Sapi lada hitam

Biasanya pakai daging khas dalam, tp ini karena diberi (daging qurban) jd tidak bisa milih..😁 si abang lgsg request dimasak lada hitam jd pakai bumbu seadanya dirumah..puji Tuhan tetap enak kata org rumah..😄

Sambal Goreng Hati Sapi Tidak Pedas

Beli hati sapi pengen banget dibikin sambal goreng, tapi aku pikir kalo jadinya pedes yang makan cuman aku sama paksu aja...anak anak gak bisa makan.. jadiiii dari resep awal punya mba @Uuthuri ini aku modif biar anak anak aku bisa ikutan makan juga... ya biar mamak nya gak harus masak yang lain gituuu 😂 sekalian ya kaaannnn....😁 eeeeh ternyata hasilnya enak banget loh...paksu malah suka nih versi yang non pedas ini...wih mantap walopun gak pedas penampilan tetap merah cantik loh,, yuk bu ibuk yang punya anak gak suka pedas dicoba resepnya...anti gagal deh pokoknya 😊😍 #Ramadhan #MenuBukaPuasa #MenuSahur

Beef with egg

Sayur Gori (Nangka Muda) Tetelan Sapi

Dari kemarin terngiang ngiang sayur gori pas lebaran di rumah. Akhirnya niat bikin dan alhamdulillah bahannya gampang didapatnya 😁 Ini saya pakai daging sapi bagian iga ya, terus tanpa santan juga

Enoki beef roll (saos teriyaki) 🥓🍄

Tongseng Kambing / Sapi

Bingung daging kurban mau dimasak apa ? Bikin tongseng aja yuk !

Sop Bihun Daging Sapi

Soree,, Bikin yang seger2 yuk biar makin anget malam mingguannya 😁🥰 Hari ini bikin sup bihun daging sapi, ditambah sayuran tentunya ya. Pakai bihun dari Bihun AAA yg terbuat dari beras asli. Selain segar, mengenyangkan juga lho ini. Yuuk cobain ya 😉 happy weekend buibukk 💖💖 Source : Kreasi Bihun AAA, dengan modifikasi beberapa bahan dan proses memasak 😊 #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Sup Kepala Sapi

Hari pertama Idul Adha tapi mager bebikin yang rempong - rempong bun,, jadilah bikin sup kepala sapi yang simpel #KampungIdaman #CookpadComunity_Yogyakarta

Somay Kubis Isi Daging Sapi

Somay kubis di isi dengan daging sapi, dikarenakan stock melimpah jadilah somay rumahan yg endullll banget

Bola bola kentang (isi smoke beef,keju,mayones)

Olahan kentang lain nya ,punya sisa keju parut udah lama nganggur,jadilah cemilan enak ini #CookpadCommunity_Tangerang

Beef teriyaki rasa HokBen

Masaknya sangat mudah dan praktis. Bumbunya juga sederhana tapi rasanya mirip beef teriyaki hokben 😋

Beef Burger Mi

Siapa yg suka burger? pasti suka semua nih.. nah kali ini aku mau buat burger tapi bukan dari roti seperti pada umumnya tapi dari @mitelur3ayam Kenapa aku memilih Mi Telur Cap 3 ayam?, karena mi-nya lebih spesial karena terbuat dari tepung telur berkualitas #SpesialPakeTelur. Tanpa bahan pengawet dan pastinya halal. Oh iya aku buat beef juga sendiri lebih juicy dan sehat tentunya,

Rendang daging sapi

Baso sapi

Cari baso yg rasanya sesuai yg aq pgn, ini yg cocok, basonya resep by momycha, ini aq giling dagingnya kurang halus, efek masak keburu si bocil bangun 😁, kalo kuah n pelengkapnya hasil utek² sendiri

