Tongseng sapi

Dipos pada February 3, 2022

Tongseng sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng sapi adalah 3-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng sapi diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama nyobain bikin tongseng sapi krn emang kurang suka ma kambing.. Enak seger asem pedes cobain deh. Resep dpt dr ig.. #kampungidaman #OlahanDagingKurban #PPKM #PosbarIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi:

  1. 350 gr daging sapi (potong kotak2)
  2. 4 lbr kol/gubis, rajang kasar
  3. 2 btg daun bawang, rajang halus
  4. 2 buah tomat, potong dadu
  5. 800 ml air
  6. Bumbu halus
  7. 8 siung bawang merah
  8. 7 bj cabe rawit
  9. 4 bj cabe merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1/2 sdt merica
  12. 4 bh kemiri, sangrai
  13. 2 cm jahe
  14. Bumbu lainnya
  15. 3 lbr daun jeruk
  16. 3 lbr daun salam
  17. 1 btg serai, geprek
  18. 2 cm laos, geprek
  19. 1 sdm bumbu bubuk kari
  20. 1 sdm gula palem(bs gula pasir)
  21. 1,5 sdm kecap manis
  22. secukupnya Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sapi

1
Tumis bumbu halus, tambahkan bubuk kari tumis hingga berubah warna, kemudian masukkan sereh, salam, daun jeruk tumis hingga layu
Tongseng sapi - Step 1
Tongseng sapi - Step 1
Tongseng sapi - Step 1
2
Tambahkan daging, tumis hingga daging berubah warna kecoklatan
Tongseng sapi - Step 2
3
Tambahkan air, gula, garam, penyedap, dan kecap aduk rata. Masak sampai daging empuk
Tongseng sapi - Step 3
4
Setelah air mulai menyusut, masukkan kol, setelah layu tambahkan tomat dan daun bawang. Masak hingga matang mendidih. Jangan lupa koreksi rasa.
Tongseng sapi - Step 4
Tongseng sapi - Step 4
Tongseng sapi - Step 4
5
Angkat sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Tongseng sapi - Step 5
Tongseng sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup kacang merah tulangan iga sapi

Sup kacang merah tulangan iga sapi

2 jam
Beef ball in bolognese sauce

Beef ball in bolognese sauce

Di resep asli memakai daging ayam, tetapi karena di rumah sedang banyak daging sapi kurban, maka saya ganti dg daging sapi Cooksnap dari @zahraaliyah https://cookpad.com/id/resep/12780519-chicken-ball-in-bolognese-sauce?invite_token=yujmUeFhcmTPwMiPYvZUEMWT&shared_at=1627479705 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_ZahraAliyah

5 porsi
1 jam
Tongseng Sapi 🌻🥩

Tongseng Sapi 🌻🥩

Selamat merecook ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepTongsengSapi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

2 orang
1 Jam
Tongseng daging sapi endulita

Tongseng daging sapi endulita

Heeemm mendung mendung gini ada daging sapi di freezer enaknya di apain ya?? Karena si bapak minta di tongseng ala menu2 wong Jawa tengah'an Oke laah cus ,resep ku dapet ala resep klwrga di Jawa tengah

3 orang
1 jam 30 menit
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

Menu favorit resto bisa juga direplikasi di rumah 💙💙 @nancypakasi

Sup daging sapi

Sup daging sapi

Vietnamese Beef Pho

Vietnamese Beef Pho

Beef pho ini inspirasinya dari vienamese pho noodle yang aku suka makan di resto viet yang suka ada di mall mall. Kuahnya superlight. Isinya simple ditambah beberapa daun herbs yang bikin makin segar di mulut. Cara bikinnya juga ga ribet kok heheh #pekanposbar

Daging sapi saus tiram simple

Daging sapi saus tiram simple

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Pas banget buat stok lauk kalo puasa, tinggal anget2n ajaa

2-3 orang
4 jam
Rawon sapi khas blora

Rawon sapi khas blora

Yang membedakan rawon khas Blora adalah penggunaan santan. Bagi orang Blora agar Rawon terasa gurih, wajib dimasak dengan menggunakan santan.

6-8 orang
1jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

5-6 porsi
Garang Asem Daging Sapi

Garang Asem Daging Sapi

Jum'at: 13 Dzulhijjah 1442 H/23 Juli 2021 M

Jangan Krecek Tempe Daging Sapi

Jangan Krecek Tempe Daging Sapi

Sedap mantap, 🤤🤤❤️ Masih mencoba lagi resep mb @asriwida_204 yang simpel tapi mantul. #ArisanKopijos_Asri #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Daging Sapi Cabai Hijau

Daging Sapi Cabai Hijau

Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

Masakan yang nikmat di santap pakai nasi hangat, juga bisa awet satu minggu.

10 porsi
1 jam 30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Back to kampung lewat masakan aja moms. Mau pulang betulan kan belum bisa,masih takut. Nanti aja setelah pandemi berlalu. Jauh dari kampung itu gampang2 susah ya...salah satu nya kalau lagi pingin masakan nya,yang dijual2 susah nyari yang pas di lidah. Termasuk rawon yang asli Jatim, mau di resto atau warung,yang bumbu nya encer lah,yang daging nya sedikit lah....pokoknya gak pas buat saya. Ujung2 nya ya masak sendiri! Saya inget dulu kalau ada acara kondangan di kampung2,menu wajib nya itu ya rawon,gak ada menu lain lagi. Jadi tiap pergi ke kondangan pasti makan rawon😅 Kali ini saking kangen nya nih sama rawon,saya sampai nolak request nya paksu,karna sebenarnya dia minta dimasakin rendang. Saya yang gak mau,sampai bela2in keliling cari kluwek,agak susah dapet nya di sini. Begitu dapet langsung 'pulang kampung' dong....🤗 Resep dari @xanderskitchen

6 porsi
± 1,5 jam
Asem-asem daging sapi

Asem-asem daging sapi

Punya sisa daging qurban, dan udah blenger dimasak dengan santan. Akhirnya coba dimasak asem2 yang segar

4 orang
Sapi tumis cabai hijau

Sapi tumis cabai hijau

Masak daging sapi super praktis dan enak pastinya.... Ini pedes ya.. Karena pakai tambahan cabai rawit. 😍

4 orang
30 menit
Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Masih dengan menu Hari Raya Idul Adha. Mirip daging yang dibacem ini enak lhoo.. nah aku modifikasi resep sesuai bahan yg ada. Nah Kalo ga ska d goreng boleh dipanggang dengan sedikit minyak. Aku buat 2 versi soalnya paksu ga doyan gorengan. Metide rebus daging nya pake 5.30.7 juga boleh atau presto. Source: Dhilasina #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #OlahanDagingKurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

6-7 orang
60-70 menit
Misoa Sapi Jamur

Misoa Sapi Jamur

Ini resep sederhana rumahan dan menu wajib setiap ada yang ulang tahun di rumah, dimakan pakai telur rebus hihi katanya sih supaya panjang umur. Untuk dagingnya bisa pakai daging ayam, atau bisa juga ditambahkan udang lebih mantul, tapi kebetulan dirumah hanya ada daging sapi dan jamur hehe Dan untuk mienya bisa ganti dengan tepung yang di bentuk bulat tipis, jadi masakan mee hoon kueh deh (ga tau dari negara mana tapi salah satu masakan waktu kecil yang ku sukai, khusus pencinta tepung saja yang suka haha) Selamat mencoba yah ♥️

3 orang
30 menit