Nasi Sapi Lada Hitam

Dipos pada February 9, 2022

Nasi Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Sapi Lada Hitam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Sapi Lada Hitam memakai 11 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya terinspirasi dari restaurant yang sering saya kunjungi 😊. Yuk dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Sapi Lada Hitam:

  1. 1/2 kg daging sapi dipotong dadu
  2. 1 ruas jahe
  3. 20 butir lada hitam
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 bungkus saori saos lada hitam
  6. 1 sdm saori saos tiram
  7. 1 buah paprika merah
  8. Minyak goreng
  9. Cabe merah/hijau besar
  10. Kecap
  11. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Sapi Lada Hitam

1
Lumuri daging dengan menggunakan kecap, tunggu selama 10 menit hingga kecap meresap ke dalam daging
2
Siapkan wajan dan minyak goreng, lalu panaskan minyak
3
Setelah 10 menit dan minyak pun menjadi panas, maka gorenglah daging yang sudah dilumuri kecap tersebut
4
Goreng hingga berubah tekstur. Jangan sampai gosong ya. Pake api sedang aja
5
Setelah berubah warna dan teksturnya agak sedikit mengkerut. Angkatlah daging tersebut lalu tiriskan
6
Geprek bawang putih dan jahe, kemudian cincang halus
7
Tumis kedua bahan yang telah digeprek tadi. Etsss jangan lupa juga menghancurkan lada hitamnya ya. 😊
8
Tumis hingga wangi, kemudia masukkan daging yang telah digoreng. Aduk-aduk hingga rata
9
Setelah itu, masukkan 2 bungkus saori saos lada hitam, dan 1 sdt saori saos tiram.
10
Beri sedikit air dan kecap. Diaduk hingga air menyusut
11
Setelah air menyusut, campurkan garam, paprika yang udh diiris dadu ke dalam wajan.
12
Jangan terlalu lama nanti paprikanya layu, nggak enak lagi. ☺️😊😊🤭
13
Setelah itu taburkan lada hitam di atas masakan. Aduk sedikit lagi.
14
Makanan siap dihidangkan. Jadi dehh, tambahkan bawang bombay biar tambah enak ya. Jgn sampe layu juga hihi 😊☺️☺️
Nasi Sapi Lada Hitam - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang

Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang

Perlu kesabaran tingkat tinggi untuk dapetin rendang yang sampai hitam begini. But, okay, ini sepadan dengan hasilnya. ♥️ Ini insyaAllah bisa disimpan dalam suhu ruang antara 3-7 hari tanpa pemanasan lagi. Kalau mau aman, bisa dimasukkan kulkas/freezer. Tinggal dipanasin lagi kalau mau dimakan. Bisa lewat microwave atau oven, atau dipanaskan biasa. Lebih praktis lagi dimasukkan dalam magiccom, hehe ☺️♥️ Oh ya, saya rebus dulu dagingnya dengan metode 5:30:70 untuk menghilangkan merahnya daging dan memasaknya dengan ditumis bumbunya. Inspirasi resep dari mb @Dzakiyyah Asih P, 🙏♥️ #KopiJos_LaukKering #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Yoshinoya Gyudon (Beef Bowl)

Yoshinoya Gyudon (Beef Bowl)

Resep dari Cicilia Herlena

Day. 208 Semur Daging Sapi Giling (12 month+)

Day. 208 Semur Daging Sapi Giling (12 month+)

Biasa aja makannya tadi.

Barbequed Sliced Tenderloin

Barbequed Sliced Tenderloin

Comment : Menikmati Steak in a minutes.. Ini salah satu quick menu kalau drama “Beef nya diapain” muncul.. is that so..? Daging sapi paling berat dikunyah kecuali memang felt apart krn direbus lama atau quick cook asal kena panas langsung diserve misalnya sukiyaki, teriyaki, bulgogi, atau any beef slices.. Kalau pas habis beli Tenderloin punya waktu memasak atau prep for freezer dan siap masak kapanpun enak aja.. tp kalau nggak ada waktu dan tenderloin glondongan langsung masuk frezer, nah setelah thawed sdh gak enak lagi mau dimasak Quick Cook.. pilihannya adalah dimasak lama wich kadang kita sudah keburu lapar.. Kali ini sy share dengan 2 metode masak, yang 1 langsung grill, satunya presto 10 menit, but both are awesome.. 😋👨‍🍳🍽 #ga_thenextlevel

2-3 porsi
30 menit
Soto Kaki Sapi

Soto Kaki Sapi

Seperti biasa siapkan makanan kesukaan suami... soto... Kali ini mau nya soto kaki sapi biar kenyal kenyal gitu...

