3 sdm, lada, gula, garam, penyedap. Tes rasa. Jika air sisa ungkepan tadi tinggal sedikit, tambah air lagi sedikit supaya bumbu kecap nya meresap. Masak sampai air menyusut / bumbu kental.
Tetelan / daging sapi bumbu kecap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi bumbu teriyaki

Daging sapi bumbu teriyaki

Pengen makan kayak di hanamasa gitu....😁😁😁😁😁

3 orang
30 menit
Mie Goreng Daging Sapi

Mie Goreng Daging Sapi

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲 Masak mie lagi, tapi kali ini mie nya pakek mie kuning dan beli. Dimasak mie goreng pakai campuran daging sapi. Bahannya simple dan cara bikinnya super mudah. Bumbunya pun sederhana gak pakai bumbu yang aneh-aneh. Pokoknya cocok banget buat yang pengen masak cepat. Yuk langsung aja cek resepnya. Oh ya untuk bahan pendampingnya juga bisa sesuai selera ya. Senin, 09-03-2021 #PekanRayaMie #ResepMieOknisa #MasakSimple #ResepSederhana #MieGoreng #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_Id

Gulai Cincang Jando

Gulai Cincang Jando

Jando adalah bagian dari punuk sapi yang apabila dipanaskan tidak akan hancur. Di pasar harga jando sapi dibandrol dengan harga 60 ribu perkilonya. Jando ini banyak sekali peminatnya karena selain dimasak biasa, bagian sapi berwarna putih susu ini dapat dijadikan isian baso ataupun cilok. Hari ini #PejuangGoldenApron3 memasak jando sapi dengan digulai cincang ala masakan padang.

Tongseng pedas kepala sapi

Tongseng pedas kepala sapi

Baru pertama kali makan tetelan kepala sapi , Alhamdulillah ternyata enak ya ...

3-5 porsi
1 jam
14. Beef Belly Bulgogi Super Praktis

14. Beef Belly Bulgogi Super Praktis

MPASI 6 Bulan (Bubur Daging Sapi Wortel)

MPASI 6 Bulan (Bubur Daging Sapi Wortel)

Ini adalah resep pertama kali untuk MPASI anak saya yang baru memasuki usia 6 bulan. Semoga bermanfaat

3 kali makan
2 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Udah lama g makan daging gegara paksu darting..lama2 pengen juga bikin olahan daging sapi nih yg citarasanya seger..muter2 cari ide eehh ketemu kenapa g coba rawon aj yg mirip2 soto tapi item kuahnya.. Tau anak2 suka ato g ya..? Perlu dicoba ah ini kan juga kuliner asli Indonesia wajib nyoba makan.. #CookpadCommunity_Bogor #Cookpadund #MasakCepatEnak

6 porsi
1 jam
Daging sapi bakso kepiting saus asam manis

Daging sapi bakso kepiting saus asam manis

2 orang
1 jam
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Dah lama ngga masak gulai😋,, kalau bukan nak lanang yang minta, mungkin ngga jadi² bikin gulainya😅,, udah dari kemaren² ada dilist, baru sekarang diolah😄takpeulah,, yang pentingkan udah jadi🤗😘 source : Winny Permatasari #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #kampungramadan #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

Brongkos Daging Sapi

Brongkos Daging Sapi

Walau saya orang sunda dan baru nyobain brongkos pas sudah nikah (pak su orang Jogya🤭😍) tapi pertama kali coba langsung suka dan ketagihan😋. Apalagi pak su juga suka brongkos dan suka masaknya wah jadi tambah enak dong🤭😅 Kali ini brongkosnya pakai resep dari mbak corrie yg orang Jogya juga.. Karena kami gak suka melinjo jadi diganti labu siam dan buncis.. rasanya sama enaknya... #Cookpadcommunity_tangerang #Cookies_CorriePermadi

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Resep Dari YouTube : Bunda Aqil Cooking Rendang #rendang #rendangdagingsapi #rendangsapi #rendangayam #rendangserundeng

Daging Sapi Saus Tiram Praktis

Daging Sapi Saus Tiram Praktis

Kebiasaan tiap pagi harus membuat sarapan dan bekal sekolah anak kala sebelum pandemi, jadi semua harus serba praktis, maka itu mencari resep-resep simple dan sederhana yang gak pake lama jadilah menu Daging Sapi Saus Tiram ala saya... semoga bermanfaat 🙏

4 orang
15 menit
15. Beef Belly Sandwich

15. Beef Belly Sandwich

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Uda lama banget umi ga jajan makanan macam gini, hihi mau nyobain tapi banyak limitationnya akhir nya baru kepikiran harus digimanain biar rasanya tetep enak tapi masih sehat

3 orang
15 menit
MPASI : semur sapi kacang merah + brokoli (6 bln)

MPASI : semur sapi kacang merah + brokoli (6 bln)

2 porsi
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Udah lama ga bikin beef ala2. Nah ini resepnya ngintip dr yg Wilgoz tp ada yg disesuaikan dikit..

2 orang
45 menit
Sup Tetelan

Sup Tetelan

Sup lagi! Yes, ada banyak versi bikin menu ini. Bisa jadi setiap ibu punya racikan favorit sendiri ya, tidak terbayangkan jumlahnya. Nah, kalau saya adalah pengumpul resep-resep saja deh, hehe... Soalnya banyak pilihan resep kalau pas bosan atau kurang mood untuk masak, bisa bikin semangat lagi. Source: Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel

Ca Tahu Goreng Daging Sapi

Ca Tahu Goreng Daging Sapi

Minggu ini agak sibuk krn lagi beres2 kamar anak,jadi masaknya yg simpel2 aja.Ini buatnya cepet & simpel banget.Sering jadi andalan aku kalo lagi males masak😆❤ #GA_TheNextLevel

4 org
20 menit
Sup Iga Sapi Angkak

Sup Iga Sapi Angkak

Awal nya karena ingin mencoba dan ternyata semua suka...Dan sup ini untuk menambah imun tubuh dan mengandung banyak vitamin

5 orang lebih
3 jam
Sop Sapi Simple Enak

Sop Sapi Simple Enak

Sesuai judul yaa, tinggal cemplung2 simple enakkkk 👍🏻 kalo lagi bingung masak sayur yg lengkap vitaminnya, ini dia jawabannyaaa... Selamat mencoba 😘 Follow ig : @cookingbaking_diy