555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Dipos pada February 23, 2022

555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan yang memakai #BumbuMerahMeriah adalah sambal goreng. Kangen euy sama sambal goreng hati sapi kentang begini, menu yang hampir selalu ada pas lebaran atau di resepsi pernikahan,hehehe. Udah lama ga jagong manten (kondangan) khan di musim pandemi ini? 😄😄😄 Nah, karena punya stok bumbu dasar merah, masak sambal goreng pun jadi lebih praktis dan cepat, tinggal tambah bumbu aromatiknya saja. Source: Lanjarsih/mama Fifian dan Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #Week44 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #OlahanHatiSapiKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang:

  1. 250 gram Hati sapi
  2. 250 gram Kentang
  3. 50 gram Kacang kapri
  4. 1 papan Pete
  5. 3 sdm Bumbu dasar merah
  6. 2 lembar Daun jeruk; buang tulangnya
  7. 1 lembar Daun salam
  8. 2 batang Serai; geprek
  9. 1 ruas Jahe; geprek
  10. 65 ml Santan siap pakai
  11. 300 ml Air
  12. 2 sdm Air asam jawa
  13. 1 keping Gula jawa
  14. 1/2 sdt Garam
  15. 1/2 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas (optional)
  16. 2 sdm Minyak goreng
  17. 📌 Pelengkap:
  18. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

1
Hati sapi yang sudah dicuci bersih kemudian direbus dalam air mendidih yang sudah ditambahkan Daun salam dan Daun jeruk hingga setengah matang. Angkat, tiriskan, tunggu hingga hangat. Setelah hangat, potong-potong.
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 1
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 1
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 1
2
Kupas kentang, lalu potong-potong dan goreng hingga matang. Angkat, tiriskan.
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 2
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 2
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 2
3
Bersihkan Kacang kapri, kupas dan belah Pete, serta siapkan bumbu-bumbunya.
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 3
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 3
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 3
4
Tumis Bumbu dasar merah, Kobe bumbu nasi goreng poll pedas, Daun jeruk, Daun salam, Serai, serta Jahe. Tumis hingga bumbu matang dan harum. Kemudian masukkan Hati sapi, aduk rata. Tambahkan Santan siap pakai, aduk rata kembali.
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 4
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 4
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 4
5
Setelah itu, tambahkan Air, Gula jawa, serta Kentang. Aduk rata, masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Setelah mendidih, tambahkan Garam, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Terakhir, masukkan Air asam jawa, Kacang kapri, dan Pete, aduk rata. Masak hingga asat. Angkat.
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 5
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 5
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 5
6
Sambal Goreng Hati Sapi Kentang pun siap disajikan dengan taburan Bawang goreng. Selamat mencoba 🙏😊
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate goreng daging sapi

Sate goreng daging sapi

Beef Steak

Beef Steak

Beef Saus tiram super simple

Beef Saus tiram super simple

Sarapan pagi ini

2 - 3 porsi
20 menit
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

-+45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Menu ini adalah favorit keluarga banget 😍😍 , warnanya cantik , rasanya juga enak banget 😋😋.... Mantaaapp 👍🏻

Tumis Soun Daging Sapi Pedas

Tumis Soun Daging Sapi Pedas

Ada soun sebungkus sisa masak soto ayam. bingung mau masak apa. Ubek2 kulkas nemu daging sapi.. Tara jadilah..

15 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Bingung mau dibuat apaan, karna udah bosen di bikin sop dan bakaran, akhirnya kepikiran bikin tongseng aja #tongseng

3 orang
1 jam
Kentang Ca Daging Sapi

Kentang Ca Daging Sapi

Salah satu menu andalan kalo lagi males masak dan favorit smua keluarga dari orang tua sampai anak2,masakan simple dan tidak memakan waktu banyak

3 orang
35 menit
Steak Tenderloin Homemade Simple Teflon

Steak Tenderloin Homemade Simple Teflon

Dapet FS di toped, daging disimpan cukup lama.. bingung mw diapain, yowes coba bikin steak dadakan dgn rempah² yg ada.

1 porsi
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Anak2 saya suka sekali makan Yoshinoya karena beef teriyakinya. Itu yg bikin saya penasaran untuk membuatnya sendiri di rumah. Marinasinya emang agak lama, tp memasaknya cukup 5 menit aja yah bunda. So easy

1 bowl sedang
5menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum... Cookpaders Yang rendang mau lewaattt... Hasil rikuk mamah Al, heheh namanya mirip ibu saya dong🤗🤣 Kenal lewat beliau, jadi tau rendang. Boroosss Nasi anget. Dan enak dimakan nasi aja sih. Lebih irit, makan pake bumbunya doang aja Dah enakkkk tenan. Yu ahhh... Mangga maksi 👍👍🙏 Resep asli : Mamah al https://cookpad.com/id/resep/13342778-rendang-daging-sapi?invite_token=yducJENH2FsBXW3og7CSjFhp&shared_at=1614911667 #kenalanlewatrecook #pejuanggoldenapron3 #week41

120 menit
Sapi kecap paprika

Sapi kecap paprika

4 orang
1 jam
Simple Beef Teriyaki ala Anak Kost

Simple Beef Teriyaki ala Anak Kost

Simple dan praktis deh 🤭

2 orang
15 menit
Tongseng Iga Sapi

Tongseng Iga Sapi

Hola Luur !! Saya masak Tongseng tapi gamau pakai kambing, karena saya ga suka hehe Jadinya pakai daging sapi aja, pakai iga supaya enak ada sensasi seruput seruput dari tulangnya

± 6 porsi
± 60 menit
Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo

Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo

Ini tanpa santan yaaa, karna kebetulan ga begitu suka sayur bersantan 😁 Buat yang mau pakai santai monggo kuahnya bisa langsung menyesuaikan diganti santan 👌

Mongolian Crispy Beef

Mongolian Crispy Beef

Resep @koh_aming dari IG. Saya buat versi halal. Variasi olahan daging biar gak tu itu sajaa 🍖🍗 Daging sapinya bisa diganti daging ayam Saya kdang pakai ayam kadang daging sapi, tergantung keinginan pengen makan apa dan sesuai stok di freezer pada hari itu 😂 Resep ini cocok untuk yg suka manis, citarasa gurih dan manis #olahandaging #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya

4 - 5 orang
1 jam
Sup Tetelan Sapi

Sup Tetelan Sapi

Udah lama banget gak masak sup...btw anakku dan paksu kurang begitu suka sup...beda ceritanya kalo dikasih tetelan, mereka gak bakalan nolak...😅 Sayangnya tetelannya ini cuma sedikit...cuma bonus beli daging...☺️

Tumis beef slice

Tumis beef slice

Awalnya beli beef slice pengen bbq an.. tapi karena gk cukup bahan, yaa akhirnya di tumis aja 😂 Stok bahan di kulkas juga seadanya, no repot2 club 😁

4 orang
1 jam
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Ini nih salah satu yg bikin seneng kalo papap pulang, masaknya sesuai request😘

3 orang
45 menit