Gulai kikil sapi

Name: Gulai kikil sapi
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 kg kikil sapi; 200 ml santan instan; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya gula; 1 liter air; Bumbu Halus; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 3 butir kemiri; 10 buah cabai merah besar; 5 buah cabai rawit; Sejumput ketumbar bubuk; Sejumput merica bubuk; Sejumput biji pala bubuk; 2 buah kapulaga; Sejumput jintan bubuk; Bumbu cemplung; 1 lembar daun kunyit; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 keping asam kandis; 1 batang kayu manis; 2 buah cengkeh

Dipos pada January 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kikil sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kikil sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kikil sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kikil sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kikil sapi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kikil sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kikil sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kikil sapi memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba-tiba pengen gulai kikil malam" Alhasil pagi langsung eksekusi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil sapi:

1 kg kikil sapi
200 ml santan instan
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya gula
1 liter air
Bumbu Halus
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
3 butir kemiri
10 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit
Sejumput ketumbar bubuk
Sejumput merica bubuk
Sejumput biji pala bubuk
2 buah kapulaga
Sejumput jintan bubuk
Bumbu cemplung
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 keping asam kandis
1 batang kayu manis
2 buah cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kikil sapi

Cuci bersih kikil

Rebus sebentar saja (saya beli kikil tebal yang sudah jadi)

Haluskan bumbu Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung hingga harum

Masukan kikil lalu beri air dan masukan setengah santan kental beri garam, penyedap rasa dan gula

Bila sudah mendidih bisa di masukan kembali setengah santan instan yang tersisa koreksi rasa dan bisa langsung di sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef slice yakiniku

Mengobati rasa kangen makan di yoshinoya, kalau masak sendiri lebih irit dan banyak 🤭 eksperimen dimulai 🤭 dan boomm pak su suka banget 💙

4-5 porsi

45 menit

Tim daging Sapi ikan asin dengan rempah

makan sehat super nyummy dan segar

10-12 porsi

1 jam

Pindang Daging Sapi Dengan Kemangi

Sayur asem daging sapi untuk balita

Sapi lada hitam

Masaknya cepet bund gak usah lama2 😁

4 - 5 orng

1 jam

270. Steak Ribeye

#PekanPosbar #KreasiBBQ Malam tahun baru kali ini sepiii....akhir tahun tanpa ibu lagi, tanpa anak-anak, karena semua diluar kota. Cari Menu yang cepat, dan tanpa banyak cucian...karena cuma berdua .....namun tetap bersyukur karena anugrahNya sehingga dapat menyongsong tahun baru 2022. Semoga semua menjadi lebih baik.

Grilled Apple with Saikoro Beef Steak

Hanya jenis buah tertentu saja yang memiliki enzim dan mampu memecah protein daging, buah apel di antaranya. Daging saya marinasi dengan parutan apel semalaman, steak daging enak lembut. Demikian juga dengan pendamping steak, apel digrill sebentar, citarasanya segar, cocok sbg pendamping steak. Selamat mencoba yaa.. #steaklingga #pekanposbar #ungkepan #grilledapple #Cookpadcommunity_jakarta

3 porsi

Rendang sapi Jawa

Kembali lagi inget masakan alm. ibu... Coba masak sendiri walau masih kalah rasanya dengan masakan beliau

4 orang

2 jam

Sambal goreng hati sapi buncis

Kangen menu di kondangan nih, salah satunya ada ini. Tapi ini versi biasa ya ga pakai santan. Yuk cobain 🥰

4 porsi

30 menit

Beef enoki

3 orang

30 menit

Beef teriyaki

Tongseng Daging Sapi

Steak Tenderloin ala Waroeng Steak

Pengen bgt steak WS, tapi mager kesana :”) bikin sendiri deeeh, alhamdulillah enak ❤️

Bistik Sapi

Sebenarnya terinspirasi dari tukang masak waktu acara aqiqahan anak kedua saya, yang masak jago banget padahal 2 ekor kambing waktu itu dan sama sekali ngga meninggalkan bau prengus atau amis sama sekali. #BistikSapi #OlahanDagingKurban #ResepMudah

