Sirloin Steak Rendang Sauce

Dipos pada January 18, 2022

Sirloin Steak Rendang Sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Sirloin Steak Rendang Sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sirloin Steak Rendang Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sirloin Steak Rendang Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sirloin Steak Rendang Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sirloin Steak Rendang Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sirloin Steak Rendang Sauce memakai 33 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders.. Semarak Clover datang lagi, kali ini versinya makanan berat , tapi saya n anak gadis saya suka sekali 😍😍 Sesuai dengan tema yang di tentukan oleh mbak @Hannah_kumara , aneka steak πŸ˜€πŸ˜€ Sehat selalu buat mbak Hannah keluarga ya 😍😍 Macam - macam tingkat kematangan steak ❀ Medium rare adalah matang di luar tapi masih mentah di bagian tengah, lama memasak 8 menit ❀ Medium adalah perpaduan antara daging yang cukup empuk dan masih terasa juicy, warna merahnya masih tersisa sedikit di bagian tengah, lama memasak 10 menit. ❀ Welldone adalah daging telah matang sempurna, lama memasak 12 menit #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Oktober21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sirloin Steak Rendang Sauce:

  1. 200 gr daging sirloin
  2. 1/4 sdt garam
  3. 1/4 sdt black pepper
  4. 2 sdm butter
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 batang rosemary
  7. 1 sdm bumbu rendang
  8. 150 ml santan kental
  9. ❀ bumbu rendang
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 batang serai
  13. 1 lembar daun kunyit
  14. 5 buah cengkeh
  15. 1 sdm garam
  16. 1 sdt kaldu jamur
  17. Minyak untuk menumis
  18. β–  bumbu halus rendang
  19. 100 gr cabe
  20. 10 siung bawang merah
  21. 5 siung bawang putih
  22. 5 buah kemiri
  23. 1/2 sdt lada
  24. 1/2 sdt jintan halus
  25. 1/2 sdt pala halus
  26. 2 ruas jahe
  27. 2 ruas kunyit
  28. 4 ruas lengkuas
  29. 1 sdm ketumbar halus
  30. ❀ sayuran pelengkap
  31. Mashed potato
  32. Buncis rebus
  33. Wortel rebus

Langkah-langkah untuk membuat Sirloin Steak Rendang Sauce

1
Cuci bersih daging, lalu keringkan dengan tisue dapur. Lalu taburi garam n lada hitam.Panaskan pan grill / teflon sampai benar2 panas n berasap, lalu masukkan daging, panggang selama 1 menit lalu balik, n panggang lagi 1 menit, lakukan sebanyak 4x. Setelah 4x, kecilkan api n masukkan butter n bawang putih, siram2 daging dengan butter, balik2 daging. Masak daging selama 8 menit. Karena saya masak tingkat Welldone, jd total waktunya 12 menit.
Sirloin Steak Rendang Sauce - Step 1
Sirloin Steak Rendang Sauce - Step 1
Sirloin Steak Rendang Sauce - Step 1
2
Membuat saus rendang. Haluskan semua bumbu halus.Campurkan bumbu halus dengan bumbu yang lainnya, aduk rata. Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu sampai harum n matang. Bumbu akan berlebih, jadi sisanya bisa di simpan di kulkas. Setelah bumbu matang, ambil 1 sdm, lalu beri santan, masak saus sampai matang n mendidih, jangan lupa koreksi rasa ya.
Sirloin Steak Rendang Sauce - Step 2
Sirloin Steak Rendang Sauce - Step 2
Sirloin Steak Rendang Sauce - Step 2
3
Tata daging steak di piring / hotplate dengan saus rendang, beri kondiment sayur2an. Steak juga lezat di sajikan dengan mashed potato. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊😊
Sirloin Steak Rendang Sauce - Step 3
Sirloin Steak Rendang Sauce - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Thai Style Kai Jeaw Neua Sub | Omelette With Minced Beef πŸ‡¨πŸ‡·

Thai Style Kai Jeaw Neua Sub | Omelette With Minced Beef πŸ‡¨πŸ‡·

Terinspirasi dari resepnya mbak @happy_endahsa alias telur dadar daging dengan tambahan kecap ikan khas Thailand. Seru banget sih rasanya karena pake jeruk nipis. Perdana explore telor dadar dicampur2 bahan yang agak nyentrik di kuping πŸ˜† tapiii pas dimakan, enak bangett. Asem gurih seger berasa. Trus pas digoreng dia gelembung. Mirip caranya kayak Talua Barendo Minang. Kuy lah cobain resep unik dari negeri Gajah 😁

Sup daging sapi

Sup daging sapi

Inspirasi dari dr. Devaputriane. Bisa untuk MPASI mulai dari 6+ (tekstur disesuaikan dengan usia si kecil ya bun) Kalau untuk orang tua nya bisa ditambah cabe, lebih mantap. Happy cooking..

