Sop Tetelan Sapi

Dipos pada January 31, 2022

Sop Tetelan Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Tetelan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Tetelan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Tetelan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Tetelan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Tetelan Sapi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Tetelan Sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Tetelan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tetelan Sapi memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sop dibuat otodidak cemplang cemplung dari sisaan daging Qurban. Bahan minimal dengan rasa optimal.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Tetelan Sapi:

  1. Bahan Utama
  2. 100 gram Daging sapi (bisa juga tetelan daging sapi + tulang)
  3. 3 buah wortel ukuran sedang
  4. 1 buah kentang
  5. 20 butir bakso
  6. Daun kucai (jika ada)
  7. Bumbu Halus
  8. 6 siung bawah merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. Lada bubuk
  11. Garam
  12. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sop Tetelan Sapi

1
Daging sapi diiris kecil-kecil lalu masukkan ke dalam air mendidih 600 ml
2
Sambil sangrai bumbu halus sampai beraroma wangi
3
Masukkan bumbu halus yang telah disangrai ke dalam panci berisi air mendidih dan daging sapi
4
Disusul masukkan wortel, kemudian kentang, dan terakhir bakso
5
Adjust dan koreksi rasa dengan lada, garam, dan gula sesuai selera
6
Taburkan potongan daun kucai untuk tampilan lebih fresh
7
Tambahkan irisan bawah merah goreng di akhir untuk menambah kenikmatan
8
Dapat juga ditambahkan kaldu sapi atau penguat rasa jika diinginkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng sapi sederhana (#224)

Oseng sapi sederhana (#224)

Ternyata kehabisan kecap huhu... ya uda pake saus tiram.. enak juga ni...hehe buat lauk makan ma nasi anget" enak...mantul

1-2org
15mntan
Beef teriyaki

Beef teriyaki

2 orang
Tongseng Sapi Tanpa Santan

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Tongseng daging sapi versi tanpa santan ini rasanya segar. Tips agar daging sapi mudah empuk saat dimasak, potong melawan seratnya. Jika seratnya sangat halus, potong daging sapi melintang. #OlahanDagingKurban

117). Tumis Hati Sapi Lada Hitam (Ala Anak Kos) πŸ„

117). Tumis Hati Sapi Lada Hitam (Ala Anak Kos) πŸ„

Di masa recovery pasca kena covid, aku ngga kuat berdiri lama kak. Gliyeng... :( Maafin aku, memotretnya di ending. Karena ku butuh cepat, alhasil aku pake bumbu seadanya. Lagipula lidahku belum kembali pulih untuk merasakan. Syedih... Namun, aku mencoba memasak berdasarkan instingku, kak. Ini enak dan cepet banget, menurutku sih hehe. Di tengah-tengah, ku melakukan kesalahan gegara hati sapinya kan ku rebus pakai bawang putih goreng. Niatku supaya doi meresap ke hati sapinya kak. Ternyata ku lupa ga ku buang.wkwkwk. Ups, feeling ku uda ga enak nih. πŸ˜— Beneran kak, di ending, rasanya ada pait-pait gitu. At least, ku jadi tahu cara memasak yang cepet dan efektif. 😁 Berikut perbaikan untuk resep ke depannya: Bawang putih goreng sisa marinasi mending di buang. Diganti bawang merah, bawang putih cincang iris. Udah gitu aja kak, Overall aman..:) Selamat mencoba.... 🐱

3 orang
15 menit
Naget (daging sapi) homemade

Naget (daging sapi) homemade

Ada sisa daging qurban, buat cemilan ank.

5 porsi
1 jam 30 menit
Rawon sapi khas blora

Rawon sapi khas blora

Yang membedakan rawon khas Blora adalah penggunaan santan. Bagi orang Blora agar Rawon terasa gurih, wajib dimasak dengan menggunakan santan.

6-8 orang
1jam
Mpasi 7 bulan: beef zucchini

Mpasi 7 bulan: beef zucchini

kali ini aku masak pake slow cooker ya moms

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Pas banget buat stok lauk kalo puasa, tinggal anget2n ajaa

2-3 orang
4 jam
Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk

Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,, Masih dalam suasana merayakan Hari Besar Idul Adha 1442 H,kita jalan2 virtual ke Kota Tangerang untuk merasakan masakan yang khas saat Idul Adha Saat Hari Besar Idul Adha,Sobat Cookpaders semua,pasti banyak rizki daging qurban,saya mau ajak Sobat Cookpaders masak menu Khas Nusa Tenggara Timur,yaitu "Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk". Menu "Se'i Daging Sapi ini",di daerah asalnya dimasak dengan teknik "Pengasapan",sedangkan saya buat dengan cara "Panggang Teflon" Alhamdulillah,,, rasanya juga enak banget, bisa jadi pilihan bijak buat Sobat Cookpaders dan jadi varian menu olahan Daging Sapi yang istimewa buat keluarga serta memeriahkan Hari Besar Idul Adha 1442 H Happy Cooking,,πŸ‚πŸͺπŸ‘πŸ”ͺπŸ²πŸ› Source @cook_220497 dengan modifikasi dan @eyangbima #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #KampungIdaman #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Soto jeroan πŸ„ sapi

