Opor Daging Sapi kacang putih

Dipos pada January 26, 2022

Opor Daging Sapi kacang putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Daging Sapi kacang putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Daging Sapi kacang putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Daging Sapi kacang putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Daging Sapi kacang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Daging Sapi kacang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Daging Sapi kacang putih memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy Ii’d mubarak 1442 H #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Daging Sapi kacang putih:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 100 gr kacang putih rendam cuci dan tiriskan
  3. 400 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  4. 500 ml santan encer (sisa perasan santan kental)
  5. Bahan rempah cemplung :
  6. 2 lbr daun salam
  7. 2 cm lengkuas
  8. 1 btg sere
  9. 3 lbr daun jeruk
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siung bawang putih
  12. 6 butir bawang merah
  13. 4 butir kemiri
  14. 1/2 ruas kunyit
  15. 1 cm kencur
  16. 1/4 sdt merica butir
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1/8 sdt jinten
  19. 1 sdt garam/kaldu bubuk
  20. 1 sdt gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Opor Daging Sapi kacang putih

1
Tumis bumbu halus hingga layu dan matang masukkan santan encer tunggu hingga mendidih lalu masukkan daging, kacang putih bersama rempah cemplung didihkan dan kecilkan api tutup panci lalu ungkep dgn api kecil hingga santan cair menyusut + santan kental dan masak hingga bumbu meresap dan daging empuk kuah agak menyusut
Opor Daging Sapi kacang putih - Step 1
2
Cek rasa apa sdh cukup rasanya matang angkat sajikan
Opor Daging Sapi kacang putih - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Hmmm request ngidamnya baby Idhul Adha ini jadi masak dagingnya dibikin beef teriyaki dehhh, Alhamdulillah orang rumah pada nambah berkali" 😍😃😃🥳🥳

5 orang
1 jam 30 menit
Martabak daging sapi (kulit lunpia)

Martabak daging sapi (kulit lunpia)

Saking sukanya makan martabak telur pake nasi, tapi kalo beli tiap malam tekor juga ya kan.. Mari kita buat sendiri. Lebih praktis ketimbang harus bungkusin kulit satu per satu

4 orang
40 - 60 menit
Tulang sapi kuah kuning

Tulang sapi kuah kuning

Siapa lebaran ini beli tulang dan daging sapi? Pastinya aku dong🥰 Kali ini aku bikin kuah kuning, alhamdulillah ortu suka🤤🤤🍛 #PejuangGoldenApron3

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

3 orang
1 jam 30 menit
Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

Pengen yg seuegeeerrr²....jadilah masak asem² daging sapi mumpung msh ada stok daging sapi kurban ...mantaaabs 👌👍😋 (resep dr youtube,bumbu ada yg di tambahin sedikit)

Martabak mini daging sapi

Martabak mini daging sapi

Masih punya persediaan daging & ada juga daging giling , yuuuuk bikin martabak telur mini dengan isian daging giling yang melimpah biar mantul,… inspirasi resepnya mba Rieske Leanabella #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Rendang sandung lamur

Rendang sandung lamur

Poto di resep ini rendang nya sudah di hangatkan berkali2 jadi kuahnya menyusut 😂

8 orang
1 jam
Lontong Kari Sapi

Lontong Kari Sapi

Kegiatan Coboy ( Community Surabaya) minggu ini adalah COBOY DOLAN. Meski dimasa pandemi kita tetap bisa saking bersilahturahmi, anjangsana ke kota lain secara virtual sekaligus merayakan hari Raya Idul Adha bersama sahabat CoComtang, dengan tujuan mempererat keakrabab lintas komunitas melalui Cooksnap resep, kali ini dengan tema resep makanan "Khas Idul Adha Dari Regional Tangerang". Dan Cooksnap saya jatuh ke pemilik resep mba @cutzamania yang tinggal di Tangerang Selatan, salam kenal ya mba semoga selalu sehat bersama keluarga tercinta. Kalo diresep aslinya Kari nya disajikan bersama Prata, nah kali ini saya modifikasi menggunakan lontong, hehehehe tetep perutnya ngga nendang kalau ngga ada nasi atau lontong karena hidangan ini juga tradisi keluarga kami bahwa lontong selalu hadir menemani aneka sajian di hari raya idul adha apalagi dipadukan dengan Kari, makin sedap rasanya #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanDagingKurban #IDAMANMamah #MasakItuSaya #PPKMBarengCookpad #Iduladha2021 #IdulAdha #tyasyodha #tyas_yodha #ResepIduladha #Kari

