Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kambing dan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kambing dan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kambing dan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kambing dan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kambing dan Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kambing dan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kambing dan Sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Abis lebaran haji, dapet daging kambing dan sapi, 300gr. Aku masak Gulai aja semuanya aku campur hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing dan Sapi:
- 150 gr Daging sapi
- 150 gr Daging kambing
- 8 buah Cabai merah
- 7 siung bawang merah
- 12 siung bawang putih
- 3 butir Kapulaga
- 3 butir Cengkeh
- Kemiri 3 butir Sangrai
- 1/4 Sdt Ketumbar
- 1/4 sdt Merica
- 1 Sdt Jinten
- 6 Lembar Salam
- 6 batang Serai
- 4 lembar Daun jeruk
- Kunyit kecil Bakar
- 2 ruas jahe Bakar
- 1 ruas lengkuas
- 1 bungkus Santan Kara
