Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi
- Bumbu halus:
- 10 buah bawang merah
- 10 buah bawang putih
- 15 buah kemiri
- 5 buah cabe merah besar/keriting
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 2 buah serei
- 2 ruas jari lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten bubuk
- Bahan cemplung :
- 4 buah bunga lawang
- 7 buah kapulaga
- 1 batang kayu manis
- 5 bj cengkeh
- 3 lembar daun kunyit (disimpul)
- 7 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 bgks bumbu rendang instan indofood
- 60 ml santan kental (kara)
- secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Minyak goreng untuk menumis bumbu
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi
