Krengsengan Mercon Daging Sapi

Name: Krengsengan Mercon Daging Sapi
Yield: 4 orang
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 1 papan pete; 4 sdm kecap manis; 1 batang serai; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 5 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 5 siung bawang putih; Secukupnya air; Secukupnya garam; 1 buah tomat; 10 buah cabe rawit; Bumbu Halus :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 20 buah cabe rawit; 5 buah cabe merah

Dipos pada January 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan Mercon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan Mercon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan Mercon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan Mercon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Krengsengan Mercon Daging Sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Krengsengan Mercon Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Mercon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Mercon Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biarpun Paksu Jawa, sekarang sudah terbiasa dengan menu serba ekstra pedas. Jadi apapun menu lauknya, kalau kurang pedas sudah bisa protes 🤭 Daging kurban kemarin juga kami olah krengsengan. Ditambah pete yang memang lagi musim panen disini, jadi harganya murah dan petenya juga bagus. Untuk teman teman yang masih ada daging dirumah, bosan dengan menu kuah dan bersantan, bisa cobain krengsengan ini ya. Cukup boros nasi dan air minum 😂 #OlahanDagingKurban #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #Basidoncek #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #PPKMBarengCookpad #IdamanMamah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Mercon Daging Sapi:

1/4 kg daging sapi
1 papan pete
4 sdm kecap manis
1 batang serai
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
5 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
5 siung bawang putih
Secukupnya air
Secukupnya garam
1 buah tomat
10 buah cabe rawit
Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
20 buah cabe rawit
5 buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Mercon Daging Sapi

Potong dadu dan cuci bersih daging sapi. Rebus dengan 2 lembar daun salam dan 2 siung bawang putih geprek sampai mendidih. Buang air rebusan lalu siram dengan air bersih. Rebus kembali dengan air baru, tambahkan 2 lembar daun salam, serai, garam dan 3 siung bawang putih geprek. Rebus hingga empuk dengan metode 5307 agar irit gas.

Haluskan bumbu. Lalu kupas pete. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan tomat, daun jeruk dan pete. Aduk rata.

Lalu masukkan daging. Tambahkan kecap manis, lengkuas dan jahe. Beri garam dan koreksi rasa. Tambahkan cabe rawit utuh. Biarkan masak dengan api kecil sampai bumbu menyerap.

Krengsengan mercon siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki

Sop daging sapi berempah

Sop daging sapi ini cocok pada saat cuaca dingin seperti sekarang menghangatkan badan dan rempahnya wangi menyamarkan aroma dagingnya, buatnya pun gampang ga ribet, yuk kita mulai masak

4 porsi

1 jam 30 menit

Beef Teriyaki ala hokben

Bikin menu apa lagi ya bwt habisin stok daging qurban dan yg semua doyan sama suka, jd kepikiran pengen bikin beef teriyaki ala2 hokben. Oia, daging teriyaki yg digunakan umumnya dipotong secara slice, diiris tipis-tipis, melintang, pipih dan cenderung lebar, karena bertujuan agar daging cepat matang saat dimasak dan tidak membutuhkan waktu lama untuk memasaknya. Source : @dindaaryasetyarini https://cookpad.com/id/resep/15051891-beef-teriyaki-ala-hokben?invite_token=seKPrihR4wx1bQsf3RJLxWqa&shared_at=1627014412 #CocomtangPost #CocomtangPost_KhasKurban #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

Tongseng daging sapi

Biasa makan tongseng diluar enak banget tongsengnya karena pandemi terpaksa dibuat sendiri😊 sengaja gak pedas supaya anak bisa makan juga😊

2 orang

1/2 jam

Beef Katsu

Ini sih menu fav semua orang klo lagi jajan di emol yaa gak sih bun??Xixixixi^^ Karena msh covid dan juga perpanjangan PPKM, yg kangen jajan diresto bisa cari alternatif lain dengan bikin beef katsu ala homemade...Plus resep sauce nya sekalian deh biar komplit hehehe Mudah banget bikin nya bun...yukz aah kepoin resepnya^^

1 Orang

Tumis Pokcoy Daging Sapi

Pengen makan sayur yg simple bwtnya 👌

2 - 3 Org

30 menit

Rendang Daging Sapi

1070. Masak buat sahur biar anak2 semangat, masaknya agak beda dr biasanya. Maklum di akhir puasa semakin malas bangun sahur jd hrs membuat mrk tetap semangat, saya mencoba membuat "Rendang Daging Sapi," cukup 1 jam selesai siap untuk sahur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif

60 menit

Soto ayam dan kikil sapi kuah kuning

4 orang

Mie Sapi Lada Hitam

Mie goreng sehat tanpa bahan instan yang rasanya enak banget! nggak kalah sama mie instan ber-MSG 😋

1 porsi

30 Menit

Daging Sapi Masak Tomat

Cocok banget nih sebagai menu lebaran, dimakan dengan buras atau ketupat. Bagi yang kurang suka pedas, cocok menu ini karena cabe rawit dibiarkan utuh. Resep ini, hasil karya mother, menyesuaikan selera orang dirumah. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

5 porsi

1jam

Tumis sapi kecap lada hitam

Sunny Side-up Toast with Beef Sausages and French Fries

#CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #ResepAlaResto #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto

Sapi Lada Hitam

Resep ini saya ambil inspirasinya dari Xanders Kitchen yah. Soalnya racikannya udah paling pas menurut saya. Pak Su approved banget menu ini dan katanya lebih enak lho daripada buatan resto. Yuk kita bikin, bahan2nya gampang dicari dan masaknya cepet.

5 orang

30 menit

Sate sapi simple pke bnget

Daging ny gk abis", dh d buat masakan yg lain jga, sekarang d sate aj, mmpung suami gk lmbur krja

Tumis daging sapi dan tahu pedas

Punya lebihan daging sapi, karena masih banyak sisa dari membuat SOP akhirnya di masak yang ga memakan waktu lama dan ga ribet. Hasilnya jd enak apalagi dimakan dengan nasi hangat...

4 orang

Empal Gepuk Daging Sapi

Siapa yang kangen makan empal di masa PSBB gini? Masak aja bun, bisa disimpan juga di kulkas untuk makan beberapa hari ke depan. Enak 🤤

2-3 orang

2 jam

1 jam

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat