Oh' Rawon Sapi

Dipos pada February 5, 2022

Oh' Rawon Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oh' Rawon Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oh' Rawon Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oh' Rawon Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oh' Rawon Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oh' Rawon Sapi adalah 4 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oh' Rawon Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oh' Rawon Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oh' Rawon Sapi memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba menu baru, tetap simple tapi cukup nagih. Mari kita coba 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oh' Rawon Sapi:

  1. 500 gram daging sapi tanpa lemak, potong dadu
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 1 batang serai (memarkan)
  4. 2 cm lengkuas (memarkan)
  5. Asam jawa atau jeruk nipis (sesuai selera)
  6. Bawang daun iris tipis, secukupnya
  7. Secukupnya Garam, merica, minyak goreng
  8. Air
  9. Bumbu Halus
  10. 4 siung bawang putih
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 butir kemiri sangrai
  13. 2 cm kunyit (1 sdt kunyit bubuk)
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 2 cm jahe (1 sdt jahe bubuk)
  16. secukupnya Kluwek bubuk
  17. 1 sdt merica
  18. 3-4 buah cabe rawit, sesuai selera
  19. secukupnya Garam dan gula
  20. 2 sdm minyak goreng
  21. Bahan Topping
  22. Bawang goreng
  23. Tauge kecambah (Rebus terlebih dahulu)
  24. Bahan Pelengkap
  25. Sambal terasi
  26. Telur asin atau telur rebus
  27. Kerupuk udang atau kemplang

Langkah-langkah untuk membuat Oh' Rawon Sapi

1
Rebus air sampai mendidih, tambah garam dan merica. Masukan potongan daging dalam air mendidih selama 10 menit. Matikan kompor, tutup rapat panci berisi rebusan daging sampai 30 menit. (Jika masih belum empuk, daging bisa direbus lagi sekitar 5-10 menit lagi) Tiriskan daging, dan saring air kaldu rebusan daging. Buang sisa lemaknya.
2
Haluskan semua bumbu dalam daftar bumbu halus.
3
Tumis semua bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga wangi dan matang.
4
Masukan daging, aduk rata dengan bumbu.
5
Masukan air kaldu yang sudah disaring, tambahkan air jika dirasa kurang kuah.
6
Tambahkan garam, merica, dan asam jawa. Aduk rata sampai matang.
7
Sajikan bersama topping, nasi hangat, kerupuk dan telur. Boleh tambahkan sambal sesuai selera.
Oh' Rawon Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mozarella beef steak

Mozarella beef steak

Niatnya mau k hotel pgn ngadem eh ujung2nya malah plg k rmh dan masak2 sisa daging kurban 🤭

2 orang
45 menit
Sop Daging Sapi Ala Padang

Sop Daging Sapi Ala Padang

Dulu adikku kalau sakit, selalu minta beliin sop daging di RM. Padang. Akhirnya nyoba-nyoba buat eh enakk rasanya, wkwk. Yummyyy~ Bisa juga nih buat olahan daging sapi qurban besok! ☺☺☺ . #PosbarIDAMAN #cookpadcomunnity_tangerang

Oseng kulit sapi

Oseng kulit sapi

Siang" nanya suami mau dimasakin apa? Pengen kulat katanya 🤭 alias kulit

3 porsi
15 menit
Zucchini Boat Daging Sapi

Zucchini Boat Daging Sapi

#olahandagingkurban yang ini agak kurang umum ya 😁. Rasanya enak sekali karena dalamnya ditumis dulu sebelum lalu masuk oven. Saya suka teksturnya setelah dipanggang, bagian dalam empuk dan luar ttp agak renyah. Kami menikmati ini untuk sarapan berat. #PosbarIDAMAN

2 orang
Sate maringgi daging sapi

Sate maringgi daging sapi

Sapi lada hitam sederhana

Sapi lada hitam sederhana

Masak untuk acara syukuran saudara..buat yg ringkas aja.. Niatnnya pengin foto saat akan disuguhkan dimeja..biar kelihatan gimanaa gitu..eeeh..malah kelupaan...gara2 asik ngobrol,biasalah emak2..dinya yg tersisa di piring aja yg kefoto 😁😁 Jadi jangan heran ya klo diresep dagingnya 5 kg..tapi fotonya cuman sepiring..maafkan daku ... #PejuangGoldenApron3

MPASI 10 bulan - Cheese Beef Patty

MPASI 10 bulan - Cheese Beef Patty

Bikin ini setelah liat resep beef patty orang lain di google, dengan sedikit penyesuaian. Alhamdulillah anak doyan.

