Soto Daging Sapi Sokaraja

Dipos pada January 23, 2022

Soto Daging Sapi Sokaraja

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Sapi Sokaraja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Sapi Sokaraja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Sapi Sokaraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Sapi Sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Sokaraja memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit nya suami 😘..Soto pake sambal kacang plus mendoan anget hummmm,serasa pulang ke kampung halaman suami di Purbalingga... let's check this out #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_yogyakarta #KOPIJOS #SelaluIstimewa #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi Sokaraja:

  1. 500 gr daging sapi dan sêngkêl nya (kaki sapi)
  2. 2 liter air (tambahkan jika perlu)
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 batang serai geprek
  5. Sesuai selera garam dan gula pasir serta penyedap
  6. Bumbu halus:
  7. 7 butir bawang merah
  8. 7 siung bawang putih
  9. 4 butir kemiri sangrai
  10. 2 ruas kelingking kunyit bakar
  11. 1 jempol jahe
  12. Bahan sambal kacang
  13. 100 gr kacang tanah goreng
  14. 2 butir bawang merah goreng
  15. 1 siung bawang putih goreng
  16. 1/2 sdt garam
  17. 2 sdm gula merah
  18. Secukupnya penyedap
  19. Pelengkap:
  20. Lontong
  21. iris Daun bawang/ pre,dan seledri
  22. Toge pendek,seduh air panas tiriskan
  23. Bihun rebus
  24. Kol iris halus
  25. iris Tomat merah
  26. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi Sokaraja

1
Didihkan air rebus daging,Dan sêngkêl tambahkan daun salam,serai geprek,garam dan gula pasir buang busa yang ada di air rebusan,rebus kembali hingga daging empuk, tambahkan air jika di rasa perlu angkat daging dan sisihkan,maaf blur kena uap air panas 🤪🤪
Soto Daging Sapi Sokaraja - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan kedalam air rebusan daging koreksi rasanya
Soto Daging Sapi Sokaraja - Step 2
3
Buat sambal kacang : Haluskan kacang tanah goreng, bawang merah goreng, bawang putih goreng tambahkan gula merah garam dan penyedap tambahkan sedikit air
Soto Daging Sapi Sokaraja - Step 3
4
Siapkan pelengkap soto
Soto Daging Sapi Sokaraja - Step 4
Soto Daging Sapi Sokaraja - Step 4
5
Penyajian: Tata di dalam mangkuk saji : lontong,bihun,toge pendek,dan kol tambahkan irisan daging,dan daun bawang, siram dengan kuah soto,enjoy 👌 nikmati dengan sambal kacang
Soto Daging Sapi Sokaraja - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis daging sapi dan tahu pedas

Tumis daging sapi dan tahu pedas

Punya lebihan daging sapi, karena masih banyak sisa dari membuat SOP akhirnya di masak yang ga memakan waktu lama dan ga ribet. Hasilnya jd enak apalagi dimakan dengan nasi hangat...

4 orang
Asam Padeh Daging Sapi

Asam Padeh Daging Sapi

Pertama kalinya masak asam padeh dan berhasil, enaak banget resepnya, auto ngabisin nasi! Papa saya yang ga bisa makan pedes pun jadi lahap makannya (meskipun protes sih) 🤣 Ini bahan-bahannya saya tulis sesuai resep aslinya ya. Beberapa perbedaan dari resep asli : daging saya cuma 200gr, cabainya saya pakai cabai merah besar/teropong (di Pasuruan susah nyari cabai keriting), dan dagingnya sudah direbus duluan karena awalnya adik saya ngrebus daging untuk masak daging kecap, tapi trus si daging tak serobot buat dimasak asam padeh. 😂 Udah kepikiran dari lama pengen buat si asam pedas ini, tapi niatnya baru ngumpul kemarin. Hahaha. Yuk dicoba. Happy cookin'! Sumber : Cookpad Armina Puji Utari #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week51 #moornaymasak #moornayrecook

Baby Buncis Cah Sapi Cincang

Baby Buncis Cah Sapi Cincang

🍀 Bismillah,........ Menu simple yg disuka krucil2 😋 Terakhir belanja kalau tidak salah pas puasa Ramadhan masuk Minggu ke 3 dan sampai saat ini blm belanja lagi 😊 Untung nya masih ada stok sayur (baby buncis) yg lmyn awet disimpan di kulkas apalagi kemasannya di cling-wrap. Dan di freezer msh ada sdkt stok daging cincang. Jadi deh dimasak bareng, praktis selalu jadi andalan 😊😂 ❤️ Cara dan selera saya 🙏 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bali

Beef curry

Beef curry

Ceritanya punya bumbu kare instan sisa bikin martabak kemarin. Bereksperimen lah saya dengan bahan yang ada di kulkas 😂 Ternyata ga memalukan hasilnya moms 😜

Beef Yakiniku (Beef Bowl)

Beef Yakiniku (Beef Bowl)

Sering buat ini di rumah pakai beef belly slice. Daging bagian ini tipis dan banyak lemaknya jd pas ditumis ga perlu pakai mentega atau minyak lg biar ga trlalu bnyak minyak. Karna dari dagingnya sendiri udh ngeluarin minyak dri lemaknya. Enak dan wangi bgt utk dipanggang sih. #PejuangGoldenApron3 #week50

