Nasi Kebuli Sapi 🥘

Name: Nasi Kebuli Sapi 🥘
Yield: 10-12 Orang
Ingredients: 6 Cup Beras; 1/2 kg Daging Sapi; 2 sdm Pengempuk Daging; 1 Bungkus Bumbu Kare; 1 Bungkus Bubuk Kari; 1 Bungkus Royco rasa Sapi; 7 Cengkeh; 5 Kapulaga; 2 Batang Kayu manis (panjang +/- 2ruas); 4 Bunga Lawang; 4 sdm Mentega (untuk menumis); 7 Cup Air (untuk memasak nasi); Bumbu Halus :; 1 sdm Bawang Merah halus; 1/2 sdm Bawang Putih halus (Aku setok Bawang merah-Bawang putih yg sdh di haluskan); 1 sdt Ketumbar Bubuk; 1/2 sdt Lada Bubuk; 1/2 sdt Kunyit Bubuk; 1 Cup air

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Sapi 🥘 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Sapi 🥘 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Sapi 🥘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Sapi 🥘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Sapi 🥘 adalah 10-12 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli Sapi 🥘 diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Sapi 🥘 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Sapi 🥘 memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen Mekkah jd inget Makan Nasi Kebuli waktu disana, potongan daging'a bikin blenger, gede" banget, makan'a pake Cabe Hijau besar yg pedes'a endeesss 🤭 kebetulan jg Jagoan jg kpengen makan nasi kebuli, tengok d kulkas cm ada daging sapi aja, kebetulan jg stokan bumbu + rempah lg lengkap so cuss di eksekusi deh n tadaaaa jadi deh 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Sapi 🥘:

6 Cup Beras
1/2 kg Daging Sapi
2 sdm Pengempuk Daging
1 Bungkus Bumbu Kare
1 Bungkus Bubuk Kari
1 Bungkus Royco rasa Sapi
7 Cengkeh
5 Kapulaga
2 Batang Kayu manis (panjang +/- 2ruas)
4 Bunga Lawang
4 sdm Mentega (untuk menumis)
7 Cup Air (untuk memasak nasi)
Bumbu Halus :
1 sdm Bawang Merah halus
1/2 sdm Bawang Putih halus (Aku setok Bawang merah-Bawang putih yg sdh di haluskan)
1 sdt Ketumbar Bubuk
1/2 sdt Lada Bubuk
1/2 sdt Kunyit Bubuk
1 Cup air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Sapi 🥘

Cuci bersih daging sapi, lalu iris-iris agak tipis buar cepet mateng'a 😅 lalu lamuri dengan bahan pengempuk daging, sisihkan dan diamkan selama 15 menit.

Panaskan mentega lalu tumis bumbu halus bersama Kapulaga, Cengkeh, Kayu manis n Bunga Lawang sampai harum, lalu masukan daging, aduk" sampai daging berubah warna dan keluar sari'a, lalu masukan air, bumbu kare n bubuk kari, aduk hingga mendidih, setelah daging matang matikan kompor.

Cuci bersih Beras lalu masukkan ke dalam Magicom, masukan tumisan daging n tambahkan air (8 Cup/sesuai takaran memasak nasi, aku pakai Cup dr Rice cooker nya) lalu masukan Royco untuk penambah rasa, jika kurang asin boleh d tambahkan garam, sesuai selera, lalu aduk rata. Masak sampai matang.

Setalah matang aduk rata agar bumbu tercampur rata, diamkan sampai benar" matang.

Sajikan bersama Ayam Goreng atau Telur Dadar, Acar Timun Wortel, Bawang Goreng dan Kerupuk atau Emping. Selamat Menikmati 🥘😋👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gepuk Daging Sapi

Kali ini bikin gepuk aja biar bisa sekalian stok. Dagingnya direbus utuh dulu dalam panci presto, baru dipotong-potong dan diungkep lagi dengan bumbunya. Ini adalah salah satu cara saya untuk mengurangi isi freezer yang kepenuhan ama daging qurban 😁. Gepuk daging termasuk olahan lauk kering jenis berat karena lumayan tahan lama jika kita stok dikulkas, sekitar 1 minggu. Klo mau lebih lama lagi, simpen difreezer dalam beberapa wadah, supaya saat mau digoreng tinggal ambil seperlunya. Sajikan dengan sambal dadakan plus lalapnya...mantul Ini resep legendaris dari ibu mertua yang diturunkan ke anak menantunya. Aslinya pake serundeng kelapa yang dibuat dari sisa bumbu ungkepan gepuk (untuk taburan). Saya ga pake karena ga ada stok kelapa parut. Next time, bikinnya pake serundeng klo ga mager 😁 . . #PekanPosbar #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #gepukdaging #gepuk #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

16 potong

1.5 jam

Iga Sapi Bakar

Bismillah.. Menu makan siang istimewa.. Iga nya bisa iga sapi atau kambing ya bun.. Terima kasih mbak Fitriana atas resep nya..enak bun.. Tambahan dari saya iga nya saya bungkus dulu dengan daun pepaya (di depan rumah ada pohon nya 😊) trus ketika dipanggang saya tambahkan perasan jeruk limo.. biar seger..

