Sirloin beef steak with mushroom sauce

Dipos pada January 29, 2022

Sirloin beef steak with mushroom sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Sirloin beef steak with mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sirloin beef steak with mushroom sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sirloin beef steak with mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sirloin beef steak with mushroom sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sirloin beef steak with mushroom sauce adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sirloin beef steak with mushroom sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sirloin beef steak with mushroom sauce memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi kangen makan steak tp gak memungkinkan untuk dine in pas puasa ini enak nya makan bareng keluarga di rumah😁akhirnya beranikan diri untuk coba bikin beef steak sendiri, untuk video lengkap nya, silahkkan klik https://youtu.be/wbilGj7EEF0

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sirloin beef steak with mushroom sauce:

  1. Bahan steak nya:
  2. 2 pcs AUS sirloin beef @ 250 gr
  3. Garam, lada, oregano(untuk marinasi) atau cukup garam aj gpp
  4. Mentega di potong kotak kecil untuk memanggang daging nya
  5. Bahan Mushroom sauce(saus jamur):
  6. 5 pcs Jamur Shiitake(buang batang nya, potong dadu)
  7. 1 atau 2 sdm keju cheddar parut
  8. 4 siung bawang putih(geprek & cincang)
  9. 250 ml susu evaporasi (bisa pake susu cair full cream atau cooking cream untuk hasil yang lebih creamy
  10. 1 sdt maizena (untuk mengentalkan)
  11. Garam, lada secukup nya
  12. Bahan mashed Potato:
  13. 2 buah kentang uk sedang
  14. 125 ml susu evaporasi
  15. 150 gr keju cheddar parut
  16. secukupnya Garam & Lada
  17. Mixed veggies(optional)
  18. 1 pc wortel, potong dadu kecil
  19. 5 pcs buncis

Langkah-langkah untuk membuat Sirloin beef steak with mushroom sauce

1
Cara buat beef steak nya: Setelah di cuci dengan air matang, baluri daging dengan garam, lada & oregano(diamkan selama lebih kurang 30 menit-1 jam)
2
Setelah di marinasi selama 1 jam, panggang steak dengan sedikit mentega
3
Setelah pan terasa panas bisa masukkan steak nya, masak setiap sisi kurleb 2 menit. Jangan tekan2 daging, nanti juice(sari daging) nya keluar
4
Setelah kedua sisi daging matang, angkat steak, sisihkan terlebih dahulu(jangan langsung di iris)
5
Mashed Potato: kupas kentang, potong dadu, rebus sampe matang(lembek), buang air nya, tetap di masak dipanci yang sama dengan api kecil sekali sampe air di kentang nya bener2 ilang, lalu haluskan, tambahkan susu evaporasi/susu full cream, aduk rata, tambahkan keju cheddar parut, aduk lagi sampe keju menyatu dengan kentang. Angkat dah sisihkan terlebih dulu
6
Mixed veggies: potong dadu kecil2 wortel dan buncis, rebus sebentar, tiriskan.
7
Mushroom sauce: Tumis bawang bombay dan bawang putih, bila sudah harum masukkan jamur, tumis sampe agak layu, lalu tuang susu evaporasi/full cream, keju parut, bumbui dengan garam n merica secukup nya.
8
Tuang sedikit kuah susu untuk melarutkan maizena di mangkok kecil, lalu tuang larutan tersebut ke dalam campuran susu dan jamur, aduk sampe kekentalan yang dirasa cukup. Angkat
9
Penyajian nya: Tata beef steak, mashed potato dan mixed veggies diatas piring saji, iris daging steak, tuang mushroom sauce diatas steak, boleh taburkan keju parmesan parut keatas mashed potato. Siap di santap😋
Sirloin beef steak with mushroom sauce - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 8 bulan: bubur brokoli sapi ayam

Mpasi 8 bulan: bubur brokoli sapi ayam

menu mpasi ini bisa start dari 6m+ ya moms, tinggal diatur tekstur makanannya aja yaa🥰 untuk takarannya disesuaikan juga ya moms boleh dikurang/ditambah tergantung kebutuhan baby🤗 kali ini aku masak pakai slow cooker yaa moms

2 kali makan
2 jam slow cooker
Sapi nanas lada hitam

Sapi nanas lada hitam

Alhamdulillah masuk lidah anak yg picky eater... Dagingnya serat nya agak kurang kerasa. Klo mau berseratgak usah pake nanas sewaktu di marinasi yaaa. Aku krnbuat anak jadi aku ingin serat halus

4 porsi
Sup kacang merah tulangan iga sapi

Sup kacang merah tulangan iga sapi

2 jam
#3# Daging sapi teriyaki simple

#3# Daging sapi teriyaki simple

Ada sisa sedikit daging idul adha, langsung eksekusi dengan bumbu yang ada di dapur.

2-4 orang
15 menit
Kulit Sapi Kecap

Kulit Sapi Kecap

1 resep bisa dibuat 2 varian masakan ini ceritanya...🤗🤭 Masak Kulit Sapi Kecap dan sekaligus buat Sate Telur puyuh, dengan satu alasan males ribet buat bumbu...🤫 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe52 #04juni2021

Soup Tulang Sapi

Soup Tulang Sapi

Siapa sih yang gak suka sayur sop? Hampir semua suka. Karena bikinnya gampang, simple, bahannya mudah di dapat. Kebetulan dapat kiriman dari ibu mertua, dikirim daging sapi & tulang sapi. Si kecil langsung request soup tulang sapi. Eksekusi deh. Dicoba yaa, Bund.. 🥰 #OlahanDagingKurban

Rolade sapi saus tiram

Rolade sapi saus tiram

Ikut ngeramein cooksnap minggu ini ke warga tangerang ..nyolek resepnya @dapur_rayyandhi 🤗🙏 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Banten

Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

Punya stock daging sapi, tadinya mau dibuat jadi beef teriyaki. Tapi karena ingin menu daging sapinya lebih variatif, akhirnya diputuskan untuk membuat dendeng sapi balado. Enak disantap dengan nasi hangat 🤤. #OlahanDagingSapi #DendengSapiBalado #ResepMudahHasilNikmat

30 pcs
1 jam
Steak Sapi dan Kentang Goreng Homemade

Steak Sapi dan Kentang Goreng Homemade

Karna di rumah daging qurbannya banyak, akhirnya bikin steak ini, awalnya takut ga manteng/alot, tapi setelah nyoba masak ternyata gak alot!

2 orang
1 jam 30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

resep ini terinspirasi lagi dari devina mci 🥰 mirip bgt sama rendang yg dijual di rm padang 😁😁 makasi devina resepnya 🥰

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

8-10 orang
1 jam
Gadon Sapi

Gadon Sapi

Alhamdulillah.. 2 hari ini ndaging terus 😂🙏 Sempat bingung mau masak apa lagi ya... Pak suami paling suka masakan yang dagingnya empuk, tanpa banyak usaha untuk mengunyahnya 😂🤭 . Jadi kalau memasak daging biasanya saya proses dengan presto atau dicincang/dihaluskan. Tadi dikasih ide pak suami untuk masak gadon. Cus yuk masak... Saya cooksnap resep Gadon Daging Sapi Gurih Pedas - dapurVY, tapi saya buatnya tidak pedas, hanya cabenya di taruh di atas gadon. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #kampungIDAMAN #cookpadcommunity_semarang #semangcook_hokya #Semangcook_BerbagiBahagia

Gulai sapi bumbu indofood

Gulai sapi bumbu indofood

Masak mudab dan ndak ribet

5 porsi
45 menit
192. BEEF SAUCE/ SAUS DAGING : Filling Lasagna

192. BEEF SAUCE/ SAUS DAGING : Filling Lasagna

Assalamualaikum. Ada kepuasan tersendiri saat kreasi kita mendapat apresiasi dari anggota keluarga. Terlebih jika membuat suatu yg beda ...yang jarang kita membuat atau menyuguhkannya di rumah. Salah satunya adalah LASAGNA. Salah satu yang perlu dipersiapkan saat kita akan membuat Lasagna adalan "saus daging". Tak sulit untuk membuatnya. Mari simak resepnya

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

3 Orang
1 Jam
Beef Teriyaki (Batita)

Beef Teriyaki (Batita)

Menu MPASI 1 tahun+ / batita. Dijamin yummy!

2-3x makan
Zucchini Boat Daging Sapi

Zucchini Boat Daging Sapi

#olahandagingkurban yang ini agak kurang umum ya 😁. Rasanya enak sekali karena dalamnya ditumis dulu sebelum lalu masuk oven. Saya suka teksturnya setelah dipanggang, bagian dalam empuk dan luar ttp agak renyah. Kami menikmati ini untuk sarapan berat. #PosbarIDAMAN

2 orang
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Baru dqpat dari qurban kemarin langsung eksekusi dong enak bangett iniii suami sampe namboh

2 orang
2 jam
Tongseng Sapi Kuah Susu Metode Presto

Tongseng Sapi Kuah Susu Metode Presto

Punya daging sapi 1 kg, Masak kesukaan anak2 yaitu "Tongseng,". Biar empuk dan tidak kelamaan waktu masaknya saya Presto dl dagingnya. Kuahnya santan sy ganti dg Susu UHT. Cukup 15 menit selesai , tongseng siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaOlahanDagingSapi #MetodePresto

Relatif
15 menit
Risoles isi smoke beef,kentang mayones

Risoles isi smoke beef,kentang mayones

Menu takjil sekaligus meramaikan pekan #PosbarManisGurih , ini salah satu cemilan pavorite keluarga,isian nya simpel aja gk pakai tumis2 😁👌 #PekanPosbarManisGurih #PosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #CookpadCommunity_Tamgerang

14 piece