Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan penggugah seleranya pak suami alias makanan kesukaannya. Kalau makan sama rendang bisa nambah yuk di buat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:
- 1 kg daging sapi (20 potong)
- 1 liter santan kental kelapa (2 butir kepala)
- 1 liter santan cair
- Bumbu halus
- 100 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 3 cm kunyit
- 50 gr cabe merah besar (jika suka pedas dapat di tambahkan)
- 5 butir kemiri
- 1 sdm jintan
- 1 sdm Ketumbar bubuk
- 1/4 sdm merica bubuk
- 2 cm lengkuas
- 2 batang serai
- Bumbu tambahan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya Minyak goreng
- 1 sdm garam (secukupnya)
