Asem asem daging sapi

Dipos pada January 23, 2022

Asem asem daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem daging sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yg seuegeeerrr²....jadilah masak asem² daging sapi mumpung msh ada stok daging sapi kurban ...mantaaabs 👌👍😋 (resep dr youtube,bumbu ada yg di tambahin sedikit)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 3 bh tomat hijau potong²
  3. 4 siung bawang merah besar di iris²
  4. 3 siung bawang putih besar di iris²
  5. 1 ruas jempol tangan lengkuas iris²
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 bh cabai merah besar
  8. 6 bh rawit jawa
  9. 1 1/2 Gula merah uk yg bulat gepeng
  10. 1 sdt garam,gula pasir & royco rasa sapi
  11. 1/2 sdt lada bubuk/merica
  12. 1/2 bks asam jawa
  13. Air kaldu daging sapi (dari rebusan daging yg ke 2)

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem daging sapi

1
Rebus daging di air yg sdh mendidih sekitar 5-10 menit, lalu buang air rebusan pertama tadi, lalu rebus lg daging sapi dgn air rebusan ke 2 sekitar
2
Angkat daging tiriskan,biarkan dingin sendiri,setelah dingin iris kotak² atau sesuai selera
3
Tumis bawa putih,bawang merah hingga layu dan wangi lalu masukkan air kaldunya aduk² lalu masukkan daging yg sdh di potong kotak
Asem asem daging sapi - Step 3
4
Setelah itu masukkan daun salam,lengkuas,asam jawa,Gula merah,cabe merah iris, royco,garam,gula pasir dan lada cek ras
5
Bila masakkan sdh matang/mendidih masukkan tomat hijau dan cabe rawit merah aduk² sampai matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Masih edisi daging qurban 😁 Sempet bingung di kulkas masih ada sisa daging (kebanyakan lemaknya). Mau diolah jadi bistik ya ga akan cukup 😂 dengan bahan seadanya di kulkas, jadilah dibikin soto daging resep dari bibi, Beliau bilang, "cobain deh resep soto daging ala bibi cantik jelita" Hehehe. Kata bibi, seharusnya kuahnya warna putih, tapi yang saya bikin kuahnya agak kuning (efek tomatnya dimasak). Gak apa2 ya 🤭

1 orang
-+ 45 menit
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Al hamdulillah Kita kembali fitrah, kita rayakan bersama keluarga, sanak saudara handai taulan. Bersama menikmati hidangan hari raya. Ada opor, ketupat, gulai, lontong, soto dan tidak ketinggalan bakso. Baik bakso sapi ataupun ayam. Cerita tentang bakso, setiap tahun Bunda selalu pesan sama teman, nah untuk kali ini kita bikin sendiri karena teman lagi sakit dan tidak menerima pesanan. Kita doakan mudahan cepat sembuh ya...!! Ambil hikmahnya jadi bisa buat sendiri. Ini dia resepnya cheek yaaa... seperti apa bakso buatan bunda.😅. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Masakan olahan daging favorit semua anggota keluarga karena rasanya yang gurih manis

10 porsi
2 Jam
Dendeng sapi balado padang

Dendeng sapi balado padang

Utk potongan dendeng bebas ya, mau lebar tipis/tebal. Atau kecil2 tipis kyk potongan yg ibu namee buat. Dan rasanya enak mirip drmh makan nasi kapau dkampung ibu namee.😋 Resep ini juga bisa loh buat ide jualan, selamat mencoba.🥰

1 jam 30 menit
Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon

Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon

Mirip bangetttt.. Keisengan terHQQ ditambahin potongan Bombay sama biji wijen biar kayak ala2 resto Japan 😆 kurang Washabi sama cabe bubuk aja 😄 Nikmat mantabbbb.. Wajib recook!!! Source : Cella #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Jakarta

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Awalnya bingung.. masi ada stock daging di kulkas,, dan bosen di semur, rendang, sop... dll... Dan akhirnya menemukan ide dagingnya dijadiin bistik... pas dimakann enak bangett... Resep bistiknya ala² saya.. dan potongannya pun kreasi ala² saya.. hihihi🤭 Soal rasa enak bangettt... Anti ribet lagii... rasanya orii gak terlalu medok kayak masakan daging yg mengandung santan, pokoknya enak dan bahan²nya pun pàsti ada di rumah.. Potongan bistik ini mirip dgn potongan fillet, dan slice. Karna potongannya mirip dengan steak dan saya potong tipis dikit.. Bistik dagingnya dimasak tanpa dagingnya dipotong² dulu tapi dagingnya harus ditusuk² pakai garpu agar bumbunya menyerap, nah habis dagingnya matang baru potong² dagingnya.... 😉 Bumbunya juga meresap bangett sampai kedalam. Dati pada penasaran.. yukk dicoba resepnyaa😉 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

