Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dah lama puuun ngiler masak beef teriyaki, terealisasinya pas ada #RecookPapadaan #Recook_NaniSetiati, aku bikin setengah bahan dari resep asli dengan menambahkan jahe geprek biar rasanya lebih kuat daaaaan ini tanpa tes rasa, tanpa penyesuaian dengan seleraku, resepnya udah pas walau aku skip minyak wijen dan kaldu bubuknya karena abis. Alhamdulillaaaaah.. Boleh dicoba niih ada resep aslinya juga.. https://cookpad.com/id/resep/14496920-beef-teriyaki?invite_token=z1KQoSuLxxD4MHC4RdoNmVFN&shared_at=1620606060 #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki:

1. 250 gram daging sapi (saya pakai yg slice buat BBQ)
2. 2 sdm minyak goreng
3. 3 siung bawang putih cincang
4. 2 buah bawang merah cincang
5. 1/2 buah bawang bombay iris kasar
6. 1 jempol jahe geprek
7. Bumbu Marinasi:
8. 1 sachet saus teriyaki siap pakai
9. 1 sdm kecap manis (aku ganti 1 sdm gulamerah)
10. 1 sdm kecap asin
11. 1 sdm minyak wijen (saya skip)
12. 1/2 sdt lada bubuk
13. 1/2 sdt garam
14. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki

1

Cincang bawang merah dan putih, iris kasar bawang bombay, geprek jahe. Kemudian campur semua bahan bumbu marinasi, kecuali air. Sisihkan.

2

Tuang bumbu marinasi ke daging, aduk rata, diamkan 30 menit.

3

Setelah daging didiamkan selama 30 menit. Panaskan minyak goreng. Lalu tumis bawang merah, putih, bombay dan jahe hingga harum.

4

Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Tambahkan air dan tunggu hingga air menyusut. Sajikan dengan taburan wijen.