Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Pho Sapi Vietnam Ala Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Pho Sapi Vietnam Ala Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Pho Sapi Vietnam Ala Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Pho Sapi Vietnam Ala Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Pho Sapi Vietnam Ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Pho Sapi Vietnam Ala Rumahan memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source #DapurAde #GiacintaPermana Hidangan mie kuah khas vietnam yang segar dengan kaldu yang berempah namun terasa ringan di lidah dipadu dengan irisan daging sapi, kali ini bahan yang saya gunakan adalah kwetiau yang kualitas bagus Modifikasi resep kombinasi antara resep mbak Ade #DapurAde dengan kuah segar dan resep teh Giacinta Permana dengan olahan pada daging sapinya, semuanya maknyuss enak banget Bagi para pencinta mie yang sedang mencari alternatif hidangan mie berkuah nan sedap ini layak dicoba ya Link resep #DapurAde https://cookpad.com/id/resep/11291142-mie-kuah-daging-ala-pho-vietnam?invite_token=QWcRh7Tv4o7wDZ3e9gdDMeFp&shared_at=1617886226 Link resep #GiacintaPermana https://cookpad.com/id/resep/4223750-mie-kuah-vietnam-vietnamese-noodle-souppr_aneka-mie-kuah?invite_token=2tx74C1tWbL25iamYwM8aGFP&shared_at=1617886277 #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_AnekaMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bali #CookpadCommunity_denpasar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Pho Sapi Vietnam Ala Rumahan:

1. 180 gram kwetiau transparan (kl ada kwetiau basah)
2. 100 gr irisan daging sapi teriyaki (me beef cut rasher soejasch)
3. 5 helai pokcoy
4. 2 iris jeruk nipis
5. 2 biji cabe merah keriting, iris tipis melintang
6. Bumbu Marinasi Daging
7. 1.5 sdm saus teriyaki saori
8. 2 sdm kecap ikan
9. 1/5 sdt lada bubuk
10. Bahan Kuah
11. 1 liter air
12. 100 gram tulang ayam (me campur daging ayam dada)
13. 3 lembar daun salam
14. 1 ruas jahe, geprek
15. 2 batang seledri, utuh dan ikat
16. 3 siung bawang putih, geprek
17. 2 batang bawang daun potong ukuran besar atau utuh
18. 1/4 sdt lada
19. 1/2 sdt garam
20. 1/2 sdt gula
21. Bahan Saus Dressing
22. 2 sdm saus teriyaki saori
23. 1 sdm kecap manis
24. 2 siung bawang putih, parut (me 1 sdm garlic powder)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Pho Sapi Vietnam Ala Rumahan

1

Rebus kwetiau, tiriskan, beri sedikit minyak supaya tidak saling menempel, sisihkan

2

Campur daging dengan bahan marinasi, biarkan 1 jam (me 15 menit aja karena dagingnya sufah berbumbu)

3

Buat kuah, campur semua bahan, masak hingga mendidih, buang kotorannya jika ada

4

Tumis daging hingga matang dan wangi

5

Rebua pokcoy sebentar di dalam kuah, angkat pokcoy

6

Tata kwetiau pada wadah saji, tambahkan pokcoy rebus, irisan daging, taburan irisan cabe merah, tuang saus dressing, lalu siram kuah perlahan, siram dari pinggir supaya tidak ambyar, siap dinikmati