Kreni daging sapi khas Klaten

Dipos pada January 31, 2022

Kreni daging sapi khas Klaten

Anda sedang mencari inspirasi resep Kreni daging sapi khas Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kreni daging sapi khas Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kreni daging sapi khas Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kreni daging sapi khas Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kreni daging sapi khas Klaten adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kreni daging sapi khas Klaten diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kreni daging sapi khas Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kreni daging sapi khas Klaten memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari ibu mertua , yang ternyata enak banget dan selalu jadi favorite disaat lebaran sebagai teman ketupat atau nasi. Dan yang pasti anak anak pun suka.. 😊😍 Oh iya setelah matang jangan lupa taburi bawang goreng yaa.. Selamat menikmati.. πŸ₯°πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kreni daging sapi khas Klaten:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1/2 biji Kelapa parut
  3. 13 butir Bawang merah
  4. 7 butir Bawang putih
  5. 15 buah Cabai merah kriting
  6. Cabai rawit domba 5 (jika suka pedas boleh ditambahkan)
  7. 3 lembar Daun jeruk
  8. 5 lembar Daun salam
  9. 1 lembar Serai
  10. 3 cm Lengkuas
  11. 3 cm Jahe
  12. Garam, penyedap rasa/kaldu jamur, gula merah (sesuai selera)
  13. Pete 1 sisir kupas kulit
  14. secukupnya Minyak sayur untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kreni daging sapi khas Klaten

1
Potong daging kecil kecil seperti untuk membuat sate
Kreni daging sapi khas Klaten - Step 1
2
Iris bahan bahan seperti cabe, bawang dll
Kreni daging sapi khas Klaten - Step 2
3
Kemudian tumis bumbu iris sampai layu dan harum
Kreni daging sapi khas Klaten - Step 3
4
Masukan daging, dan aduk aduk rata ditumis sampai hilang kadar air nya.. Jangan lupa sesekali di bolak balik ya.. Tutup wajan jangan lupa ya. Agar daging cepat empuk
Kreni daging sapi khas Klaten - Step 4
Kreni daging sapi khas Klaten - Step 4
5
Setelah kadar air dalam daging habis... Baru masukan santan encer
6
Tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa/kaldu jamur, dan petai. masak dengan api sedang sampai daging dirasa empuk kurang lebih 30 menit.
7
Setelah daging empuk, terakhir masukan santan kental, aduk rata. Usahakan diaduk terus agar tidak pecah santan nya.
8
Setelah mendidih dan dipastikan matang, dan tercampur rata. Matikan kompor dan tes rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Sapi & Kentang

Semur Daging Sapi & Kentang

Sate sapi teflon empuk bumbu kacang + ketupat

Sate sapi teflon empuk bumbu kacang + ketupat

Dalam rangka memperingati hari raya idul adha, menu ini pasti wajib ada di setiap qurban. Langsung deh eksekusi...Semua bahan yang digunakan disesuaikan saja dikira-kira. Supaya daging sapinya empuk ga alot, saya bungkus menggunakan daun pepaya selama 1 jam.

15 tusuk
Iga sapi saos mentega

Iga sapi saos mentega

Selamat hari raya idul adha.. Alhamdulillah dpt daging dr mesjid bukan hanya daging tp plus tulang iga jg... Baiklah qt coba olah aja ya.. Dijamin mantullll dan simple bgt dech #OlahanDagingKurban #MasakGaPakeRibet #CookingWithLove

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Salah satu lauk favorit, bumbu dan bikinnya simpel tapi rasanya enaakk banget, kalo beli kurang puas apalagi pasukan banyak dan doyan semua, masak pakai daging 1/2kg anak 4 udah bisa nambah" terus tanpa bikin dompet ibuknya jeboll πŸ˜‚

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Masakan sederhana, cepat, mudah dan sudah pasti anti gagal

3 orang
45 menit
Soto Betawi Daging Sapi (MPASI 9 bulan +)

Soto Betawi Daging Sapi (MPASI 9 bulan +)

Oseng kulit sapi

Oseng kulit sapi

Perjuangan Golden Apron 3 sudah selesai, tak terasa besok sampai di acara kelulusan. Semoga semangat menginspirasi pejuang dapur tak pernah kendur. Entah kenapa jadi suka menu satu ini, mungkin ketularan suami 🀣 Cuss lah eksekusi #KulitSapi #CookpadCommunityRiau #MenuSimpel

