Beef Steak

Dipos pada February 4, 2022

Beef Steak

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Steak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Steak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Steak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Steak adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Steak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Steak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung banyak daging dirumah saya 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Steak:

  1. 1/2 Kg Daging Sapi
  2. 1/4 Kentang
  3. 1 Buah Wortel
  4. 1 Ons Buncis
  5. 4 Siung Bawang Putih (Untuk Marinasi Daging)
  6. 2 Sdt Merica Bubuk (Untuk Marinasi Daging)
  7. 1 Sdm Kecap Manis (Untuk Marinasi Daging)
  8. 4 Sdm Mentega (Untuk Membakar)
  9. 5 Sdm Saos Teriyaki
  10. 3 Sdm Kecap Manis
  11. 1 Sdm Kecap Asin
  12. 3 Siung Bawang Putih (Geprek)
  13. 2 Sdm Tepung Maizena (Larutkan Air)

Langkah-langkah untuk membuat Beef Steak

1
Cuci daging sapi hingga bersih, (Karena aku pakai daging qurban, lalu aku fillet daging agar matang merata. Marinasi bdagung dengan bawang putih geprek, merica bubuk, dan sedikit garam biarkan kurleb 30 menit.
2
Siapkan sayuran (kentang, buncis, wortel) cuci bersih lalu potong kecil sesuai selera. Kukus sayuran kurleb 5 menit atau sesuai selera kalian, kalau aku suka medium, jangan lupa saat merebus bisa tambahkan garam sedikit (boleh skip)
3
Untuk saos nya, bawang putih cincang halus lalu tumis, tambahkan sedikit air tunggu hingga mendidih, masukkan saos teriyaki kecap manis, kecap asin, saos pedas aduk hingga tercampur rata tambahkan sedikit merica bubuk. Untuk pengental kalian siapkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air masukkan sedikit demi sedikit kedalam adonan saos tadi, masak hingga matang (jangan lupa koreksi rasa dan koreksi tekstur)
4
Daging yang sudah kalian marinasi tadi panggang hingga matang sambil diolesi kecap manis, lakukan hingga daging habis ya.. Kalau sudah matang semua bisa kalian plating dengan sayuran rebus dan tambahan saos tadi, (saat plating dangingnya aku potong kecil supaya makannya lebih gampang dicocol saos hehehe)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Beef Pedas

Oseng Beef Pedas

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Dalam rangka idul adha tentu saja. Aku bikin tanpa santan ya bun, karna menjaga kolesterol di rumah hukumnya fardu ain 😄 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung

Bakso Pentol Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal

Bakso Pentol Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal

Setelah beberapa kali gagal membuat bakso, baru kali ini dapat tekhnik yang tepat. Prinsipnya pengolahan daging harus dalam kondisi dingin. Sebaiknya daging disimpan di freezer dulu selama 1jam sebelum diolah. Jika penggunaan blender beberapa kali, pastikan mesin sudah dingin dulu sebelum memulai adonan daging yang baru agar panas dari mesin tidsk pindah ke daging. Kapasitas daging sekali blender disesuaikan food processor masing2. daging harus dipotong sekecil mungkin, untuk mengurangi durasi waktu blender jadi daging tidak panas. Penggunaan baking powder wajibnya untuk membuat bakso garing. Pastikan alat yang dipakai mampu untuk menggiling daging sampai halus. Video lengkap ada di channel "dr apriyani tan" https://youtu.be/oFeCygn3NzU

12 orang
1 jam
Serundeng daging sapi

Serundeng daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

First time masak rendang sapi dgn bumbu sendiri krn sering nya bikin pake bumbu instan,,😅 request pak suami alhamdulillah rasanya jauh lebih enak dari pake bumbu instan, bener2 rendang asli, Krn disajikan dgn penuh cinta 💕 wkkwk,, resep dari mbak ipar, makasih mbak sdh share resep ini 🌼 Selamat mencoba....

5-7 orang
2 jam 30 menit
Kaldu tulang sapi MPASI

Kaldu tulang sapi MPASI

Ini anak kedua ku, tapi pengalaman pertama aku buat kaldu MPASI, karena anak pertama aku masih kerja dan anakku diasuh sama neneknya.

