Mie Sei Sapi

Dipos pada January 21, 2022

Mie Sei Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Sei Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Sei Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Sei Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Sei Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Sei Sapi adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Sei Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Sei Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Sei Sapi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, setoran menu untuk weekendan yaaa kemarin sahabat ada pergi ke kupang bareng keluarganya terus dia tawarin mau titip beli sei sapi halal gak? Saya yang blm pernah Coba penasaran juga sih soalnya kalau liat di resto harganya mahal juga euy 1 porsinya 😅🤭. Akhirnya saya pesen 500gr aja itu juga seharga 1,5 kg daging sapi segar hahaha dasar #makirit perhitungan yes 🤭, dsn ternyata dapat sambalnya juga cuma kami kurang suka dengan sambalnya jadi gak kami makan. Bumbu tumisannya simple bgt cuma emang sei sapi ini enak bgt ya ada smokey2nya gt jadi diapain juga udh endul, sering liat resep di CP yg bkn sei sapi dari awal cuma mamak mls ah riweh keknya makanya beli yg jd aja ✌🏻, Yuk lah kita masak moms. #madebydewa #seisapi #mie #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Sei Sapi:

  1. 500 gr sei sapi sudah jadi
  2. Mie kriting basah
  3. 2 ikat daun sawi kriting
  4. 5 buah cabe kriting merah / rawit iris
  5. Bawang goreng
  6. Minyak kelapa untuk menumis
  7. secukupnya Air matang
  8. Bumbu Iris, Rempah dan Saus
  9. 1 buah bawang bombay
  10. 3 buah bawang putih
  11. 2 buah bawang merah
  12. 4 lembar daun salam
  13. 5 lembar daun jeruk kembar
  14. 1 ruas lengkuas peprek
  15. 1 batang serai peprek
  16. 2 sdt saus tiram
  17. 2 sdt soy sauce
  18. 1 sdt coconut sugar / gula
  19. 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
  20. 1/4 sdt lada bubuk
  21. Minyak bawang putih wijen
  22. 4 buah bawang putih peprek jgn dibuang kulitnya
  23. 150 ml minyak kelapa / minyak sayur
  24. 4 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Mie Sei Sapi

1
Siapkan seluruh bahan2 cuci siangi dan iris2
Mie Sei Sapi - Step 1
Mie Sei Sapi - Step 1
Mie Sei Sapi - Step 1
2
Pertama kukus sei sapi selama 15 menit, lalu kita buat minyak bawang putih wijennya, panaskan minyak kelapa dengan bawang putih di api kecil sampai bawang putih kering dan minyak berbau harum lalu angkat semua bawang putihnya, matikan api lalu masukan minyak wijen aduk rata dinginkan masukan kedalam wadah.
Mie Sei Sapi - Step 2
Mie Sei Sapi - Step 2
Mie Sei Sapi - Step 2
3
Setelah sei sapi selesai dikukus iris2 tipis sisihkan, lalu panaskan minyak tumis bawang2qn sampai layu lalu masukan bahan rempah.
Mie Sei Sapi - Step 3
Mie Sei Sapi - Step 3
Mie Sei Sapi - Step 3
4
Lalu tambahkan saus2an, himsalt, gula, kaldu jamur dan lada bubuk aduk rata masukan sei sapinya lalu tuang air matang lanjut tumis sampai air mengering test rasa siap disajikan.
Mie Sei Sapi - Step 4
Mie Sei Sapi - Step 4
Mie Sei Sapi - Step 4
5
Cara penyajian di mangkok ambil minyak bawang wijen 2 sdm lalu rebus sayuran dan mie basahnya setelah itu aduk mie basah dengan minyak di mangkok tambahkan sei sapi 1 sdm aduk rata kembali lalu atasnya dikasih toping sei sapi lagi, bawang goreng dan irisan cabai mie sei sapi siap disantap nyam 🤤, Mudah bukan 😉.
Mie Sei Sapi - Step 5
Mie Sei Sapi - Step 5
Mie Sei Sapi - Step 5
6
Ini kalau gak suka mie bisa pake nasi atau bihun loh sama enaknya pokoknya sei sapi ini mantab buat laukan segala suasana mamak jd ketagihan next titip lagi ah kalau sahabat ada ke kupang lagi 🤭🤪

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pentol bakso mix sapi ayam

Pentol bakso mix sapi ayam

10 orang
1 jam 30 menit
Serundeng Daging sapi

Serundeng Daging sapi

Masih dalam rangka menyemarakkan hari idul qurban 2021 nggih bun..

