Rendang Daging Sapi

Name: Rendang Daging Sapi
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 500 gr Daging Sapi; 500 ml santan kental; 1 lbr daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 buah sereh geprek; Bunga lawang secukupnya; 1/2 sdt ketumbar; 1 buah para geprek; Garam; Gula; 300 ml air; Bumbu halus:; 10 butir bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 ruas jari jahe; 1 ruang jari lengkuas; secukupnya Kunyit bubuk; 15 cabai merah keriting; 200 gr kentang kecil

Dipos pada January 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas banget buat stok lauk kalo puasa, tinggal anget2n ajaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

500 gr Daging Sapi
500 ml santan kental
1 lbr daun jeruk
2 lembar daun salam
2 buah sereh geprek
Bunga lawang secukupnya
1/2 sdt ketumbar
1 buah para geprek
Garam
Gula
300 ml air
Bumbu halus:
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas jari jahe
1 ruang jari lengkuas
secukupnya Kunyit bubuk
15 cabai merah keriting
200 gr kentang kecil

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

Potong daging kotak2 persegi Haluskan semua bahan di bumbu halus

Siapkan kuali, masukkan semua bumbu, santan dan air, aduk rata. Masullan daging, dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk pelan kurang lebih 3-4jam.

Jangan terlalu banyak memberi garam, karen lama kelamaan rendang akan semakin asin. Masukkan kentang kecil2, untum menambah citarasanya

Masak teris hingga air sat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi saus lada hitam

Masih suasana hari raya idul adha... bosan dengan menu berat. Bikin simple aja hari ini.. cuzz lah sapi saus lada hitam yg muncul dipikiran.. #OlahanDagingKurban

2-3org

20 menit

Sambal Goreng Daging Sapi

Sapi Lada Hitam

Baru pertama kali nyoba masak sapi lada hitam dan untungnya berhasil, selamat mencoba ♥️

3 orang

30 menit

Sambel goreng kentang ati sapi

BEEF original ala Yoshinoya

Ini resepnya gampang banget, yg diposting @MamaShantKitchen

3-4 orang

30 menit

Daging Empal Sapi ala ibuku

Dari jaman msh kecil,.klo ibu bikin menu daging empal sapi ini dan sayur sop isi buncis,kol dan wortel beeuuhh auto girang n byk makan nya,.dulu waktu msh kecil,.sya terkenal susyah makan nya,.tp klo ibu bikin menu ini,.ga bsa nolak klo disuruh makan,.dasar anak kecil 🤣 Rasa bumbu daging nya ciri khas bgt,.mengingatkan pd masa2 kecil dulu,.pokok nya ud cocok dg resep ibuku ini yg super simpel tp rasa nya msh terbawa hingga aq sdh beranak pinak kini 🤣 Pas dpt kiriman daging kurban,.lgsg aja deh di eksekusi,.kebetulan bocil drmh jg jd favorit dg menu ini,.waahhh jd turun temurun nih roman nya 😂 Mareee lah qt intip cara bikin yg super simpel 👌 #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi #PPKM

Sambal Daging Sapi

Assalamu'alaikum Bismillah Olahan daging sapi yang simpel dan enak sie ini menurut aku si pecinta pedas, untuk dagingnya bisa sesuai selera dan tingkat kepedasannya bisa disesuaikan

Telur puyuh,daging sapi balado

Yuk cobain resep yang satu ini beneran praktis dan bikin nagih🤤😊 #masakitusaya #kedapuraja #dirumahaja #cookpad_id #telurbalado #dagingbalado

4 orang

30 menit

2. Oseng Buncis Daging Sapi

Tanggal tua bikin bingung mau masak apa? Daging sisa idul adha masih ada dikulkas, kalau daging doang rasanya bosen banget bingung juga mau diapain lagi dagingnya. Akhirnya ditambah buncis walaupun masih ada daging juga yang penting lezat 🤤

Semur Daging Sapi Qurban (Semur Daging Betawi)

Hari raya idul adha adalah moment dimana hampir penduduk indonesia menikmati olahan menu dari daging sapi atau kambing. Beragam jenis olahan daging banyak di sajikan di berbagai daerah dengan khas daerah tersebut. Ketika idul qurban, di daerah saya menu semur daging menjadi olahan yg paling umum. Semur dengan kuah nya yg kental berwarna cokelat kehitaman,daging nya yg empuk juga rasa rempah nya yg sangat kuat menjadi cita rasa yg sangat nikmat. #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame

Beef teriyaki

Beef teriyaki ini masaknya sangat mudah dg bahan2 yang mudah didapat,tapi rasa dijamin istimewa,hehehe...karena prinsip saya masak sederhana, bahan seadanya dg hasil yg istimewa🥰

4 orang

15 menit

Rendang Daging Sapi

Bikin rendang itu kayak bikin sebuah maha karya ya...saking lamanya...😁 Tapi setelah matang dan keluarga suka...itu sesuatu banget...bahagianya tak terkira... Resep ini aku cooksnap dari Mbak @SilviaNovi dgn takaran bumbu ala aku dan penambahan asam kandis. Mumpung hari raya qurban dpt daging, silakan dicobaa...🤗 #KampungIdaman

Beef steak crispy rumahan

Resep ini dibuat karena dirumah banyak daging qurban, yang harus di ganti ganti menu biar gak bosen. Alhasil bikin steak ala Ws tapi rumahan. Resepnya juga simple bahan dan bumbu pasti di rumah juga ada dan kalian semua gak asing. Semoga menginspirasi. Selamat mencoba.

1jam