1 mangkok
30 menit
Rendang Daging Sapi khas Padang

Rendang Daging Sapi khas Padang

Suka banget dengan hidangan satu ini, masakan yang kaya akan rempah khas Indonesia. Ada banyak versi memasak rendang, kali ini saya menggunakan resepnya bunda @ihdanas yang super duper mantul menurut saya🙂🙏 thanks bunda Ihda🙂🤝... cuma saya memasaknya gak terlalu kering, tapi tetap mantul rasanya🤭😀 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

kurleb 3 jam
Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Sapi

2 orang
1 jam
Kwetiaw Goreng Sapi

Kwetiaw Goreng Sapi

Semalam habis bikin korean barbeque sama suami. Masih ada sisa daging slice tanpa lemaknya. Paginya langsung beli kwetiaw basah buat masak kwetiaw goreng untuk manfaatkan sisa daging slice semalam. Kenapa pake kwetiaw basah, soalnya aku suka banget teksturnya yang kenyal dan kalau di masak itu bumbunya lebih meresap.

Kari Daging Sapi Versi Masak Kilat

Kari Daging Sapi Versi Masak Kilat

Alhamdulillah.....bahagianya saya bisa nemu resep baru, hahaha. Ini resep first trial yg kebetulan bisa pas banget rasanya, bahkan kata orang rumah enak, apalagi di makan sama roti canai/roti maryam. Jadi ini resep kari daging yg sengaja saya buat untuk topping roti maryam. Resep ini tercipta di tengah kegalauan (tsaahh) tidak menemukan resep kari yg gak pake bumbu instant 😂 (karena memang lagi gak ada stok, dan mager banget mau keluar beli), dan kalau pun ada resep tanpa bumbu instans, eh adaaa aja bahannya yg gak ada stoknya dirumah,hahaha. Ya udah ngasal aja dah, yg penting rasa kari 🤪. Semoga resep ini bisa bermanfaat bagi yang membaca....Aamiin 😁 #OlahanDagingKurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_Borneo

Beef Ricebowl

Beef Ricebowl

Assalamu'alaikum.. Menu makan siang tdi bikin yg simple dan pasti disuka sama semua. Sekilas mirip² sama beef yoshin*** 😅 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #Pekanposbar #mrsferdi2021

Rendang Daging Sapi Gampang Banget

Rendang Daging Sapi Gampang Banget

Baru pertama kali bikin rendang, dan enak sekali. Resep ini terinspirasi dr resep rendangnya mbak andin's kitchen dg sedikit modifikasi. Hehe. Resepnya paten!! Bu ibuu, ini rasanya kaya rendang2 di restoran masakan padang. Sederhana mah lewat pokoknya mah. Jadinya ga sederhana lagi 😆 Saya simpan di freezer sudah 1 bulan, dan rasanya makin enakkkk

6-7 jam
Daging sapi sambel ijo

Daging sapi sambel ijo

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Walaupun tak ikutan Idul Adha, tapi senang dengan suasananya. Karena itu walau tak ikutan, mau meramaikan dan ikut tantangan dari mamah cookpad buat olahan dari daging. Maka jadilah gulai daging ini. Sedaap, gurih-gurih dari santan dan pedas sedikit dari cabainya serta wangi rempahnya itu lho membuat tambah sedaap. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Jakarta #KampungIdaman

Sambal goreng kentang & hati sapi

Sambal goreng kentang & hati sapi

Buka kulkas msh punya hati sapi yg udah direbus, udah deh lngsung beli kentang buat tambahannya dan jadilah sambal goreng kentang & hati sapi

1 jam
Baso Sapi Kaya Nutrisi

Baso Sapi Kaya Nutrisi

100 % daging sapi asli...bisa utk booster BB si kecil jg lho bun, cocok utk mpASI..dicampur sup/soto, dicemil, ato buat lauk d goreng jg yummy.. Bikinnya super duper gampil

suka suka
30 menit
Lontong Kari Sapi

Lontong Kari Sapi

Sebelum lupa, mari dicatat🤗 Versi lontong Kari Kebon karet.

6 porsi
1 jam 30 menit
Daging Sapi Masak Tomat

Daging Sapi Masak Tomat

Cocok banget nih sebagai menu lebaran, dimakan dengan buras atau ketupat. Bagi yang kurang suka pedas, cocok menu ini karena cabe rawit dibiarkan utuh. Resep ini, hasil karya mother, menyesuaikan selera orang dirumah. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

5 porsi
1jam
Beef mentai rice

Beef mentai rice

Sebelumnya pernah bikin salmon mentai rice, kali ini nyoba bikin edisi beef. Kali kali ada yg alergi ikan tp pengen yg ala ala mentai. Nih cobain moms. Beda sensasi beda enaknya #PejuangGoldenApron3

Bistik sapi /rendang njawa

Bistik sapi /rendang njawa

Bismillah..... Di Penghujung Ramadhan thn ini, memasuki minggu ke _51 sebagai #PejuangGoldenApron3 , saya mengirim resep menu wajib di hari lebaran kami,. Yaitu bistik sapi. Resep turuntemurun dari Ibu saya dan Eyangnya anak2. Lebaran special ini gak bisa berkumpul sama ibu tapi menu ini bisa menjadi suasana lebaran seperti di rumah Ibu. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442H Mohon Maaf Lahir dan Batin. 🙏 Selamat mencoba

15 porsi
2 jam