Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Dipos pada January 26, 2022

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan stok ati sapi dan kentang sisa Lebaran 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi:

  1. 300 gram ati sapi
  2. 4 bh kentang
  3. 1 lembar daun salam
  4. 2 cm lengkuas
  5. secukupnya Air, garam, bumbu penyedap dan gula merah
  6. Bumbu, haluskan :
  7. 10 bh cabe merah keriting
  8. 8 bh cabe rawit merah
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

1
Bersihkan ati sapi, potong dadu lalu rebus dengan daun salam hingga matang. Tiriskan
2
Kupas kentang, potong dadu lalu goreng. Setelah selesai menggoreng kentang goreng ati sapi.
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi - Step 2
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum, masukan daun salam dan lengkuas, berikan air sedikit, garam, masako dan gula merah aduk tes rasa
4
Lalu masukan kentang dan ati sapi, aduk hingga matang sampai bumbu meresap (kurang lebih 10 menit)
5
Angkat sajikan 😊
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging Sapi Istimewa

Rawon Daging Sapi Istimewa

Apa yang membuat rawonku begitu istimewa? πŸ˜‚ Karena pake lontong, kan jarang makan rawon pake lontong .😁 Yah itu mah tergantung selera .... Atau .... semua bumbu rawon ini aku pake takaran sendok makan. Kenapa? Karena aku punya koleksi beberapa bumbu sdh dalam keadaan halus, siap pakai. Seperti bawang merah dan putih. Juga beberapa bumbu aromatik. Takarannya harus peres ya... Masih biasa? Iya aku tambahkan cabe merah halus, biar warnanya juga cantik.....πŸ˜† Ah biasa juga, belum istimewa .... Lalu mungkin .... Ada tambahan bumbu yg ga umum aku masukkan. Loomi/black lime atau jeruk hitam. Nah penambahan jeruk hitam ini membuat rawon bersensasi citrusnya yg segar rasanya. Asam yg soft. Trus penggunaan keluaknya jg yg baik. Yg lembab, kecoklatan gelap, lembut dan beraroma segar khas keluak menurutku terbaik. Sebelum digunakan rendam dalam air panas. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

8 orang
1 jam
Paru sapi lada hijau

Paru sapi lada hijau

5 orang
1 jam
185. Sate (Daging Sapi)

185. Sate (Daging Sapi)

🌺Bismillah🌺 Idul adha udah lewat satu minggu lebih baru hari ini kesampaian bikin sate πŸ˜‚ gk papa deh telat yg penting nyate..rasanya gk afdhol idul adha kalau gk ada acaranya nyatenya yaaπŸ˜€

My Breakfast Beef Vegetables Salad

My Breakfast Beef Vegetables Salad

22/07/2021 (367).....(11/07/2021) msh punya daging steak wagyu di kulkas yg tinggal sepotong dan sayuran hidroponik jg kmrn baru beli lg dan hari ini pengennya sarapan yg seger. Daging wagyunya lembut bgt,melted dan gurih Pot berbisik dtg lg,untung punya stok resep byk di draft termasuk olahan daging ini,jd skrg bisa di upload deh di Cookpad,sekalian ikut meramaikan Idul Adha #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bekasi #KampungIdaman #PPKM #CookpadIndonesia

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Lagi pengen makan yang manis2 pedes gitu, kebetulan ada daging jadi buat deh,

Sup Iga (Rusuk Sapi)

Sup Iga (Rusuk Sapi)

#Iga #Sapi #ResepRumahan #Sop #Sup

4 porsi
1jam
67. Asem asem Buncis Daging sapi

67. Asem asem Buncis Daging sapi

Rasanya asam segar, pedas , manis gurih. Tambah mantap kalau sudah diinapkan semalam.karena meresap sempurna. Ini kesukaan suami, dapat Resepnya dari mertua yang asli Semarang. Mudah membuatnya , tinggal iris,tumis,dan cemplungπŸ˜€ . Yukk dicoba

Sapi Lada Hitam Saori

Sapi Lada Hitam Saori

Olahan daging yang simple. Tumis tumis cemplung cemplung. Enaaak Yuuuk coba bikin #Maminang_RayoAji #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #KampungIdaman

Sapi Lada Hitam Simple

Sapi Lada Hitam Simple

Bismillah... Menu rendang dan sup sudah jadi langganan kalau lebaran Idul Adha, kali ini bikin yang simple tapi enak. Menu favorit kalau ke Bakso Lapangan Tembak.. Dicoba dan langsung sama rasanya... Alhamdulillah... Senangnya...

30 menit
Sapi Teriyaki Cah Kucai

Sapi Teriyaki Cah Kucai

Mencoba membuat sapi teriyaki dicampur kucai rasanya enak juga... Saya hanya bikin sedikit dengan kondisi lemari es bahan yang ada .....selamat mencoba #tumissapi #kucai # teriyaki

Mpasi daging sapi giling / karoket daging sapi

Mpasi daging sapi giling / karoket daging sapi

Masih suasana idul adha anak bayi harus nyicipin daging sapi juga hehe

Tumis Pepaya Daging Sapi

Tumis Pepaya Daging Sapi

Masih dalam tema kurban.tadinya tu pepaya mau di masak santan,berhubung stok santannya habis jadi di masak seperti ini ala sendiri ada rasa asem dan pedasnya enak deeh.. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Balikpapan

Resep Rendang Daging Sapi

Resep Rendang Daging Sapi

Rendangku versi basah, karena buat stok jadi nanti kalo dipanasin bisa sampai kering 😊 Selamat mencoba resep simple ini 😘

Bacem Babat Sapi

Bacem Babat Sapi

Lebaran qurban Dapat Babat hampir 2 kilo gram kita jadi kan setok bacem saja bisa simpan di kulkas kalau mau makan tinggal goreng 😘 #olahandagingsapi #masakitusaya #komunitaspangkalankerinci #DiRumahAja Tips merebus Babat ; rebus dengan kapur sirih pakai metode 10 30 7,setelah Babat matang dan empuk cuci bersih dengan air mengalir

Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi)

Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi)

Resep ini mudah dan lezat sekali. Kunci dari kelezatan nya adalah pemotongan daging yang tepat dan kematangan daging yang merata. Selamat di coba ya!

4 porsi
Beef Teriyaki Rumahan (persiapan IDUL ADHA)

Beef Teriyaki Rumahan (persiapan IDUL ADHA)

Menunya tak lagi berbahan dasar TELURπŸ₯š ya gengs hehehe. Sedikit naik kasta, DAGING SAPI πŸ₯©. Yaaa itung2 persiapan hari raya idul adha siapa tau bingung dagingnya mau dimasak apa. Atauuu sedikit mengobat rindu beef teriyaki nya Hokben atau Yoshinoya. Jadilaaaaahh ini dia BEEF TERIYAKI RUMAHAN. Karena pake daging sapi yang ada dipasar bukan slice beef yg di supermarket. Selamat Mencoba πŸ˜‹πŸ₯© #olahandagingkurban