Oseng Mercon Daging Sapi

Dipos pada January 24, 2022

Oseng Mercon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Mercon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Mercon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Mercon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Mercon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Mercon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu olahan daging yang paling favorit. Karena ini di jamin bakal ngabisin nasi, pedasnya benar-benar menggelegar hingga gak mau berhenti ngunyah😋😋 #KampungIDAMAN #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Mercon Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 🥥 bumbu halus :
  3. 15 buah cabe rawit setan (boleh kurang kalau gak suka pedas)
  4. 10 buah cabe keriting
  5. 10 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 🥥 bahan lain :
  8. 1 lembar daun jeruk
  9. 1 lembar daun salam
  10. 2 sdt kaldu bubuk
  11. 2 sdt gula pasir
  12. 2 sdm kecap manis
  13. 2 sdm minyak goreng
  14. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Mercon Daging Sapi

1
Rebus daging sapi dengan metode 10.30.10 (potong sebelum atau sesudah direbus, sesuai selera)
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 1
2
📍Haluskan bumbu menggunakan chopper / ulek kasar. Tumis bumbu halus hingga harum 📍Masukkan daging sapi, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 2
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 2
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air habis dan keluar minyak (jangan lupa tes rasa dan aduk sesekali). Matikan api
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 3
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 3
4
Sajikan💜
Oseng Mercon Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi daging sapi giling / karoket daging sapi

Mpasi daging sapi giling / karoket daging sapi

Masih suasana idul adha anak bayi harus nyicipin daging sapi juga hehe

Rendang sapi

Rendang sapi

3 orang
30 menit
Asem asem buncis daging sapi

Asem asem buncis daging sapi

Resep yg saya adaptasi dr ci tintin rayner dengan sedikit modifikasi. Bagi yang sulit mendapat belimbing wuluh bisa banyakin dengan tomat hijaunya yah. Sekalian untuk #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

Sapi bumbu pedas

Sapi bumbu pedas

3 orang
gk nyampe 10mnt
Beef Slice Tempe Pedas

Beef Slice Tempe Pedas

Sebenarnya menu kemarin, baru sempat tulis dan post. Resep mba Arti, member CoDe. Saya tambah tempe homemade, dan saya buat pedas. Rasanya sungguh menggoda untuk tambah nasi. Hehe #cookpadcommunity_depok #tempebuatanku

4-5 orang
30 menit
Daging Sapi masak Tiga

Daging Sapi masak Tiga

Diinspirasi dari keluarga yang suka sekali menu ini, asalnya bahannya Ayam, tp karena yang ada cuman Daging Sapi ya terpaksa kita kreasikan. Eitts ini menu asli Toraja loh. Rasanya Segar

10 Orang
1 Jam 30 Menit
Lontong Kari Sapi

Lontong Kari Sapi

Kegiatan Coboy ( Community Surabaya) minggu ini adalah COBOY DOLAN. Meski dimasa pandemi kita tetap bisa saking bersilahturahmi, anjangsana ke kota lain secara virtual sekaligus merayakan hari Raya Idul Adha bersama sahabat CoComtang, dengan tujuan mempererat keakrabab lintas komunitas melalui Cooksnap resep, kali ini dengan tema resep makanan "Khas Idul Adha Dari Regional Tangerang". Dan Cooksnap saya jatuh ke pemilik resep mba @cutzamania yang tinggal di Tangerang Selatan, salam kenal ya mba semoga selalu sehat bersama keluarga tercinta. Kalo diresep aslinya Kari nya disajikan bersama Prata, nah kali ini saya modifikasi menggunakan lontong, hehehehe tetep perutnya ngga nendang kalau ngga ada nasi atau lontong karena hidangan ini juga tradisi keluarga kami bahwa lontong selalu hadir menemani aneka sajian di hari raya idul adha apalagi dipadukan dengan Kari, makin sedap rasanya #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanDagingKurban #IDAMANMamah #MasakItuSaya #PPKMBarengCookpad #Iduladha2021 #IdulAdha #tyasyodha #tyas_yodha #ResepIduladha #Kari

10 orang
60 menit
Beef bulgogi

Beef bulgogi

Gara2 sering nonton drakor, rasanya nambulin ini tuh enaaakk bgt!

