Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Tulang Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Tulang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Tulang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Tulang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Tulang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tulang Sapi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tulang Sapi:
- 1/2 kg tulang sapi
- 8 buah bawang merah (5 buah dihaluskan, 3 buah diiris tipis)
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 1/4 butir buah pala, dihaluskan
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 buah bunga lawang
- 1 butir kapulaga
- 1 inci kayu manis
- 4 batang seledri, potong-potong
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 1 bungkus masako rasa sapi (9 gram)
- 1/8 sdt ajinomoto
- 1/2 sdt garam
- 1 1/2 liter air