10 orang
60 menit
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Ini resep empal kedua yang pernah sy posting. Sebelumnya sy cooksnap dari Xander's Kitchen. Kali ini sy cooksnap dari teman #KomBes yang lagi dapat #ArisanCooksnap. Makasih serepnya Mba @Ernidwip_4730565 .. Selamat dapat arisan dan semoga berkenan yah.. Oiya..kalau di resep sebelumnya daging diungkep dengan santan bersama semua bumbu cemplung dan bumbu halusnya sampai meresap. Kali ini daging direbus/diungkep hanya dengan air dan bumbu cemplung, Daging yg telah empuk kemudian dipotong dan digepuk/dipukul2 dan selanjutnya dibalur dengan bumbu halus. Baru kemudian digoreng. Keduanya sama enaknya karena bumbu yang digunakan hampir sama..😋🤤 Yuukk cek resepnya dan silahkan dicoba yah..😉😄 #CooksnapResep_Erni #CookpadCommunity_Bekasi

1 jam
649.Iga Sapi Bakar Madu

649.Iga Sapi Bakar Madu

#OlahanDagingKurban

SOP Iga Sapi

SOP Iga Sapi

Kesukaan keluarga #cookpadindonesia #mamahcookpad

1 porsi
1 Jam
Sup Buntut Sapi (Osso Buco Soup)

Sup Buntut Sapi (Osso Buco Soup)

Recook @enduusbymona sahabat saya ini serba bisa dan jagon masak apapun. Di musim dingin ini makanan berkuah dan gurih dari tanah air bener2 bikin kangen. Karena harga rempah2 yang tersedia di Australia sedikit berbeda jadi saya lakukan modifikasi. Seperti bawang2an, jahe sudah saya giling semua menggunakan food processor

4 porsi
45 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini menu lebaran kemarin, baru sempat disalin resepnya🤩

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Makan favourite suami

2 orang
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Edisi posbar #OlahanDagingKurban. Uda bosan dengan rendang , kali ini daging sapi di olah menjadi sapi lada hitam. Untuk memasak resep ini. Daging ny sy potong slice, potongan tipis dan agak lebar . Agar bumbu mudah menyerap dan matang dengan cepat. Yuk langsung eksekusi daging kurban ny 😍 #SapiLadaHitam #MasakSimple #MasakDirumah #KampungIdaman #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Nasi Goreng Gulai Sapi (olahan sisa gulai sapi)

Nasi Goreng Gulai Sapi (olahan sisa gulai sapi)

Ada sisa potongan daging gulai sapi di kulkas. Kuah gulai nya sudah habis tinggal potongan dagingnya saja. Dan ada juga sisa nasi kemarin. Klop..jadi nasgor gulai nih.. #DiBuangSayang #PosbarIdaman #memanfaatkanyangada

Rawon IGA SAPI

Rawon IGA SAPI

3 porsi
1 Jam
Sapi Lada Hitam Simple Ala MamsKin

Sapi Lada Hitam Simple Ala MamsKin

Masih ada stock daging byk di kulkas pasca idul adha . Suami blg klo daging nya ga diolah nanti busuk 😆

2 - 3 orang
Rendang sapi khas padang. Empuk bumbu meresap!

Rendang sapi khas padang. Empuk bumbu meresap!

Idul adha usai baru sempet masak bkin rendang krn dr kmren udah eneg liat daging dimana2 😂. Bpk pengen dibuatin rendang akhirny cuss tengok resep kak icha.irawan, namun ada beberapa yg tak modif resepny sesuai selera, kalau soal rasa boleh diadu sm rendang di rumah makan padang 😄