Semur daging sapi praktis

Semur daging sapi praktis

Ini adalah resep dari ibu mertua saya....dan favoritnya suami sama anak anak...praktis dan mudah membuatnya

6 orang
1 jam
Tumis Kentang Daging Sapi

Tumis Kentang Daging Sapi

3-4 porsi
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Resep : Aurora's Kitchen Setelah seharian makan ketupat opor, pasti ada rasa bosan. Sempat bingung mau makan apa nih? Ke warung sayur sebagian besar masih pada tutup. Kalo pun buka stok sayurnya ga lengkap banget. Lalu suami inget "Eh kita masih punya stok beef slice sisa bakaran kemarin kan? Dibuat beef teriyaki kayak hokben aja". Mm...ide bagus tuh, langsung cari resep plus cek stok bahan penunjang. Berhubung dagingnya udah potongan kecil-kecil jadi saya ga perlu irisin lagi. Daging saya marinade kurang lebih hampir 24 jam (kelupaan sih aslinya kalo lagi bumbuin daging 😅). Paprika yang dipake warna merah, maklum yang ijo udah "benyek" kalo pake istilahnya orang jawa. Untuk takaran daging dan bumbu saya lebihkan dari resep asli. Dan pas jadi, uenak loh. Kata suami "kalo makan di hokben udah habis berapa duit ini" 😂 #Minggu50 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

Sate Sapi Enak dan Empuk

Sate Sapi Enak dan Empuk

yakali idul adha ga nyate😂 Alhamdulillah idul adha tahun ini bisa nyate dan kumpul bareng keluarga🥺 tahun lalu karna lg hamil dan jauh jadi bikin satenya di rebus dulu biar mateng. Kali ini aku bkin sate yg ga di rebus tp super empuk bgt!! Rasanya bener2 enak, pedes manis gurih😍 so let’s have to try!

6 orang
3 jam
Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

Bismillah, Resep berikutnya olahan daging kurban adalah serundeng daging sapi, resep dari ibu..berhubung kami terpisah jarak, cuma bisa tanya resep ya melalui telp. Tapi ya begitu lah ibu...cuma bisa menyebutkan bahan-bahannya...tapi takarannya..."Yo dikiro-kiro wae"..lhaaa...Tapi masakan ibu walaupun pakai takaran kira-kira koq selalu enak...dan ngangenin. Akhirnya cari-cari resep yg bahannya serupa, Sy intip resepnya mbak @cook_4936390 ... Alhamdulillah 11-12 lah dg resep ibu😀. #PotBerbisik_Daging #CookpadCommunity_Bekasi #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_Id

Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Alhamdulillah kemarin dapat daging qurban,enaknya di masak apa ya?Bistik aja kali ya biar anak anak pada suka. Daging nya sy fillet tebal terus dimasak ala bumbu bistik,teman teman wajib nyoba krn rasanya hmmm nyummy banget,td pas makan seiris gak ckp pengen nambah lagi dan kuah kentalnya enak sx. Liat yuk resep nya #olahandagingkurban #cookpadcommunity_borneo #cookpad_indonesia #Cookpadcommunity_kalbar

Printil Daging Sapi (Versi Tidak Pedas)

Printil Daging Sapi (Versi Tidak Pedas)

Versi lain dari si sambal goreng printil daging 😹 , demi si buah hati yg bisa ikut mencicipi ~ || #GA_TheNextLevel #MingguKe47 #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Day. 413 Crispy Cauliflower Beef Patty (19 month+)

Day. 413 Crispy Cauliflower Beef Patty (19 month+)

Alhamdulillah doyan. Habis 1,5 nya. Jarang2 kan nak bayi doyan daging. Ini terbuat dari sisa adonan bakso yang sengaja disimpen. Kalo ga punya, ganti daging giling aja. Adonannya cukup lembek ya ini tuh. Tapi waktu udah jadi, jadi lebih padat dan keras. Saat dibentuk, buat tipis2 aja ya. Nanti jadi tebal kalo udah dilapis. #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang

Krengsengan Sapi

Krengsengan Sapi

Coba masak menu baru resepnya liat dari mba @Lya_Cooks untuk menginspirasi temen2 menyambut Idul Adha nanti.