Lodeh waluh,kacang,orak(kulit sapi)

Name: Lodeh waluh,kacang,orak(kulit sapi)
Yield: 5-8orang
Ingredients: 1 ons Orak (kulit sapi yg sdh dkeringkan); 1 ikat kacang panjang; 1/4 buah waluh; 4 lembar daun salam; 1 santan kara ukuran besar; Bumbu yg dihaluskan; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 buah cabe besar; 4 butir kemiri; 2 cm laos; 2 cm kencur; 2 sdt ketumbar

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh waluh,kacang,orak(kulit sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh waluh,kacang,orak(kulit sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh waluh,kacang,orak(kulit sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh waluh,kacang,orak(kulit sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh waluh,kacang,orak(kulit sapi) adalah 5-8orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh waluh,kacang,orak(kulit sapi) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh waluh,kacang,orak(kulit sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh waluh,kacang,orak(kulit sapi) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi lagi ada yg ngasi waluh......sy suka sama buah ini,rasanya manis manfaatnya banyak. Kali ini sy olah menjadi sayur lodeh, mari mari.......kt buat mumpung liburan 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh waluh,kacang,orak(kulit sapi):

1 ons Orak (kulit sapi yg sdh dkeringkan)
1 ikat kacang panjang
1/4 buah waluh
4 lembar daun salam
1 santan kara ukuran besar
Bumbu yg dihaluskan
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 buah cabe besar
4 butir kemiri
2 cm laos
2 cm kencur
2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh waluh,kacang,orak(kulit sapi)

Potong kacang panjang sesuai selera. Waluh dibersihkan kulitnya kmdn potong2. Cuci bersih semua sayuran

Orak potong2 terlebih dahulu kmdn rendam di air panas.stlh empuk cuci bersih

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum

Panaskan air hingga mendidih kemudian masukkan waluh, daun salam tunggu hingga mendidih lg kmdn masukkan bumbu yg telah dtumis. Masukkan kacang panjang.

Tambahkan santan, tambahkan pula gula,garam dan penyedap. Cek rasa..... Sajikan 😀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Urat Sapi pakai resep Pak Min Klaten

📌 Madiun, 2 Agustus 2021 Source: @bundalia_12177304 dengan modifikasi Sebenarnya mau ikut posbar #CoboyMbois kemarin. Sayang ketiduran dan nggak sempat keposting 😅 yaudahlah, tetep diposting aja hari ini. Mengapa pakai urat sapi? Karena ini sisa dari daging yang dibikin bistik kemarin. Wortel dan buncisnya pun juga sisa bikin bistik. Karena sudah masuk kulkas, orang rumah bosen sama daging bistik, okelah dibikin yang lain aja. Sudah lama penasaran sama sop ayam Pak Min Klaten. Nah, nyoba-nyoba aja ayamnya diganti sama urat sapi sisa bikin bistik sebagai ganti kaldunya. Wangi ya ternyata sop ala Pak Min ini. Kaya dengan rempah. Oh iya, saya tambahin juga jenis sayurnya dari resep asli, biar si kecil lahap makan sayur 👍 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Surabaya

Gulai sapi cincang

Tongseng Sapi

Dalam rangka idul adha tentu saja. Aku bikin tanpa santan ya bun, karna menjaga kolesterol di rumah hukumnya fardu ain 😄 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung

Sate Daging Sapi Idul Adha

Hehe rasanya ga afdol kalo idul adha tanpa nyate.. alkhamdulillah suami, ayah mertua dan adik ipar suka banget. Katanya enak sate ini drpd sate hotplate yg di batu malang 😁😇 langsung ludes ngabisin nasi sisa 5 tusuk🤗

40 tusuk

2 jam

Iga sapi Masak kecap

source : Heshidayat @heshidayat Suasana Idul Adha masih terasa ya meski udh lewat tapi menu sajian idul Adha ttp ada donk Saya buat Iga Sapi masak kecap, simple bgt bumbunya dan cara buatnya #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #KampungIdaman #IgaSapi #igakecap

Tumis Brokoli Daging Sapi ✅

Masakan yang simpel, mudah dibuat dan pastinya bergizi ya bund 👌

2 orang

30 menit

Rawon Daging Sapi

Source : @windri_aries Pertama kalinya masak rawon, ternyata perjuangan banget ya bund buka kluweknya. Tapi terbayarkan dengan rasanya 🥺 Seharusnya makan kluwek ini temennya telur asin, toge pendek dan sambel terasi tapi berhubung ga ada persiapan apa - apa, jadi seadanya aja deh. Tapi begini doang juga enak koq.