Rawon iga sapi/ rawon daging sapi

Source @xanderskitchen Pertama kali buat rawon dan pake resep nya @xanderskitchen enak banget,cocok dilidah saya dan suami 🤭👍.. kluwek nya kurang banyak,jadi kurang hitam pekat warnanya,tapi rasanya Alhamdulillah uweenak 🤭 Yang suka tetelan bisa pake bagian tetelan ya,klo saya gak begitu suka,jdi buat rawon iga sapi dan daging sapi aja.. sesuai selera... Disini saya juga skip cabe rawit,biar kuah nya nda pedes,klo mau pedas bisa pake sambel aja 👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT)

Assalamualaikum cookpaders..wah gk terasa ya Indonesia negara tercinta tlh memasuki usia yg ke 76 Th..Dirgahayu Indonesia 🥳 smoga smakin berkembang menjadi negara yg sehat dan maju dpt mensejahterakan rakyat'a❤️ amin ... Eizztt satu lagi,,hri ini clovers jg sedang merayakan anniversary Clover yg ke 3 thn loh 🎉 🥳 yeay..selamat buat clovers moga smakin solid, kompak, semangat memasak dr hati untuk keluarga tercinta❤️..dn trimakasi utk sponsor yg telah bersedia mengadakan semarak serta giveaway yg sgt menggiurkan😍smoga berkah rzeki'a dn sehat selalu 🤗🥰 moga aq jd slh satu pemenang'a😂🤭 Nah,, semarak HUT RI dn Anniv Clover x ini,,aq cople team bareng mba lilis @DapoerTara_8305039.. dgn sgl pertimbangan akhir'a kmi memutuskan untk membuat masakan Khas dr NTT (udh kyk ptusan hakim aj yak😂) seneng'a mba yg cntik, nan baik😘 mmberi gmbaran sdkit ttg msakan ini,,krn aq mmg perdana masak & mkan jd masi awam dgn proses pembuatan'a.. akhir'a aq cb cooksnap rsep'a mba @simplymaee_ (dgn modifikasi, m'mnfaatkn sisa dging qurban dn sayuran hsil tnam d hlman😁) Fyi : Se'i sapi adlh hidangan daging asap yg berasal dr Nusa Tengara Timur. Dlm bhs Rote Se'i arti'a daging yg disayat kecil memanjang lalu diasapi dgn bara api hingga matang (Wikipedia) #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

2-3 org

1 jam 10 menit

Kornet beef goreng simple

Bismillah...hai genkss kornet kalengan ini bisa juga di olah semudah ini loh,gak repot utk selalu di campur dgn aneka menu.karena sy belajar di olah sperti ini dari ibu sy.lumayan hemat waktu,perut kelg kenyang😁

5 menit

Beef Cocktail Aglio Olio 🍝

Btw the bawang putih is kegosongan ditinggal buka segel parsley flakes 🤣 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Beef slice sambal matah

Punya beef slice biasanya dibuat teriyaki atau bulgogi ala Yosyinoya gitu. Tapi sekali-sekali ingin juga kembali ke selera nusantara. Cari resep yang ga pake ribet. Hahaha..mau selera nusantara tapi lagi males ribet. Ketemulah resep ini di cookpad. Aslinya sih pakai daging sapi diiris tipis. Jadi jangan khawatir kalau tidak ada beef slice. Bisa menggunakan daging sapi biasa. Resep asli tidak pakai wortel dan jamur. Sy tambahkan wortel dan jamur supaya agak terkesan sehat yaaa Sumber https://cookpad.com/id/resep/12961535?invite_token=VPir55 #PejuangGoldenBatikApron #beefslice #sambalmatah #cookpadcommunity_bogor #resepsimpel

Sup daging sapi

Masakan simpel enak😊🤲🏻 semoga bermanfaat

10 menit

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat