Tongseng sapi

Dipos pada January 30, 2022

Tongseng sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak,anak gadis jg doyan.. source:@fitrisasmaya #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi:

  1. 300 gr daging sapi,cuci, potong-potong
  2. 600 ml air
  3. 1 ml santan kental(me:kara 65ml)
  4. 1 bh tomat, potong potong(me: 3 bh tomat ijo kecil)
  5. 1 batang daun bawang, potong potong
  6. 3 lembar kol, potong potong
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 3 bh cengkeh
  9. 2 butir kapulaga
  10. secukupnya garam
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1 sdt kaldu bubuk sapi
  13. 1 cm lengkuas
  14. 1 sdt gula pasir
  15. Bumbu halus:
  16. 1 sdt merica bubuk
  17. 3 butir kemiri
  18. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  19. 1/2 sdt kunyit bubuk
  20. 2 bh cabe merah (bila suka pedas bisa ditambah)
  21. 4 butir bawang merah
  22. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sapi

1
Tumis bumbu halus, tambahkan kapulaga, cengkeh, daun jeruk dan lengkuas, tumis hingga harum lalu masukkan daging, aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air, masak hingga daging empuk
Tongseng sapi - Step 1
Tongseng sapi - Step 1
Tongseng sapi - Step 1
2
Masukkan santan,kol, tomat, daun bawang, gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis, aduk rata,tes rasa(me: daun bawang dimasukkan sesaat sebelum mematikan api)
Tongseng sapi - Step 2
Tongseng sapi - Step 2
Tongseng sapi - Step 2
3
Angkat dan sajikan
Tongseng sapi - Step 3
Tongseng sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah Baso Tahu Tulangan Sapi

Kuah Baso Tahu Tulangan Sapi

AnakΒ² minta di masakin baso,tp basonya beli jadi 😊 kuahnya aja yg masak sendiri, kebetulan di freezer ada tulangan sapi boleh dpt wkt Idul Adha kemarin,kata anakΒ² sih rasanya enak πŸ˜‹πŸ˜‹

Rawon Sapi

Rawon Sapi

4-5 orang
3 jam
Bistik daging sapi empuk

Bistik daging sapi empuk

Sumber : Verlina Dapat kiriman daging kurban Puji Tuhan saat2 PPKM begini rejeki ada aja.Terima kasih yaa yang sudah mengantarkan ke rumah sayaπŸ™ Kali ini daging nya saya buat bistik daging sapi supaya si anak bisa ikut makan yaahh walaupun kuah2 nya aja siiih😁 Selamat idul adha semua utk umat muslim kuπŸ™πŸ™ #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #IdulAdha

Tengkleng Sapi

Tengkleng Sapi

Udah lama ga share resep males ngetiknya, akhirnya share resep lagi 😁😁 Menu perdagingan edisi idul adha, kebetulan lagi musim coronces jg jadi menu tengkleng cocok banget krn full dgn rempah2an. Jadi hitung2 minum jamu tp enak & seger πŸ€­πŸ˜‚

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

5-6 porsi
651.Oseng Daging Sapi

651.Oseng Daging Sapi

#OlahanDagingKurban

Semur Daging Sapi Qurban (Semur Daging Betawi)

Semur Daging Sapi Qurban (Semur Daging Betawi)

Hari raya idul adha adalah moment dimana hampir penduduk indonesia menikmati olahan menu dari daging sapi atau kambing. Beragam jenis olahan daging banyak di sajikan di berbagai daerah dengan khas daerah tersebut. Ketika idul qurban, di daerah saya menu semur daging menjadi olahan yg paling umum. Semur dengan kuah nya yg kental berwarna cokelat kehitaman,daging nya yg empuk juga rasa rempah nya yg sangat kuat menjadi cita rasa yg sangat nikmat. #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame
SELAT SOLO / BISTIK JAWA (Daging Sapi)

SELAT SOLO / BISTIK JAWA (Daging Sapi)

Masak daging bistik jawa ini, tidak memerlukan efford yg bnyak dan bahan yg mudah tidak banyak memerlukan bumbu rempah sebanyak kalo kita masak daging pada umumnya, tp ini super enak, kalo di kampung asalku bistik jawa suka kita temukan saat acara syukuran pernikahan / acara hajatan di sajikan beberapa potong dengan acar dan nasi putih tidak lupa taburan bawang goreng yg bikin rasanya tambah nikmat😍 karna lama gak makan ini kmren tb tb nyidam pengen makan bistik jawa, pas di kampung udh dibikinin sama ibuku 😁 karna kemarin ada daging qurban akhirnya bikin bistik lagi deh #Cookpadcommunity_Jakarta #DagingBistik #Bistikjawa #Bistik #OlahanDagingQurban #PosbarIdaman

Sate sapi teflon empuk bumbu kacang + ketupat

Sate sapi teflon empuk bumbu kacang + ketupat

Dalam rangka memperingati hari raya idul adha, menu ini pasti wajib ada di setiap qurban. Langsung deh eksekusi...Semua bahan yang digunakan disesuaikan saja dikira-kira. Supaya daging sapinya empuk ga alot, saya bungkus menggunakan daun pepaya selama 1 jam.

15 tusuk
Tongseng Kambing / Sapi

Tongseng Kambing / Sapi

Bingung daging kurban mau dimasak apa ? Bikin tongseng aja yuk !

4-5 orang
1 jam
Soto Seger Daging Sapi

Soto Seger Daging Sapi

Beli daging sapi kebanyakan.. Awalnya mau dibuat selat segar.. Masih sisa dan akhirnya dimasak soto seger aja.. Bocil pada suka..

Garang Asem Daging Sapi

Garang Asem Daging Sapi

Jum'at: 13 Dzulhijjah 1442 H/23 Juli 2021 M

Rendang daging sapi ala mama dira

Rendang daging sapi ala mama dira

Crita nya lagi kumpulin niat buat bikin rendang karena proses nya yg lama dan akhirnya baru skrng deh kesampean bikin rendang nya...😊

2,5 jam