6 - 7 orang

Baso sapi

Cari baso yg rasanya sesuai yg aq pgn, ini yg cocok, basonya resep by momycha, ini aq giling dagingnya kurang halus, efek masak keburu si bocil bangun 😁, kalo kuah n pelengkapnya hasil utek² sendiri

Sup Tetelan Sapi

Source : xanders kithen Waktu lalu belanja has dalam, melihat irisan tetelan yg segar tidak banyak lemak. Jadi tergiur membeli tetelan ny.. nah tetelan paling nikmat kalau dimasak sop, rasanya gurih Tiada duanya... Untuk bumbu juga ga ribet banyak macam, cocok buat yang ga suka ribet macam saya 😂 Oh ya saya masak setengah resep yah. Kalau kak xanders full resep. #suptetelansapi #supsapi #masakanrumah #masakanmudah #Cookpadcommunity_Jakarta

Rolade Tahu wortel Daging Sapi

Sesuatu banget bebikin menu dr bahan yg gk habis dimakan..kemarin ngukus tahu buat lauk ibu yg colestrolnya tinggi (jd makannya dikukus aja).. Dan msih dua kotak udah gk di makan lagi...hari ini saya jadiin aja rolade yg saya campur dengan daging idul adha kemarin.. Ternyata adik juga suka tapi digoreng dulu dan dicocol sm saos tomat katanya "mantul"... Trimakasih @mamadavinesh74 ide resepnya mantul🙏 Source..diah yulianti #Mbois_veggies&fruits #Mbois_veggies #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_cooksnap #Cooksnap #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya

Rendang Daging Sapi

Oseng mercon kikil sapi

Judul:Semur daging sapi

Bosan dengan olahan ayam si krucil minta olahan daging sapi,dimasak semur makannya jadi tambah lahap.

5 orang

1 jam 30 menit

Sapi saus lada hitam

Resep coba-coba karena bosen dengan teriyaki 😂

4 porsi

15 menit

Cilok Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim Ikut meramaikan arisan cooksnap dari bumil mba @Carol090917 , saya pilih cilok daging sapi, karena kemarin selama rehat kepengen banget cilok bikinan sendiri, akhirnya pelan-pelan nge-dapur lagi langsung deh bikin cilok. Oh iya, untuk resep aslinya mba Carolina, untuk perbandingan tepungnya 2 : 1 Lebih banyak penggunaan tepung terigu, kalau saya biasa bikin 1 : 1, tapi kali ini tepung sagunya lebih banyak. Source : Carolina #ArisanCooksnap3C_Carolina #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok

Lodeh Tewel Iga Sapi

Beef curry/ kari sapi

Dagingnya jenisnya beda ma yg kmrn pas black pepper. Yg ini mentahnya lembaran tipissss bgt. Yg kmrn kyk ada putih putih nya ma agak tebel. Jd enk bgt kl empuk Krn ak ga phm daging2. Ini lebihan stok yg ada di matjeo

Semur Daging Sapi Qurban (Semur Daging Betawi)

Hari raya idul adha adalah moment dimana hampir penduduk indonesia menikmati olahan menu dari daging sapi atau kambing. Beragam jenis olahan daging banyak di sajikan di berbagai daerah dengan khas daerah tersebut. Ketika idul qurban, di daerah saya menu semur daging menjadi olahan yg paling umum. Semur dengan kuah nya yg kental berwarna cokelat kehitaman,daging nya yg empuk juga rasa rempah nya yg sangat kuat menjadi cita rasa yg sangat nikmat. #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame

Tongseng Daging Sapi

Hari Raya Idul Adha dapat banyak bagian 'daging' sapi. Yaudah, coba dibuat tongseng aja. Walau pun pertama kali buat tongseng,alhamdulillah hasilnya memuaskan. Enak, mantap. Hehehe