6 orang
2 jam
Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

#46 Bikin lauk yang bs tinggal ngangetin pas sahur, salah satunya ya pindang iga ini, kuah asem pedes bikin seger pas buka dan bikin melek pas sahur🤣.. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bekasi

Beef Burger

Beef Burger

Biasanya klo bikin Burger semua bahan selalu beli tapi kali ini nyoba bikin 'Beef Burger' sendiri dan ternyata gak kalah enaknya 👌🥰

#2 Sayur Singgang (Iga Sapi)

#2 Sayur Singgang (Iga Sapi)

Resep ini turun temurun dari Nenek-Umi-saya Cara buatnya simple bgt dan bahan2nya mudah sekali didapat Yuk moms silahkan di recook, dan kabarin yaahh kalo udah berhasil recooknyaa 🥰

2-4 orang
1 Jam 30 Menit
Tumis sapi lada hitam

Tumis sapi lada hitam

Bismillah... Waktunya setoran posbar @dkitcheners_ dengan tema menu andalan sahur... Kalo yang ini sih gak terlalu andalan banget sih buat aq... tapi berhubung stok daging lagi banyak makanya bikin ini ajah... Praktis tinggal cemplung2 trus oseng2... jadi deh... yukkk sahur yukkk...😋😋 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

BBQ beef ribs ala resto (pakai saos sdh jd)

BBQ beef ribs ala resto (pakai saos sdh jd)

#CookpadCommunity_Bali

3porsi
Asem-Asem Buncis Wortel Tetelan

Asem-Asem Buncis Wortel Tetelan

40menit
Soun Masak Beef Bulgogi

Soun Masak Beef Bulgogi

Punya sayur mini bokcoy dan wortel dimasak soun ala chinese

3 porsi
30 menit
“Garlicky & Peppery” Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon / Gyumeshi

“Garlicky & Peppery” Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon / Gyumeshi

Bad news!!! I was tested positive covid 19 and have been self-isolated at home for weeks ever since got diagnosed. Boredom at its finest + thinking of when will I be able to go to the supermarket to buy fresh ingredients and cook my super easy but delish meals? (hint: Yoshinoya Beef Bowl is one of them) Here I share an old recipe of mine, I cooked this months ago when I was as healthy as racehorse 🐎💨) I truly hope I’ll be fully recovered soon and get back and be busy at my own kitchen as the cute cook for my soon to be hubby! (Yes, I’ll marry my dream man this July 😆)

2-3 people
30 minutes
Baso sapi kenyal homemade

Baso sapi kenyal homemade

Pasti sukses dan kenyal asal👇 Daging fresh dan dichopper benar halus

50 porsi
30 menit
Serundeng Daging Sapi (Dendeng Ragi)

Serundeng Daging Sapi (Dendeng Ragi)

Sudah 2 hari mama ada di rumah. Mumpung akan lama ada di rumah saya, kesempatan nih untuk bisa buatkan makanan kesukaannya mama. Mudah²an bisa bikin selera makannya naik lagi karena belakangan ini sedang kurang sehat badannya, jadi mama lagi ngga ada nafsu makan. Siang tadi saya buat Serundeng Daging Sapi atau Dendeng Ragi dengan resep yang biasa mama pakai. Dendeng raginya ditemeni dengan Sambal Ijo dan lalapan daun singkong, daun pepaya request nya Mama juga. Alhamdulillaah....senang lihat mama makannya lumayan lahap lagi. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_DendengRagi_SerundengDagingSapi #KreasiDapurSaya

Bakso Ayam mix Kornet sapi

Bakso Ayam mix Kornet sapi

Pandemi ini sudah sama sekali tidak pernah makan dan beli di luar, jadi kangen makan bakso, dan lagi lebih aman apabila bisa buat bakso sendiri drpd beli😂😁, sudah beberapa resep bakso yg sy share di akun CP sy, kali ini sy mau buat bahan yg minimalis tapi hasilnya tetap enak, dikarenakan pas stock ayam tinggal dikit jadi saya mix dng kornet sapi, makanya bakso warnanya jadi pink, 😂😁tapi rasanya enak perpaduan ayam dan kornet, bakso yg irit bahan, dikarenakan setap malam anak anak suka banget makan bakso, jd sy buat stock bakso, tahu bakso dan siomay, alhamdulillah ada CP sy bisa berkreasi memasak buat anak anak tanpa harus membeli. 😍😁🙏 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Pgn masak yg praktis, ini salah satu jawabannya.. Masaknya jg cepet.. Cekidot ya.. #PejuangGoldenApron3

MPASI 6m+ Daging Sapi Kaldu Tulang Iga Sapi “Day 1” (Babymoov)

MPASI 6m+ Daging Sapi Kaldu Tulang Iga Sapi “Day 1” (Babymoov)

Hari ini si kayla mulai mpasi yeay 🥳 nyari source sana-sini, resep untuk 30 hari kedepan biar ga bosen dan untuk melatih berbagai macam rasa 🥰 ini menu Day 1 nya kayla ya bun

3 kali makan
25 Menit
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

3-4orang
1 jam 30 menit
329. Usus Sapi Goreng

329. Usus Sapi Goreng

Jaman masih kicik, kami bersaudara suka banget sama usus sapi goreng. Apalagi yang dalemnya masih ada sari2 makanannya (bukan kotoran lohh 🤭😁). Hanya saja karena ini jeroan dan pendukung kolesterol, saat kami dah dewasa harus membatasi. Klo bisa sih dihindari yaa.. Udah lamaa ndak makan, ehh tuksay bawa usus sapi segar.. tergoda dehh! 😅😋. Biar gak banyak2 ambil, kasih pendampingnya banyakan. Ada kulup bayam, mangga muda, tempe, tahu, terong, timun dan sambel. Mari makan! 🥰👌🏻 #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_35 Resep ke 2