Daging sapi aromatik

Daging sapi aromatik

5 porsi
45 menit
Iga sapi bakar / Konro bakar

Iga sapi bakar / Konro bakar

Masih ada stok Iga sapi dan inginnya di bakar aja,,,cari2 resep akhirnya jatuh hati dengan resep dari mbak @anadiani ,,,resepnya yang simpel tapi rasanya enak dan sarat akan bumbu,,,pokoknya berasa banget bumbunya,,,enak dan mantul kata orang rumahπŸ˜‹πŸ˜ Source : @anadiani Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14583339-konro-bakar-iga-bakar?invite_token=wFM3RRv2JfzeJM5kooLc9vcf&shared_at=1633016098 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #igabakar

Burger Daging Sapi Homemade

Burger Daging Sapi Homemade

Berawal dari daging qurban yang masih ada, karena kemarin stok melimpah. Kemudian si suamik ngide. Gimana bikin burger aja. Soalnya bosan kalo dimasak yg itu2 aja. Okee. Mulai berkreasi deh πŸ˜€

8 orang
Beef Teriyaki (ala hokben)

Beef Teriyaki (ala hokben)

ikut meramaikan posbar dari mamah minggu ini buat wisata kuliner ke negeri Sakura , hanya perlu masuk dapur aja loh buat mewujudkannya πŸ€— Sy memilih membuat resep beef teriyaki ala hokben karena ada stok daging di freezer , inspirasi resep dari mbk ayunda @aysylviana tips memotong daging : pakailah daging 1/2 beku dari freezer supaya mudah memotong tipis tipis dagingnya . Berikut sy sertakan link resep asli nya : https://cookpad.com/id/resep/3905717-beef-teriyaki-ala-hokben?invite_token=dBK4VzGwCBaTA69cWryjLCuP&shared_at=1635689209 #CookpadCommunity_Malang #PosbarMakananJepang

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bismillaah Resep dari teh @tian23 ,mantapp teh, anak2 syukaa bangett.. Makasih yaa resepnya. πŸ˜πŸ™ #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Tumis Buncis Sapi Cincang ala Resto

Tumis Buncis Sapi Cincang ala Resto

Ini karena masih terbayang tumis baby buncis di du*kk*ng haha, ada sisa buncis sedikit dan sapi cincang. Jadilah tumis ala ala resto ini. Makan sama nasi panas mantaappp!!! #BabyBuncis #OlahanBuncis #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Jakarta #tumis #masaksimple

3 orang
10 menit
Sop Buntut Sapi Kuah Bening

Sop Buntut Sapi Kuah Bening

Bismillahirrahmanirrahim..... Masak simple favorit kiddos, senang liat mereka makan banyak dan selalu nambah nasi jika di masakin ini, sambil menghirup kuah sopnya hingga tetes terakhir πŸ˜€ Sop ini sengaja saya masak dengan bumbu yang simple dan ringan, sehingga kuahnya menjadi bening dan segar Yuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SopBuntutSapiKuahBening #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Beef bulgogi

Beef bulgogi

Resep ini pasti dicari kamu pada saat banyaknya daging di kulkas sehabis kurban Idul Adha. Yup ini simple bgt kamu pasti bisa dan enak valid no debat

2 orang
45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bumbunya meresap banget dagingnya empuk ga sadar habisin nasi πŸ€­πŸ˜‹ Dan sapi lada hitam ini saya terinspirasi dari bunda @Pipi , terimakasih bunda πŸ™πŸ˜ Hanya saya modif proses masaknya dan tambahan bumbuΒ² lainnya . #MRT_Pipi #PekanPosbar_SambalNusantara #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #SapiLadaHitam #Daging #Blackpepper #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #PejuangDapur

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Masih edisi daging sapi sisa hari raya idul Adha πŸ˜‡ Pake resep bude yuli. Makyus suwegerrπŸ₯˜

5 orang
1 jam
Balado daging sapi

Balado daging sapi

Alhamdulillah nih perdana untuk balado daging sapi biasanya dibikin rendang..karena liat cabe merah gede yang saya beli tapi entah buat apa hehehe...senang aja liat nya segar segar cabe nya... alhasil daging kali ini di bikin balado aja...

6-8 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Kurang lama masaknya karna pada nggak sabar buat makan. Hihi #rendangsapi #rendang #dagingsapi #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Makanan favorit saya dan keluarga❀️