Soto jeroan πŸ„ sapi

Soto jeroan ini adalah menu favorit Kel kami,hmm anak2 kalau maem soto ini lahap benar🀭..di makan dgn tambahan sambal dan kecap benar2 mantapπŸ‘πŸ‘Œikuti yuk resep sederhanakuπŸ™

4 orang
60 menit
Sop Daging Sapi Khas Minang

Sop Daging Sapi Khas Minang

Karna suami sangat suka Sop Daging jadi sering banget bikin masakan yang satu ini 😘

3 orang
60 menit
Sup bening daging sapi

Sup bening daging sapi

Pingin buat sup daging sapi bening..cuss simak ya bunda..

1mangkuk besar
15menit
BEEF YAKINIKU ala HOKBEN* πŸ‘πŸ‘

BEEF YAKINIKU ala HOKBEN* πŸ‘πŸ‘

Berkali2 bikin blm mirip, akhirnya yang kali ini lumayan mendekati rasanya πŸ˜€πŸ˜€ Salah satu favorit keluarga saat makan di hokben, yaitu beef yakiniku. Kalau istilah pelayannya, ini daging rasa gurih (asin kalau kami bilang). Sedangkan yang satu lagi beef teriyaki = daging rasa manis. Sejatinya yakiniku artinya adalah, yaki (焼き) = bakar niku (肉)= daging Jadi saya coba tumis dulu dagingnya sampai kadar airnya habis dan agak coklat sedikit "terbakar/terpanggang". Baru ditambah air. Kalau perhatikan resep2 masakan Jepang biasanya tdk pakai bawang putih. Jadi saya tidak pakai. Jahenya juga pakai airnya saja supaya rasa tdk terlalu kuat dan cincangannya tidak merusak tampilan. Utk kecap asin & saus tiram kalau beda merk bisa beda rasanya juga. Paprika & bawang bombaynya dibikin masih kress, tidak terlalu lembek. Jadi ditumis dulu sebentar biar tdk langu, lalu dicampur terakhir. Walaupun katanya rasa gurih/asin, ini tetap pakai gula untuk menyeimbangkan rasa. Saya biasanya pakai daging rendang beli di supermarket, dibuang lemak yg berlebih, cuci dan tiriskan, lalu dimasukkan freezer & diiris tipis saat setengah beku. Utk mengurangi kadar airnya, betul2 ditiriskan sampai tiris & bisa dilap pakai tisu dapur. Tapi kalau tdk sempat dibekukan, bisa langsung diiris tipis pakai pisau yg lebar dan tajam. Selain itu, bisa pakai sliced beef siap pakai, biasanya ini banyak lemaknya ya... memang lebih gurih. Tapi inget kolesterol hehe... #masakanjepangdapurbulbul #dapurbulbul

MPASI 10 bulan - Cheese Beef Patty

MPASI 10 bulan - Cheese Beef Patty

Bikin ini setelah liat resep beef patty orang lain di google, dengan sedikit penyesuaian. Alhamdulillah anak doyan.

10 pcs
Gule Kari Sapi Praktis Bumbu Bamboe

Gule Kari Sapi Praktis Bumbu Bamboe

happy iduladha! πŸŒ™β­οΈ hari ini masak berdua aja sama ayah karena kondisi mama kurang well good dan harus istirahat. mengandalkan bumbu instan gule bamboe, masak gule tanpa bantuan nyonya di rumah jadi lebih praktis. walaupun pakai bumbu instan, tapi rasanya juara banget! πŸ€€πŸ‘ŒπŸΌ oiya di hari yang berbahagia ini juga akhirnya posting resep setelah graduate golden apron 3 kemaren mau rehat posting tp kok kebablasan sampe sebulan lebih wkwkw alhamdulillah minggu ini bisa ikut meramaikan PIZZA cocomtang dengan tema kurban ☺️ #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanDagingKurban

Sate Daging Sapi Bakar Kompor

Sate Daging Sapi Bakar Kompor

2 Orang
1 jam 30 Menit
Daging sapi goreng bawang putih

Daging sapi goreng bawang putih

Pagi ini Pengen nyambel, liat masih ada stock daging sapi. Yowes goreng ae , plus sambal bawang sodap masya Allah. Klo rajin di tambah sayur rebus 😍😍

Enoki Ceker Pedas Mix Bakso Sosis (sapi)

Enoki Ceker Pedas Mix Bakso Sosis (sapi)

Assalamualaikum.. Salam kenal Bunda bunda 😊 mohon maaf ya Bunda baru belajar masak, ini Request Suami dia suka makanan pedas

5 Orang
1 Jam