Gepuk/empal sapi

Setelah Mamah Cookpad kemarin menjelaskan perbedaan potongan daging yaitu cincang, sliced, fillet dan dadu beserta peruntukan jenis masakan apa yg cocok, saya ingin menambahkan jenis masakan khususnya yg menggunakan fillet. Gepuk/empal, di Jawa Barat namanya gepuk, sedangkan di daerah lain biasa disebut dg empal. Olahan daging yg direbus, dipotong2 lalu dipukul2. Setelah itu dimasak dg bumbu2 dan santan sampai kering, rasanya manis dan gurih. Sebelum disajikan digoreng dulu dan ditaburi bawang goreng. Semur, bumbunya lebih minimalis, berkuah bening karena tanpa santan, manis dan segar karena ada tomatnya. Bumbunya bisa diuleg atau hanya diiris lalu ditumis dg sedikit minyak goreng. Kadang ditambahkan juga potongan kentang dan terakhir ditaburi bawang goreng Bistik, hampir mirip semur hanya kuah lebih kental karena bumbu lebih lengkap dan bumbu ditumis menggunakan mentega. Penyajiannya bisa dilengkapi dg sayuran rebus seperti wortel, kentang, buncis dll. Steik, hampir mirip bistik hanya memasaknya cukup dipanggang setelah sebelumnya daging dimarinasi dg bumbu. Penyajiannya dilengkapi sayuran rebus seperti diatas, bedanya menggunakan saus yg disiram seperti saus barbeque, mushroom, blackpepper #PekanPosbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bandung

Beef Teriyaki ala-ala

Idul Adha alhamdulillah daging melimpah di kulkas, tapi bingung mau dimasak apa lagi, rendang sudah, bakso sudah, akhirnya buat beef teriyaki ala-ala rumahan 😅

Gongso Hati Sapi

Mumpung dapat hati sapi yang segar dari qurban kemarin, akhirnya saya masak yang paling mudah saja.. saya gongso (bahasa jawa) ajaa, istilah gongso sebenarnya sudah tidak asing lagi bagi saya, karena ibu saya juga memakai istilah digongso jadi fahamlah dikit2 🤭 hari ini saya pakai bumbu dasar kuning dan bumbu cabe rebus, bumbu tambahan lainnya tinggal cemplung-cemplungin saja.. jadi dehh.. enak & simple.. 😉👍 Masakan gongso2an ini banyak ditemukan di Semarang dan daerah pulau Jawa lainnya. Presepsi saya sebenarnya arti gongso sendiri itu adalah sebuah "trik" , "metode" atau "cara" memasak. Disaat minyak goreng yang sudah panas, "bunyi" pada saat bumbu di masukkan ke dalam minyak panas dan uap aroma bumbu yang harum itu yang di sebut di gongso.. ini presepsi saya yaa 😁 kalau salah yaa mohon maaf hihii.. 🤭 😅🙏 tapi yang pasti masakan yang digongso itu enak dan harum masakannya itu lebih medok.. setuju?? 😉😁👍 #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor

Semur daging sapi cincang

sebelumnya bikin bakso. trs ada sisa daging cincang sedikit, cari2 inspirasi di cookpad.. ada semur daging sapi langsung deh di eksekusi 🍽

Jeroan Sapi Balado

Punya sedikit jeroan sapi, emang ga minta banyak karena bau khasnya & males bersihin. Lagian yang suka cuma paksu aja. Saya bikin pake resep dendeng balado uni @desmawatikuretangin. Hasilnya wangi rempah dengan sambal yang merah merona menggoda 😁. Dan kata paksu enak banget. Biar cepet mateng saya presto kurleb 20 menit setelah bunyi desis Source : @desmawatikuretangin dengan modifikasi, daging diganti jeroan sapi . . #cooksnap #olahanjeroansapi #balado #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Sate daging sapi

Dirumah lgi banyak stock daging jdi dibiikin sate aja deh..first time bkin sate sendiri (biasanya slalu bareng temen") huhuu merasa bangga aku tuh..bumbunya enak parah.. Apalagi kalo dibakar pake arang astaga harumnyaaa...kalau ngkut resep asli pake grill gitu kan tpi org rumah sukanya kalo apa"it dbakar pake arang😅 tapi ndkpapalah yaa beda cara bakarnya doang yg penting bumbunya ttp nyatu kaya resep asli ihihihi🤗 . Source of recipe : @dedifa_cooking #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_MuaraBadak