Resep Tumis pare belut daging sapi bumbu Sate (ala taiwan)

Pare belut nya boleh di ganti dengan sayuran lain seperti buncis ,bawang bombai, timun sayur ,brokoli ,jamur atau batang seledri besar opsi sayur kesukaan saja

SATE GORENG SAPI !! ANAK KOS MASUUKKK !!!

Solusi buat kamu yang males kipas kipasin sate hehe atau buat kamu anak kos yang bingung dikasih daging mau dimasak apa

5 porsi

60 menit

Beef Teriyaki (Batita)

Menu MPASI 1 tahun+ / batita. Dijamin yummy!

2-3x makan

Tumis brokoli & Ham Sapi

Bingung bekel apa, iseng bereksperimen

1 orang

30 Menit

Beef Yakiniku ala Hokben Praktis

Alhamdulillah tahun ini masih dikasih rejeki sama Allah dapet daging qurban. Pikir-pikir kalo dibuat sate, bosen juga ya... alhasil karna kangen masakan hokben jadi bikin ini deh.

5 Orang

1 Jam

Capcay Daging Tetelan

4 porsi

45 menit

Daging Sapi Lada Hitam

1 orang

Sup daging sapi

Kebetulan hari ini adalah hari raya idul adha,jadi setiap rumah mendapatkan bagian daging dari panitia masjid di tempat saya tinggal...cuss deh di bikin sup😋

1 mangkuk besar

30menit

Bakso daging sapi / bakso halus

Rendang daging sapi ala mama dira

Crita nya lagi kumpulin niat buat bikin rendang karena proses nya yg lama dan akhirnya baru skrng deh kesampean bikin rendang nya...😊

2,5 jam

Beef saori wijen

Bikin nya simple, tp ttp endull dan yg pasti kluarga suka😚

3 orang

-+45 menit

Daging sapi saus lada hitam

Musim kurban musim daging...maaf late post ..😁 msh punya daging sisa kurban nih Bun..jd dimasak aja pke bumbu yang udah jadi.. biar cepet disantap Bun. ,😁😀

3 0rang

1/2jam aja

Gule Kari Sapi Praktis Bumbu Bamboe

happy iduladha! 🌙⭐️ hari ini masak berdua aja sama ayah karena kondisi mama kurang well good dan harus istirahat. mengandalkan bumbu instan gule bamboe, masak gule tanpa bantuan nyonya di rumah jadi lebih praktis. walaupun pakai bumbu instan, tapi rasanya juara banget! 🤤👌🏼 oiya di hari yang berbahagia ini juga akhirnya posting resep setelah graduate golden apron 3 kemaren mau rehat posting tp kok kebablasan sampe sebulan lebih wkwkw alhamdulillah minggu ini bisa ikut meramaikan PIZZA cocomtang dengan tema kurban ☺️ #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanDagingKurban

Dendeng Sapi Balado Basah

Source:xanders kitchen.sebenarnya judulnya dendeng balado basah saja.cuma karena mamah pengen bahan utama dicantumin ya sudah saya cantumin dech biar mamah senang🤗kali ini saya coba masakan pedas daging kurbannya ...biar boros nasi menambah imun juga 💪🏻😀saya cooksnap resep ci xanders ngiler banget abisnya lihat postingannya dan ternyata hasilnya enak banget pedes pedes endull🤤namun sayang fotonya malam hari sehingga cahayanya kurang bagus cuma mengandalkan senter hp...tapi gpp yang penting setor ke mamah biar mamah ga nungguin ya mah☺yuk ini resep yang saya pakai #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #Kampungidaman #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Creamy mashed potato + wagyu steak simple rasa steakhouse 🤌🏻

berhubung ppkm steakhouse pada ditutup jadinya coba beli wagyu di onlineshop 😃 lalu cari beberapa referensi resep jadi deh selamat mencoba 👍🏻

Daging sapi lada hitam

Ada daging kurban di kulkas eh Terinspirasi dari tiktok 😍 bikin deh seenak itu rasa seperti makan direstoran alhamdulillah makan kenyang enak dan nikmat imun tubuh meningkat

2 orang

1 jam

Asem pedas daging tetelan

Baru pertama buat contek resep mba @orangecooking. Thanks bunda untuk inspirasinya.

2 porsi

Kulit Sapi Cabe Ijo

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id Cerita pengalaman pribadi hati2 dalam pemilihan kulit sapi matang yang dijual di kang sayur ya, saya pernah beli kulit sapi yang pas di pegang itu sepertinya terlalu matang, dan pas saya masak dirumah ternyata pait, mungkin kulitnya terlalu banyak memakai bahan pengempuk. Jadi lebih baik kulit yang agak keras gitu.

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat