Sop iga sapi

Dipos pada January 30, 2022

Sop iga sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop iga sapi adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop iga sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep sop iga sapi turun temurun dari keluargaku, semoga membantu bagi yang membutuhkannya😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga sapi:

  1. 500 gr daging iga sapi
  2. 1 liter air atau secukupnya
  3. 250 gr wortel
  4. 250 gr buncis atau secukupnya (sesuai selera)
  5. 1 tomat
  6. 1 lembar daun bawang
  7. 3 siung bawah putih
  8. 1 kayu manis ukuran 3cm
  9. 5 bunga lawang (sesuai selera)
  10. 3 cengkeh (sesuai selera)
  11. 1 sdt bubuk pala (sesuai selera)
  12. 1 sdt lada putih (sesuai selera)
  13. 2 sdt garam
  14. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Sop iga sapi

1
Rebus daging iga sapi dengan metode 5-30-7 menit. Rebus selama 5 menit kemudian diamkan selama 30 menit lalu rebus kembali selama 7 menit.
Sop iga sapi - Step 1
2
Potong semua bahan sayur-sayuran: wortel, buncis, dan daun bawang. Kemudian haluskan 3 siung bawang putih
Sop iga sapi - Step 2
Sop iga sapi - Step 2
3
Siapkan panci yang lain tumis bawang putih yang sudah dihaluskan, kemudian masukan air kaldu daging iga sapi tambahkan kayu manis, bunga lawang, dan juga cengkeh.
4
Masukkan wortel dan buncis ke dalam air kaldu, tambahkan garam, gula, bubuk pala, dan lada putih. Setelah itu masukkan daging iga sapi yang telah direbus tunggu sampai mendidih.
5
Kemudian tambahkan daun bawang yang telah dipotong dan tomat. Selesai Sop iga telah siap disajikan
Sop iga sapi - Step 5
Sop iga sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Yoshinoya ala ala 😁😁

Beef Yoshinoya ala ala 😁😁

Moment Idul Adha, Alhamdulillah banyak daging kambing dan sapi yang bisa dieksekusi. Pengen bikin yg simpel dan enak. Anggap aja ini beef buatan Yoshinoya dengan kearifan lokal 😁😁 ga ada paprika diganti aja dengan cabe hijau, tetep enyak..🤤🤤 #PPKM #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo

2 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Terinspirasi oleh Beef Teriyaki nya HokBen, saya mengadaptasi resep ini dari channel YouTube CR Cook. #PekanPosBar #OlahanDagingKurban

Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana)

Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana)

Suami request rendang nih... hayuuukk hajaarr lahhh... cuuss kita bikin

Beef Mentai Bread

Beef Mentai Bread

Source : @armina_pu Cemilan enak, apalagi dicocol pake saos sambal. Daging giling saya ini kurang banyak jd kurang joss rasa daging nya. Saya pakai metode all in ajah, biar cepet. Hehe #cookpadcommunity_depok #csdepok_menuhariraya #kampungidaman #posbaridaman #olahandagingkurban

4-7 orang
1 jam lebih
Rawon daging sapi khas Jawa timur

Rawon daging sapi khas Jawa timur

Haii semua nya... Kali ini aku mau bagi resep masakan rawon daging sapi khas Jawa timur nii... Oh iya kalian tau rawon masakan yang unik loh... Karena Salah satu masakan yang berwarna hitam... Kenapa warna hitam?? Karna warna hitam itu berasal dari buah kluwek yang berwarna hitam... Sekalian kasi tau... Masakan yang satu ini menu enak banget loo temen temen... Gurih, sedap gituu🤤 Langsung bikin yuuuuk👉🏼 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

5 orang
1 jam 30 menit
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

#OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang The one and only olahan daging kesukaan ibu ya ini, krengsengan daging. Karena cara mengolahnya simple, bahan2nya juga simple, dan awet tentunya (karena gamungkin kan 1 hari habis 😂👍🏻). Nah kebetulan cucu-cucunya ibu pada dateng kesini, jadi sekalian masak buat mereka, tentunya ndak pedes masih sumer-sumer gitu biar mereka suka. Alhamdulillah setelah eksekusi kata adek baunya enak suka-suka trs akak juga suka 😂👍🏻 jadi habis mereka makan tak kirim ke bundanya trs pengen hahaha kalo bunda masak sendiri yas bun, ini resepnya. selamat mencoba ✨

Sop daging sapi

Sop daging sapi

Alhamdulillah dapat daging kurban tahun ini lumayan kisaran 4kg 😁 jadi menu pertama bikin sop deh 😁😁

4 orang
1 jam 30 menit
Homemade Beef Patty (Daging Cincang Pipih u. isian Burger)

Homemade Beef Patty (Daging Cincang Pipih u. isian Burger)

Akhirnya...setelah sekian purnama keinginanku bikin beef patty ini terwujud😌... Idul Adha membawa berkah, seorang teman Mas Jo yang bermurah hati berbagi rejeki daging kurban... Puji Tuhan, terima kasih🙏 Tak perlu pikir panjang mau dibikin apa, sbb sdh lama pengin bikin patty utk isian burger...hhmm🤔 cari2 ref resep diCP andalanku. Dan akhirnya tertarik dg resepnya mb Nova (ada sedikit modif dari saya mb🙏😉), terima kasih sdh berbagi inspirasi. Yuk merapat mari... Let's try💪 Cuzz ngeeeng🛵 Source: Nova R #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

10 biji
60 minutes
Beef yakiniku ala yoshinoya

Beef yakiniku ala yoshinoya

Masih suasana Idul Adha, buka freezer ternyata ada beef slice rib eye... bosan grill daging, akhirnya buat beef yakiniku ala yoshinoya ^-^

3 porsi
30 menit
Sate Sapi Goreng

Sate Sapi Goreng

Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H. Biar afdhol ngerayain idul adha masak daging lahyaa 😄 tapi masaknya dikit aja biar nggak bosen alias mblenger kalo orang jawa bilang. Masak daging qurban yang simple dan enak ya sate goreng ini. Cobain deh. #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #OlahanDagingQurban #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
Sate daging sapi bumbu kecap

Sate daging sapi bumbu kecap

Assalamualaikum Cookpaders.. Di #KampungIdaman sekarang sedang ada acara nyate bareng Cookpaders Pas sekali momentnya karena kemaren dapat kiriman daging kurban, mau saya bikin #OlahanDagingKurban 😋😎🐄 Yang pasti budget nya minim karena hanya modal bumbu nya aja,, Eh gak juga sih , bumbunya juga pakai yang ada di dapur, tusuknya juga saya masih ada stoknya dan gak perlu kepasar lagi .. Cuss yuukk diolah dagingnya Hanya butuh sedikit perjuangan untuk mengolahnya agar menjadi hidangan terbaik buat keluarga tercinta 💪💪😍 Dagingsapinya saya potong cubes = kotak , karena buat di olah jadi sate, bumbu nya juga mudah sesuai kesukaan paksu hanya pakai bumbu kecap 😍👍 #PosbarIDAMAN #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #BusWay_AnekaSate #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Maminang_RayoAji #Basidoncek #Niungniung #PPKM #NyateBareng

35 tusuk
60 menit
Risoles isi smoke beef,kentang mayones

Risoles isi smoke beef,kentang mayones

Menu takjil sekaligus meramaikan pekan #PosbarManisGurih , ini salah satu cemilan pavorite keluarga,isian nya simpel aja gk pakai tumis2 😁👌 #PekanPosbarManisGurih #PosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #CookpadCommunity_Tamgerang

14 piece
Soto Tangkar Daging Sapi, Gurih dan Enak

Soto Tangkar Daging Sapi, Gurih dan Enak

Seperti halnya makanan berminyak, Kalau ga enak rasanya ga mungkin (karena lemak memberi kelezatan pada makanan). Soto inipun mantap rasanya, tapi lemaknya banyak ini: lemak dari daging dan penggunaan santan yg cukup banyak. Jadi jangan sering2 dimasak. Apalagi bagi yang punya riwayat kolesterol tinggi, kalau bisa masak soto bening aja lebih sehat hehe.. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/GEk3hrSYeJc

12-13 orang
45 menit
Beef ball in bolognese sauce

Beef ball in bolognese sauce

Di resep asli memakai daging ayam, tetapi karena di rumah sedang banyak daging sapi kurban, maka saya ganti dg daging sapi Cooksnap dari @zahraaliyah https://cookpad.com/id/resep/12780519-chicken-ball-in-bolognese-sauce?invite_token=yujmUeFhcmTPwMiPYvZUEMWT&shared_at=1627479705 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_ZahraAliyah

5 porsi
1 jam
Vietnamese Beef Pho

Vietnamese Beef Pho

Beef pho ini inspirasinya dari vienamese pho noodle yang aku suka makan di resto viet yang suka ada di mall mall. Kuahnya superlight. Isinya simple ditambah beberapa daun herbs yang bikin makin segar di mulut. Cara bikinnya juga ga ribet kok heheh #pekanposbar

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Semalam habis nonton yutubnya nagita yg dia masak daging slice, terbayang kayaknya enak deh. Akhirnya buka² kulkas eh ada daging slice, lanjut aja masak yg sama tapi di modif versi aku. Hihihi

3 - 4 orang
377. Nasi Biryani Topping Slice Daging Sapi dengan Rice Cooker #PosbarIDAMAN

377. Nasi Biryani Topping Slice Daging Sapi dengan Rice Cooker #PosbarIDAMAN

Masihkan sulit membedakan Nasi kebuli dan Nasi biryani? Nasi kebuli memiliki rasa gurih yang berasal dari kaldu dan susu kambing. Nasi briyani memiliki rasa pedas, gurih dan kaya rempah (tanpa susu). Bumbunya sesuai dengan lidah kita, saya lebih suka citarasa Biryani yang rasanya familiar seperti kembang lawang, kayu manis, cengkeh, pala, merica, jahe dan lain-lain. Biryani adalah kata dalam bahasa Urdu yang konon berasal dari bahasa Persia. Nah, dalam bahasa Persia, beras disebut 'birinj'. Di India orang menyebutnya chicken biryani (nasi ayam) atau mutton biryani. Kalau di luar India juga ada beef biryani. Tapi tentu di India tidak ada, karena sapi memang tidak dikonsumsi di India. Resep ini saya adaptasi resep dari Endeus.tv yang saya sesuaikan dengan rasa dan kemudahan saya memasak. #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 129

8 orang
90 menit