Semur Daging Sapi & Kentang

Semur Daging Sapi & Kentang

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kalo masih punya daging sapi dari lebaran qurban yuk kita masak simpel gak mau ribet .

5 orang
1jam 30 menit
Beef Yakiniku dan Vegetables Pan Fried Favorite Keluarga

Beef Yakiniku dan Vegetables Pan Fried Favorite Keluarga

Hii, gaes! Indahnya Toleransi, jadi Keluargaku dapat bagian daging saat Idul Adha kemarin meskipun Keluargaku Non Muslim 😊 Resep ini kembali dihasilkan dari padu padan beberapa resep lain yaa. Ini kali pertamaku membuat Beef Yakiniku. Kutambahkan Beberapa Sayuran supaya lebih sehat Bersyukur semua suka masakan ini Hope you enjoy! Take care, stay safe and stay healthy God bless you!

Iga Sapi Balado (Bumbu Bamboe)

Iga Sapi Balado (Bumbu Bamboe)

Resep praktis dan tidak repot untuk memasak Iga Sapi Balado. Bumbu dasar menggunakan Bumbu Bamboe Balado.

3 orang
2 jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

1 orang
Daging Sapi Ungkep

Daging Sapi Ungkep

Source @orangecooking daging ungkep, empuk gurih dan seperti biasa kuahnya selalu dilebihin biar mantap jadi teman makan nasi..

Sup Kepala Sapi

Sup Kepala Sapi

Hari pertama Idul Adha tapi mager bebikin yang rempong - rempong bun,, jadilah bikin sup kepala sapi yang simpel #KampungIdaman #CookpadComunity_Yogyakarta

Sapi Bumbu Rujak ala Chef Juna Rorimpandey

Sapi Bumbu Rujak ala Chef Juna Rorimpandey

Ide menu makanan untuk berbuka puasa atau sahur dari Chef Juna. Tonton video masak lengkapnya di channel youtube Belanja Dapur Official

3-4 orang
1 jam
Soto Oseng Sapi campur Kambing

Soto Oseng Sapi campur Kambing

Alhamdulillah, bisa juga ikutan #combongabibita_qurbanasik .. Karena pas Kamis kemarin setelah sy divaksin dosis pertama, sy-nya 100% baik-baik saja, tapi hape sy yang pingsan, ngga mau di on off😅 Syukurlah hari ini dia sudah sehat lagi😅 Karena sy punya daging sisa-sisa bikin sate, sy coba bikin soto oseng ala sendiri aja😅 Berhubung daging sisaannya itu campuran dari daging sapi dan kambing, yang kalau dimasak masing-masing, jumlahnya ngga bakalan cukup buat dimakan serumah😅 Rasanya udah pasti teuteup enak dong. Pas gigit daging sapi, ada aroma kambingnya. Pas dapet kambingnya, ada rasa-rasa daging sapinya😅 Soto oseng yang dagingnya dioseng dengan bumbu iris setelah jadi soto dan sy tambah sedikit kol, jadi hidangan buat #olahandagingkurban dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Setelah sotonya matang, waktu makan masih agak lama, jadi sy oseng sebagian dulu untuk difoto dan dicicipi🤤 Nikmati panas-panas dengan nasi dan kuahnya, nyam🤤🤭

4 orang
1 jam
Sate sapi teflon

Sate sapi teflon

Bingung pngen bikin sate tpi yg ga usah pake ribet kipas²😂😂😂... Dijamin aman, selamat mencoba 😘

2-4 orang
1 jam
Tahu bakso daging sapi

Tahu bakso daging sapi

●13.Juli.21● Assalamualaikum..., akhir nya bikin tahu bakso. Pake cara yg simple aja tapi dijamin hasil nyaa nyumiii😍. Untuk anak anak setelah direbus, saya lumuri pake tepung instant krispi rasa keju lalu goreng. Untuk yg dewasa Original saja plus ditemani sambal kecap cabe rawit,,Masyaallah ini enak sekali💕.

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

2-3 Porsi
1 jam 30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

4 jam
Baso Bakso Empuk (resep bisa untuk dimsum sapi atau ayam)

Baso Bakso Empuk (resep bisa untuk dimsum sapi atau ayam)