2 orang
45 menit
Oseng oseng mercon daging sapi

Oseng oseng mercon daging sapi

Pedes manis bikin nambah nasi 🀀 walaupun belum prnh coba aslinya hihi Source : Dapur illy #Babako_kayogya #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Steak Daging Sapi ala Resto

Steak Daging Sapi ala Resto

Ternyata masak daging biar empuk dipukul pukul dulu guys! Idul adha pertama bareng suami, alhamdulillah dapet daging sapi, akhirnya kita masak bareng. Pake resepnya chef devina. Pas berhasil rasanya puas bgt, ngga nyesel nunggu lama buat marinasiπŸ˜­πŸ‘πŸ» #olahandagingkurban

4 orang
1 jam 30 menit
Bakso ayam/ sapi enak lembut

Bakso ayam/ sapi enak lembut

Paling enak bikin bakso sendiri, lebih hemat dan jadinya banyakπŸ˜†πŸ˜†

20 org
1 jam
Rawon Sapi khas Jawa Timur

Rawon Sapi khas Jawa Timur

Punya banyak daging sapi dari kurban, bisa juga di masak rawon... By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

5 - 10 orang
1 jam
Soto Tetelan Lobak

Soto Tetelan Lobak

Cah Sawi Putih Daging Sapi dan Tahu

Cah Sawi Putih Daging Sapi dan Tahu

Sei sapi sambal matah

Sei sapi sambal matah

Dapat jatah daging sapi pas idul adha inpirasi yg keluar resep yg lagi hits,edisi bosen sate

3 orang
1 jam 50 menit
Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk

Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,, Masih dalam suasana merayakan Hari Besar Idul Adha 1442 H,kita jalan2 virtual ke Kota Tangerang untuk merasakan masakan yang khas saat Idul Adha Saat Hari Besar Idul Adha,Sobat Cookpaders semua,pasti banyak rizki daging qurban,saya mau ajak Sobat Cookpaders masak menu Khas Nusa Tenggara Timur,yaitu "Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk". Menu "Se'i Daging Sapi ini",di daerah asalnya dimasak dengan teknik "Pengasapan",sedangkan saya buat dengan cara "Panggang Teflon" Alhamdulillah,,, rasanya juga enak banget, bisa jadi pilihan bijak buat Sobat Cookpaders dan jadi varian menu olahan Daging Sapi yang istimewa buat keluarga serta memeriahkan Hari Besar Idul Adha 1442 H Happy Cooking,,πŸ‚πŸͺπŸ‘πŸ”ͺπŸ²πŸ› Source @cook_220497 dengan modifikasi dan @eyangbima #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #KampungIdaman #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Kangen udh lama ga makan rawon... krn jarang banget yg jual, paling ketemunya persotoan, jadilah uplek2 sendiri 😁

8 - 10 org
45 menit
Sup Tulang Sumsum Sapi

Sup Tulang Sumsum Sapi

Masih edisi Idul Adha dan dapet banyak banget tulang, iga, daging. Mood hari ini pengen yg seger2. Akhirnya bikin sup aja hehe lets go..

3 orang
2 jam
91. Sop Kaki Sapi

91. Sop Kaki Sapi

Cocok banget iniiii masak sop kaki sapi plus cuaca mendung, enak di makan hangat #Semanggi_AnekaSop #CookpadCommunity_Jakarta Source @Febyistary

4 orang
Vietnamese Beef Noodle (Phở Bò)

Vietnamese Beef Noodle (Phở Bò)

Pengen bgt makan Pho tapi berhubung sekarang tinggal jauh dari peradaban jadi mau gamau bikin sendiri cuz tempat langganan makan Pho di Jakarta ga ada disini. Untuk rasa sih udah mirip2 lah sama Pho*4 πŸ˜‚ Cuma kelupaan beli tauge sama daun mint. Awalnya pake resep asli dr orang Vietnam di Youtube tapi kurang pas, jadi disini aku tambahin pake bawang putih baru cucokkkk rasanya. Oh iya disini aku cuma pake kwetiaw biasa yg ada di tukang sayur ga pake kwetiaw vietnam

3 porsi
1 jam 30 menit
Sambel Goreng Koyor

Sambel Goreng Koyor

Kalau disiramkan ke nasi jadinya Nasi Koyor deh. Enak, pedas, gurih, dan rada manis.

4-5 orang