8-10 orang
1 jam
Malbi Daging Sengkel Khas Palembang

Malbi Daging Sengkel Khas Palembang

12/05/2021 (312).....menu buka puasa hari ini (14/04/2021),malbi khas Palembang ini unik rasanya perpaduan rempah,kelapa Gongseng dan santan,sajian ini kaya rasa,utk pemakaian daging bs pakai daging has atau sesuai selera,kalo di kelg sy,lebih suka pakai daging sengkel utk malbi ini,krn rasanya itu ada kenyil2nya....menu ini cocok bgt utk menu buka puasa apalg kalo pake nasi biryani atau nasi hainam. Malbi daging jg cocok bgt lho buat menu lebaran bersama ketupat dan sayur lebaran #PejuangGoldenApron3

Sup Sapi

Sup Sapi

3 porsi
1 jam 15 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Biasanya dapet jatah daging qurban setiap tahun,kl ga dari kesatuan dari kawan ayah fairuz, tapi tahun ini malah dapet dari sekolah fairuz... alhamdullilah yak... walau ga byk tapi tetap alhamdullilah... bisa makan daging sapi 😁 Bingung kemaren mw dimasak apa, kyknya tongseng enak... Jadi langsung di eksekusi #OlahanDagingkurban

Sop Tetelan Sedep Bangett

Sop Tetelan Sedep Bangett

Simple dan enaaaak.. Source : Xander's Kitchen

Dendeng Ragi Daging Sapi

Dendeng Ragi Daging Sapi

Kesukaan suami, jadi coba buat sendiri ya bund biasanya beli sih. Karna aku libur kerja dari pada gak ada kerjaan jadi coba masak dirumah sendiri.

3 Orang
1 jam 50 menit
Beef Roll Enoki Lada Hitam

Beef Roll Enoki Lada Hitam

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #NgeksisDiCookpad

Becek Ndeso Khas Tuban (daging sapi)

Becek Ndeso Khas Tuban (daging sapi)

Kalo dikampung saya daging sapi/kambing dimasak pake santan dan dikasih daun kedondong dan dibumbui rempah itu namanya becek.. Dan kalo ad hajatan mantenan ato khitanan pasti ada menu satu ini..karna becek deso ini sdh jd ciri khas di desa saya.. Rasanya ini gurih2 agk pedas biarpun makanya tidak pakai nasi tetep enak dan jadi favorit.. #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya

Sate padang daging sapi

Sate padang daging sapi

Assalamu'alaikum selamat malam... Idul adha sudah pasti freezer bakal penuh daging, krn ortu selalu ikut korban tiap tahun, trus bapak n paksu pasti jd panitia, blm lg dpt jatah dr kantor bapak n masjid lain xixi... Jd tu daging kudu diolah biar g menuhin freezer... Krn buat bagi2 tetangga n keluarga udah, tp ttp aja banyak sisanya... Dlu udah pernah posting resepnya, tp versi ayam... #Basidoncek #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #CookpadCommunity_Sumbar

Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi

Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi

Udah lama gak makan ini, mumpung ada hati & paru sapi jadi cuusss kita masak 😂😂👏🏻👏🏻 #PejuangGoldenApron3

(Ketupat) Sayur godog cecek sapi

(Ketupat) Sayur godog cecek sapi

Bismillaah...sayur godog ini cuocok banget disantap dengan ketupat / lontong, nikmatnya asli bikin kangen kampung, QodaruLLAH lebaran tahun ini tak bise mudik gegara peraturan terkait coronce..oke,,baiikkkk,,tak masalah #akurapopo ..tapi bo’ong wkwkwk, aslinya ya nyesek beib huhuuuuu,,naah hidangan ini lmyn ngobatin kangen kampung saat kumpul dgn keluarga , masak nya sbnrnya mudah banget,,krn spesial dan isi nya bermacam2 sayur, jadi ya lbh ribet dikit nyiapin nya,,tp terbayar kontan saat menyantapnya beib..nikmatnya itu loooh MaasyaaAllah joss wess #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan

Kaldu tulang sapi mpasi

Kaldu tulang sapi mpasi

4 orang
2 jam
Mpasi 6m+ Bubur gulai daging sapi

Mpasi 6m+ Bubur gulai daging sapi

Gulai simple tapi enak, sebenernya pake serai tapi punyaku habis hehe jadi pke bumbu seadanya aja. Kalo aku semua bumbu² udah aku blender jadi kalo masak tinggal ambil jadi di kulkas aja

untuk 3 porsi