Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging dan babat sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging dan babat sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging dan babat sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging dan babat sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging dan babat sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging dan babat sapi memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak tongseng kesukaan mbah uyut, tapi mbah uyut dah pergi, padahal belum ngicipin tongseng buatanku 😭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging dan babat sapi:
- 250 g daging sapi
- 250 g babat sapi
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1/4 buah kol, potong2
- 1 batang daun bawang, potong 2 cm
- 1 buah tomat, potong2
- 10 buah cabai rawit merah utuh
- 6 buah cabai rawit ijo utuh
- 5 sdm fiber creme
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- 1,5 gelas air
- Bumbu Tumis (dihaluskan) ::
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 butir kemiri sangrai
- 1/4 sdt ketumbar sangrai
- 1 batang serai, geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
