Daging Sapi Sambal Pecak

Name: Daging Sapi Sambal Pecak
Yield: 4 orang
Ingredients: 250-300 gr daging sapi; 10 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 25 gr cabe rawit hijau (sesuai selera); 25 gr cabe rawit merah (sesuai selera); secukupnya Tomat hijau kecil; secukupnya Garam, gula, kaldu jamur

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Sambal Pecak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Sambal Pecak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Sambal Pecak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Sambal Pecak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Sapi Sambal Pecak adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Sapi Sambal Pecak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Sambal Pecak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Sambal Pecak memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semalam lagi cari inspirasi masak di instagram, terus liat di IG explore ada yang masak Sei Sapi disiram sambal pecak, jadi ingat dulu pernah makan sambal pecak di salah satu restoran area Jakarta. Karena juga doyan pedas, jadi langsung deh praktekin esok harinya, tapi karena gak punya stock Sei Sapi, saya modifikasi dengan daging sapi biasa, dijamin bikin nasi tambah deh pake menu ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Sambal Pecak:

250-300 gr daging sapi
10 siung bawang merah
7 siung bawang putih
25 gr cabe rawit hijau (sesuai selera)
25 gr cabe rawit merah (sesuai selera)
secukupnya Tomat hijau kecil
secukupnya Garam, gula, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Sambal Pecak

Potong tipis2 daging sapi, tumis dengan sedikit minyak goreng sampai matang tapi jangan terlalu kering.

Potong2 atau gunakan chopper cabe rawit hijau, cabe rawit merah, garam, gula dan kaldu jamur, kemudian sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih dan tomat hijau kecil.

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan.

Setelah bawang merah dan bawang putih kecoklatan, selagi panas siramkan ke campuran cabe rawit hijau, merah dan tomat yang sudah dipotong-potong tadi.

Setelah itu siramkan campuran sambal tadi keatas daging sapi. Daging sapi sambal pecak siap dihidangkan, jangan lupa nasi panasnya ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef slice lada hitam

4porsi

30menit

Sup kacang merah tulangan iga sapi

2 jam

Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi)

Kebetulan tadi belanja disayur ada Cecek (kulit sapi). Langsung deh sekalian beli tahu 5. 000 ingin bikin sambel goreng tahu & cecek untuk menu besok.

Bayam Jagung Baso Sapi Simpel

Sayur tersimpel dan segar dinikmati hangat-hangat. Ingat, bayam hanya dapat dimakan maksimal 5jam sejak dimasak yaa..

1 porsi

30 menit

Baso sapi homemade

Resep aslinya dari ig mba icha.irawan yang di recook mba andins_kitchen dan aku recook tapi ada penyesuaian krn gak punya ager2 dan menyesuaikan stok daging di kulkas aja. Hasilnya dapet 60pcs ukuran sedang, rasa enak bangeeetttt, pertama kali bikin baso langsung berhasil, Alhamdulillah

Daging Age Simple Tidak Pedas | Kreasi Daging Sapi Lumajang

Ibu asli orang Lumajang. Dulu Mbah Uti selalu menyajikan ini setiap cucu²nya datang, pakai tusuk bambu pipih. Saya daging tidak direbus dulu, jadi rebus ngempukinnya sekalian sama bumbu. Maka saya pakai air yg banyak dalam resep merebus nanti.

1 jam 30 menit

Rendang daging sapi ala mama dira

Crita nya lagi kumpulin niat buat bikin rendang karena proses nya yg lama dan akhirnya baru skrng deh kesampean bikin rendang nya...😊

2,5 jam

Sate Daging Sapi Bakar Kompor

2 Orang

1 jam 30 Menit

Beef Teriyaki

Olahan daging kurban kemarin,ga full daging ada lemak2nya.. Masakan request anak lanang. Makannya nambah bolak balik,enak katanya.. Lebih enak kalo pake paprika ya tapi stok di kulkas adanya cabe hijau. Anak lanang udah ga sabar mau segera dimasak 😄 #KampungIdaman #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #OlahanDagingKurban

1 jam

Sup bening daging sapi

Pingin buat sup daging sapi bening..cuss simak ya bunda..

1mangkuk besar

15menit

Bakso iga sapi

Ini ala2 aja yang gampang bikinnya tapi kalo rasa sih masih enak kok meski bahan nya gampang #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

5 porsi

2 jam

Dendeng sapi kelapa

Lauk fav keluargaku,,dendeng sapi kelapa,,yuk cobain resepnya🤤😊

4 orang

40 menit

Beef Wellington ala rumahan

Daging2an masih berkaitan dengan hari raya Qurban.

2 orang

45 menit

Yakiniku beef

Bingung mau masak apa di dalam kulkas ada daging sapi dan paprika dan jadilah yakiniku

3-4 orang

45 menit

Pindang Tetelan Sapi

Resep masakan ibu yang selalu jadi favorit di rumah.

Rica-rica Daging Sapi 🐄

Source : @daffs_kitchen Masih edisi mengolah daging kurban kali ini saya terinspirasi dari mba Anggela @daffs_kitchen untuk menu makan malam, maklum 2 hari kemarin makan santan terus jadi sekarang pengen makan yang pedas. Alhamdulillah nikmat, enak banget, sampe nambah nasi loh 😆. Yang lagi diet, hati-hati yaa jangan sampe lupa klw lagi diet.. yuuk cek resepnya 👇 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Sei sapi ala rumahan

Resep by Rismadama @simplymaee_ Sei sapi sebenarnya makanan yang belum lama aku kenal, aku kenal dengan sei sapa saat viral di sosmed dan ada restoran sei sapi yang buka didekat tempat tinggalku. Sebagai emak pejuang dapur yang mengutamakan makan enak, sehat dan hemat tentu aku berusaha untuk membuat sendiri supaya kesehatan badan dan kantong juga tetap terjaga. Yuk kita buat #OlahanDagingKurban #Cookpadcommunity_Bekasi #PotBerbisik_Daging #KampungIdaman

Bubur Daging Sapi Wortel (Menu MPASI 4 bintang)