Soto Kikil Sapi Tanpa Santan

Dipos pada January 22, 2022

Soto Kikil Sapi Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kikil Sapi Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kikil Sapi Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kikil Sapi Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kikil Sapi Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kikil Sapi Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kikil Sapi Tanpa Santan memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @hilma_menilhappykitchen Persi aku skeep santan, dan di resep ini aku bikin 1/2 resep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kikil Sapi Tanpa Santan:

  1. 400 gr kikil Sapi Segar
  2. 5 siung Bawang merah
  3. 4 siung Bawang putih
  4. 3 butir kemiri bakar
  5. 1 ruas kunyit bakar
  6. 1 ruas jahe bakar
  7. Bumbu pelengkap:
  8. 2 lembar daun salam
  9. Daun jeruk
  10. 3 butir cengkeh
  11. 3 sdt gula pasir
  12. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kikil Sapi Tanpa Santan

1
Rebus kikil hingga empuk. Jika ingin kuah tdk terlalu kental&lebih bersih, buang air rebusan pertama. Rebus kembali. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan bahan pelengkap nya
Soto Kikil Sapi Tanpa Santan - Step 1
Soto Kikil Sapi Tanpa Santan - Step 1
Soto Kikil Sapi Tanpa Santan - Step 1
2
Tumis bumbu halus&bahan pelengkap (kecuali gulgar,kaldu&cengkeh) tumis hingga harum. Masukkan Kikil beri air sampai mendidih, Aduk2.
Soto Kikil Sapi Tanpa Santan - Step 2
Soto Kikil Sapi Tanpa Santan - Step 2
Soto Kikil Sapi Tanpa Santan - Step 2
3
Masukkan gulgar, kaldu bubuk&cengkeh. Aduk lagi. Cek rasa..matikan api.
Soto Kikil Sapi Tanpa Santan - Step 3
Soto Kikil Sapi Tanpa Santan - Step 3
Soto Kikil Sapi Tanpa Santan - Step 3
4
Taburi dg potongan tomat, daun bawang&bawang goreng.. Selamat Mencoba.
Soto Kikil Sapi Tanpa Santan - Step 4
Soto Kikil Sapi Tanpa Santan - Step 4
Soto Kikil Sapi Tanpa Santan - Step 4
5
Soto Kikil Sapi Tanpa Santan - Step 5
Soto Kikil Sapi Tanpa Santan - Step 5
Soto Kikil Sapi Tanpa Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup iga sapi

Sup iga sapi

Menu berbuka puasa yang seger... #cookpadcommunity_bekasi

Sate Maranggi (Daging Sapi)

Sate Maranggi (Daging Sapi)

Hari raya Idul Adha kali ini saya mengolah daging sapi kurban menjadi sate maranggi. Sate asal Purwakarta ini berbeda dgn sate pada umumnya yang menggunakan bumbu oles. Cara mengolah sate ini yaitu dengan terlebih dahulu memarinasi dagingnya, sehingga sudah cukup terasa nikmat walaupun tanpa tambahan bumbu lagi. Tapi kalau mau lebih mantap, tambahkan saja sambal kecap. Dijamin bikin nambah lagi dan lagi... Dalam membuat sate, potongan daging yang digunakan berbentuk kotak / cubes. Ukurannya sesuai selera aja... Yang penting 1 potongan daging bisa muat dimulut dlm sekali gigit. Resep ini saya ambil dari www.masakapahariini.com, tetapi prosesnya saya modifikasi sedikit. Bumbu marinasinya tidak saya tumis dulu, supaya lebih praktis. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

25 tusuk
2 jam 30 menit
Gulai rebung cincang sapi

Gulai rebung cincang sapi

Salah satu makanan kesukaan suami yang belum pernah saya masak. Belum berani tepatnya. Karena bayangan saya, rebung ini bau dan saya takut akan tetap bau rebung ketika di masak. Sampai akhirnya sama ketemu satu resep dari Ummi Umar di kota Agam.

