Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Asem Tetelan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Asem Tetelan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Asem Tetelan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Asem Tetelan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Asem Tetelan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Asem Tetelan Sapi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dengan pekan perdagingan dalam rangka Hari Raya Idul Adha dan menu kali ini memanfaatkan tetelan sapi, maksud tetelan ini campuran sebagian berupa jerohan dan sebagian lainnya potongan daging Olahan tetelan tanpa santan supaya ga enek dan ada rasa asem manis segar, bumbunya aja enak banget dibejekin ke nasi anget #GenkPejuangDapur #Cookpadcommunity_bali #KampungIdaman
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Asem Tetelan Sapi:
- 100 gram tetelan sapi
- 1 batang sereh
- 1 iris lengkuas
- 2 tangkai cengkeh
- 2 buah cabe merah besar
- 8 cabe merah keriting
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm asam jawa, rendam dalam 3 sdm air panas
- 2 lembar daun jeruk
- 1 butir tomat hijau, iris tipis
- 1/4 sdt gula merah
- 1/4 sdt kaldu penyedap sapi
- 1/4 sdt garam
- 50 ml air