6 orang
2 jam
Tim Sapi Telur #mpasi

Tim Sapi Telur #mpasi

Sapi telur kukus untuk si kecil

Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha

Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha

Salah satu menu lebaran besok buat pelengkap ketupat/lontong opor, selain gulai nangka dan bihun goreng #KampoengRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #GalleryVey #menulebaran #EidMubarak

Corned Beef Lasagna

Corned Beef Lasagna

Try to recook corned beef lasagna recipe by youtube channel of Cooking With Hel

6 orang
1 jam 30 menit
Sate daging sapi goreng

Sate daging sapi goreng

sebenarnya hampir setiap hari d sini 🇱🇷 makan daging sapi, ayam atau lamb karena emang makanan pokok bule itu keju2an, daging & roti. D katakan bosen iya, aku lebih memilih nasi, sayur & telur maklum lidah ndeso..😅 Tapi berhubung merayakan lebaran idul adha biar berasa ky lagi d 🇮🇩 jadi daging sapi aku olah jadi sate (tapi gak pake tusukan) jadi aku goreng karena kebetulan dari kemaren d sini lagi hujan mulu jadi males bbq karena alat panggangnya d halaman belakang jadi coba d goreng dan rasanya tetep ok, suami & anak2 sampe nambah makannya..😅

Beef Teriyaki Homemade simpel

Beef Teriyaki Homemade simpel

Si kecil suka banget sama beef teriyaki ala yoshinoya. Tapi kalo beli terus kadang bikin boros. Jd mending nyoba bikin aja. Percobaan perdana dengan bahan seadanya Alhamdulilah sukses. Si kecil sampe nambah nasi.

5 orang
60menit
Sup Iga (Rusuk Sapi)

Sup Iga (Rusuk Sapi)

#Iga #Sapi #ResepRumahan #Sop #Sup

4 porsi
1jam
Sop Tetelan Sedep Bangett

Sop Tetelan Sedep Bangett

Simple dan enaaaak.. Source : Xander's Kitchen

Juicy Baked Beef Ribs/Iga Sapi Panggang

Juicy Baked Beef Ribs/Iga Sapi Panggang

Makan diluar atau restaurant terkadang merupakan kebutuhan sebagai variasi. Tapi terkadang hidup sebagai minoritas aga susah untuk mencari restaurant halal. Dengan sedikit usaha inshaAllah masakan rumah pun berasa masakan restaurant sebagai variasi dari menu sehari hari. #juicy #baked #beef #ribs #marinate #easy #recipe #homemade like #restaurant #menu #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_USA #cookpadcommunity_Indonesia

3 - 4 people
3 hours
Sop iga sapi kacang merah

Sop iga sapi kacang merah

Punya Iga sapi pas cuaca lg pancaroba enak banget kita buat sop iga kacang merah. Selain seger dibadan jg bs sebagai imun booster. Saya tambahkan jahe geprek biar lebih hangat dan kurangi rasa atau aroma amis. Resepnya mantapp enak.. Source @cellaiqnatia #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #KampungIdaman #sopiga #sopigasapikacangmerah #sopkacangmerah

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Dari kemaren pengen Tongseng, nah kalo Idul Adha pasti stok daging melimpah ❤️. Jadi deh bikin tongseng sapi, yang memang favoritku banget. . . #kampungidaman #posbaridaman #ppkm #olahandagingkurban #cookpadcommunity_solo #dapurbundara

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Source : Moona's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13383586-tongseng-daging-sapi?invite_token=EWVowgpRe7Fn2toTm6UpsxAb&shared_at=1621788287 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Rendang sapi

Rendang sapi

Ini rendang versi saya, rendang Jawa (manis pedas)

Martabak mini daging sapi

Martabak mini daging sapi

Masih punya persediaan daging & ada juga daging giling , yuuuuk bikin martabak telur mini dengan isian daging giling yang melimpah biar mantul,… inspirasi resepnya mba Rieske Leanabella #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Awalnya bingung.. masi ada stock daging di kulkas,, dan bosen di semur, rendang, sop... dll... Dan akhirnya menemukan ide dagingnya dijadiin bistik... pas dimakann enak bangett... Resep bistiknya ala² saya.. dan potongannya pun kreasi ala² saya.. hihihi🤭 Soal rasa enak bangettt... Anti ribet lagii... rasanya orii gak terlalu medok kayak masakan daging yg mengandung santan, pokoknya enak dan bahan²nya pun pàsti ada di rumah.. Potongan bistik ini mirip dgn potongan fillet, dan slice. Karna potongannya mirip dengan steak dan saya potong tipis dikit.. Bistik dagingnya dimasak tanpa dagingnya dipotong² dulu tapi dagingnya harus ditusuk² pakai garpu agar bumbunya menyerap, nah habis dagingnya matang baru potong² dagingnya.... 😉 Bumbunya juga meresap bangett sampai kedalam. Dati pada penasaran.. yukk dicoba resepnyaa😉 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

8-10 orang
1 jam