Kentang Mustofa & Hati Sapi

Kentang Mustofa & Hati Sapi

Menu yang recomended deh, buat sajian lebaran selain cocok dimakan dengan ketupat, buras dan juga nasi hangat. Cocok jg dibawa untuk yang mau perjalanan mudik ya karena awet,InsyaAlloh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

Mpasi daging sliced beef juicy, saos bulgogi

Mpasi daging sliced beef juicy, saos bulgogi

Awalnya ga expect kalo anak saya suka trnyt makannya habis, rasanya hati kyk melayang ya

Tumis Buncis Jamur Baso Sapi

Tumis Buncis Jamur Baso Sapi

بسم الله الرحمن الرحيم #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Gyudon (beef bowl)

Gyudon (beef bowl)

#cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

2-3orang
Brokoli beef teriyaki

Brokoli beef teriyaki

Menu sahur yg simple dan bergizi.. sekali" yekaan sahur sama yg enak..jangan indomie telor mulu🤭🤭 Simple karna brokoli nya tinggal direbus dan daging ny tinggal di oseng bentaran,,krna sebelum nya sudh saya marinasi semalaman😅 #kampoengramadhan #cookpadcommunity_jakarta #kreasiramadhan

Salad Chicken beef steak

Salad Chicken beef steak

2-4 orang
±60 menit
Beef katsu sederhana

Beef katsu sederhana

Masih edisi upload ulang resep diakun lama ya ☺️

Saikoro Beef with Onsen Egg

Saikoro Beef with Onsen Egg

Jadi menu masakan paling simple di rumah kalau bingung mau beli makan apa. Super delicious yet easy to cook. Selamat mencoba dan semoga suka sama resepnya ☺️☺️

1 porsi
30-45 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

3 orang
1 jam 30 menit
Tumis Buncis Hati Sapi

Tumis Buncis Hati Sapi

Pingin masak ini, Cuzz @Dapur Basah. .💪💪💪

Rame-rame
25menit
Beef Korean Spicy

Beef Korean Spicy

Source : yt Devina Hermawan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotakamu) #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

Rendang Hati Sapi

Rendang Hati Sapi

Bismillah.. Punya stok Hati sapi belum di apa2in, masih ngadem di freezer. Kepikiran dibikin Rendang, meng-adaptasi dari resepnya mba Michico Octavian 😘😘 mumpung masih punya kentang mini juga. Yukk lahh, di excusi 💪😃 #PejuangGoldenApron3

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Lagi pengen makan yang manis2 pedes gitu, kebetulan ada daging jadi buat deh,

Rendang sapi ekonomis

Rendang sapi ekonomis

2 orang
1 jam
Roti Manis isi Daging Sapi

Roti Manis isi Daging Sapi

Kalau bikin 1/2 resep bisa jadi 15 - 16 pcs roti dengan berat masing² 30gram ~ Thanks to cc Tintin Rayner , akhirnya hari ini keturutan eksekusi roti yang 1 ini 🤭 Wangi , lembut & enak banget 😍 Makan 1 ga akan cukup 😂 Belum² saya sudah hap 2 pcs & masih mau hap² lagi 🤣

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Resep gulai daging sapi. Dimasak sama ibu mertua, saya bagian asisten dan foto untuk cookpad, kebetulan pas temanya posbar dan cocomtang..😆 Ibu mertua saya jago masak, ramadhaan kali ini aja masaknya ga pernah absen, udah kaya punya hajatan. menu makanan bermacam-macam 😍 daaan itu setiap hari.. Kalo ahli masak emang beda ya, cepeet masaknya 😆, semoga makin sering masak makin terasah skill masak saya yaaa...doakaaan jago masak, salah satunya kaya ibu mertua ✓ 👌😊 Sebelumnya resep gulai ini saya juga liat-liat dari resep mba Nellia Fadllan dari #GA_theNextLevel dan #cookpadcommunity_bojonegoro Sekaligus Meramaikan #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Regional

8 orang
45 menit
Beef Burger (@warungkopibuyuyu)

Beef Burger (@warungkopibuyuyu)

Buat kalian yang mager pengen berkreasi yuk kita uji kreatifitas kita dalam mengolah daging sapi cincang yang memiliki rasa ngga kalah sama Burger Ternama seperti Carl'jr dll dan kalian mungkin dapat menjual melalui aplikasi online... Ngga ada salahnya kan jika kalian berkreasi dan bisa mendapatkan tambahan uang make up or pulsa hahahhaha

4 porsi
40 menit