10 pcs
Tongseng sapi ala mami

Tongseng sapi ala mami

4-6 orang
1 jam 20 menit
Sate Padang Congor Sapi (Tanpa tusuk sate)

Sate Padang Congor Sapi (Tanpa tusuk sate)

Biasanya sate padang cenderung menggunakan jeroan sapi atau lidah sapi. Karena dapet daging qurban pas congor sapi atau mulut sapi, jadi bingung mau dmasak spa. Ya sudah kreasi buat sate padang nya dengan congor sapi dan tanpa tusuk biar ndak ribet. #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#KampungIdaman#iduladha#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN

Sapi lada Hitam (Saori)

Sapi lada Hitam (Saori)

Selamat mencoba jangan lupa recook ❤️ follow ig @fariesstaf

5 orang
15 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Hi... hari ini saya mau masak sup daging sapi. Tapi berhubung papa saya tidak suka masakan yang dimasak menggunakan presto, jadi rebus daging kali ini membutuhkan waktu yang cukup lama. Tapi setimpal sih dengan rasa dan keempukan dagingnya. Disini saya menghabiskan 4 jam untuk membuat sup ini. Buat bu ibu yang ga sabaran di dapur bisa menggunakan presto yak.. Supnya bisa ditambahkan kentang dan wortel sesuai selera. Kalau papa saya dia lebih suka kayak gini, bening dan bumbunya yang simpel. Katanya lebih nikmat. Selamat mencoba ya.. Ps. Maafkan serehnya udah kering. Tadi lupa beli sereh dipasar. Tapi masih bisa digunakan kok. Jadi jangan buang sereh keringnya ya bun. Mari kita manfaatkan sampe 0 waste. 😘😘😘 #PejuangGoldenApron3

4 jam
Beef Yakiniku dan Vegetables Pan Fried Favorite Keluarga

Beef Yakiniku dan Vegetables Pan Fried Favorite Keluarga

Hii, gaes! Indahnya Toleransi, jadi Keluargaku dapat bagian daging saat Idul Adha kemarin meskipun Keluargaku Non Muslim 😊 Resep ini kembali dihasilkan dari padu padan beberapa resep lain yaa. Ini kali pertamaku membuat Beef Yakiniku. Kutambahkan Beberapa Sayuran supaya lebih sehat Bersyukur semua suka masakan ini Hope you enjoy! Take care, stay safe and stay healthy God bless you!

Beef teriyaki pedas

Beef teriyaki pedas

Selamat merayakan idul Adha bagi teman2 yg merayakan.. Haii..teman2 SDH dpt daging kurban belum?? 😂Jangan bilang KLO dptnya kurbannya perasaan ya...wkwkw Daging kurban yg kami dpt kan kali ini..akan saya olah DG saos teriyaki ala yoshinoya... Dimasa Pembatasa kegiatan diluar rumah ini..saya rasa teman2 perlu mencoba resep ini...yuk cap cusss #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PutriChristian

166. Orak Arik Telur Daging Sapi

166. Orak Arik Telur Daging Sapi

Sabtu 31 Juli 2021 Bismillah... Pagi pagi mau sarapan , pastinya emak mikir masak yang gak pake lama yah. Tengok dimeja makan.ada 2 potong kecil daging goreng sisa semalam. Mau #DibuangSayang , tapi untuk sarapan gak cukup pastinya . Coba didaur ulang aja sama telur pasti lebih enak dan nikmat rasanya buat sarapan. Yang bikin emak senang masaknya gak pake lama 🤩 Iya pada saat ini kita harus bisa bikin hati senang supaya imun tetap terjaga dengan baik. Walaupun kita harus tetap dirumah saja. Yuk intip emak masak 😁😁😁 #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

2 orang
15 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

3-4orang
1 jam 30 menit
Lemak sapi kuah tomyum

Lemak sapi kuah tomyum

Hmm baru mood bikin persapian nihhh🤣 Enak banget loh ini😀 Edisi risih liat bumbu tomyum nggeletak ga di masak2 mulu😑ples edisi ngabisin bahan2 di kulkas🤣 Lemak klo mau di ganti daging sapi/daging ayam monggooo😁 #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_indonesia #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jawatengah #anyarahma #pejuanggoldenapron #kampungidaman

Daging sapi saus lada hitam

Daging sapi saus lada hitam

Musim kurban musim daging...maaf late post ..😁 msh punya daging sisa kurban nih Bun..jd dimasak aja pke bumbu yang udah jadi.. biar cepet disantap Bun. ,😁😀

3 0rang
1/2jam aja
Pecak jantung pisang daging sapi

Pecak jantung pisang daging sapi

Edisi masih punya stok daging sapi dan dikasih jantung pisang sama ayah

3 orang
45 menit
Sirloin Steak Mushroom Sauce ala mami mo

Sirloin Steak Mushroom Sauce ala mami mo

Aku paling suka mushroom sauce tp klo makan steak d luar jamurnya dikit bgt klo bikin sendiri bs banyak 😂

Beef Teriyaki ala HokBen

Beef Teriyaki ala HokBen

3-4 orang
1 jam