Asem asem pedas daging sapi

Dipos pada January 10, 2022

Asem asem pedas daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem pedas daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem pedas daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem pedas daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem pedas daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem asem pedas daging sapi adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem asem pedas daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem pedas daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem pedas daging sapi memakai 24 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari rasa penasaran setelah merasakan asem asem daging sapi yg di bawa keponakan , mencoba utk memasak sendiri , kebetulan di cookpad ini ada bermacem macem resep nya. Padukan resep sana sini .. Jadilah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem pedas daging sapi:

  1. 1,25 kg Daging sapi :
  2. 4 biji Wortel :
  3. 6 biji Tomat :
  4. 15 biji Lombok rawit
  5. bumbu halus
  6. 4 siung Bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. Garam
  9. 1,25 st Tumbar
  10. 3/4 st merica
  11. 2 Jeruk nipis
  12. 3 cm Kunyir
  13. 4 bj miri
  14. 5 cm jahe
  15. 2 asem jawa
  16. bumbu lain nya
  17. 15 cane rawit
  18. 2 sereh
  19. 2 daun jeruk purut
  20. 3 lembar daun salam
  21. 3 cm laos
  22. 3 cm kunci
  23. 2 iris jerut purut
  24. 2 daun brambang

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem pedas daging sapi

1
Potong daging sapi ukuran sedang sedang aja, uleg dan haluskan bumbu halus, setelah itu campurkan dgn daging yg sdh di potong potong, jangan lupa peras jeruk nipis di atas campuran dan aduk ratakan, setelah merata masukan ke dalam kulkas +/- 1 jam
2
Siapkan wajan dgn sedikit minyak kelapa, panaskan kemudian masukkan daging bercampur bumbu halus dan didingin kan dlm kulkas, masukan pula daun salam, sereh, laos, kunci, irisan jeruk purut aduk hingga keluar bau wangi nya, setelah itu tambahkan air sedikit dan masukan asam jawa dan cabe rawit, setelah mendidih pindah kan ke panci tambahi air seperlunya dididihkan dan ungkep selama +/- 45 menit, setelah daging dirasa sudah empuk masukkan tomat dan daun brambang, cicipi ter lebih dahulu, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolade ala Hokben special sapi ayam udang

Rolade ala Hokben special sapi ayam udang

Anakku sukaaa banget sama rolade, caranya gampang bgt. yuk bikin!

4orang
1.5jam
Tumis Pakcoy Sapi Saus Tiram

Tumis Pakcoy Sapi Saus Tiram

Tumisan sayur praktis dengan cita rasa gurih daging sapi & bawang putih. Mudah disajikan, enak dan sehat 😍

1 porsi besar
15 menit
Sop Iga Sapi Kuah Bening

Sop Iga Sapi Kuah Bening

W4PGBA Cuaca hujan dan dingin, pas banget masak yang berkuah. Dan ini bikin kuah sop nya bening jadi lebih ringan dan segar.. Semoga sehat semuanya.. πŸ€— #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
1 jam
Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus

Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus

Resep ini bisa untuk 2 porsi karena hasilnya lumayan banyak.

2 porsi
2 jam
Brokoli Beef Teriyaki

Brokoli Beef Teriyaki

Masak super simple yang aq sukaπŸ₯° Marinasi saat santai Srang sreng lgsng jadi saat trdesak panggilan alamiπŸ˜‹ Sumber Resep : @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/14976499-brokoli-beef-teriyaki?invite_token=rvDFVpVioASGi6j9pHrcAxim&shared_at=1637390004 #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Daging Sapi Barbeque

Daging Sapi Barbeque

Daging sapi memang banyak pilihan untuk diolah, untuk hari ini aku masak pakai bumbu barbeque πŸ˜‰

2 Orang
45 menit
334. Sesame Beef

334. Sesame Beef

Tumis daging sapi dengan kucai dan taburan biji wijen sangrai. Lembut dan gurih. Arak masak boleh optional yahhπŸ˜€ #IdeMasak

2 porsi
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

2 orang
1 jam
Sop iga sapi empuk dan g bau

Sop iga sapi empuk dan g bau

Masakan yang pas dikala hujan😊

3 orang
1 jam
Bistik daging sapi (ala solo)

Bistik daging sapi (ala solo)

Menu ini simple dan gampang banget di buatnya. Bistik daging ini bisa jd alternatif pilihan kalo kalian lg bosen masak yang gitu-gitu aja. Citarasa nya yang gurih, manis dan asam cocok bgt kalau disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!

2-3 orang
30 menit
Beef Blackpepper

Beef Blackpepper

duplikasi dari panutankuuu chef willgoz 😁 kalo mau versi aslinya cek di youtube willgoz yaa disini versi kilat krn pake bumbu jadi 🀭

2 orang
45 menit
Dendeng ragi (Srundeng sapi)

Dendeng ragi (Srundeng sapi)

Kebetulan dapat teflon dari anak yang di pondok, pengin dibawain masakan ibu. Trus keringat waktu kecil suka kalau ibu masak dendeng ragi. Jadilah ide mau masak dendeng ragi seperti yg dimasak ibu dulu.

5 orang
2 jam
Tumis Buncis Cah Sapi Kriuk

Tumis Buncis Cah Sapi Kriuk

Masakan simple tapi enak.. Kriuk2 manis segarnya buncis dengan sedikit asam dari tomat..Seger dan wangi.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Beef Enoki Roll

Beef Enoki Roll

Ada 1 tempat makan ala jepang favorit saya yaitu Kashiwa Blok M. Ini salah 1 menu yg menurut saya enak banget. Karena jauh jadi coba bikin sendiri dan ternyata enak!

1 porsi
1 jam
SAIKORO BEEF Simple

SAIKORO BEEF Simple

Saikoro beef versi super simple, hanya dimasak dgn lada garam & bawang putih. Bahkan bisa juga tanpa bawang putih, cukup lada garam aja. Pertama teman saya bilang, aslinya emang udah enak dagingnya. Ga usah pake bumbu macem2 juga jadi. Ternyata begini aja ataupun ditambah saus2an sama2 enak 😍😍😍 Krn pas dimasak keluar minyaknya, jadi kelihatan kaya ditumis. Kalau ga suka terlalu berminyak, buang aja minyaknya. Saya bikin 3 versi saikoro beef. Utk versi barbeque & saus keju bisa dilihat di resep lainnya.

2 orang
Thai Beef Basil

Thai Beef Basil

Recook dr resenya willgoz di youtube

2 porsi
1 jam
Rendang Ati sapi sederhana

Rendang Ati sapi sederhana

berawal dri beli nasi padang eh ada ati sapi ternyata enak bngt di bumbu rendang akhirnya ke pasar beli ati sapi masak sndri dech ternyata alhamdulilah enak bngt

1 jam
Oseng tetelan,telur puyu dan otak2

Oseng tetelan,telur puyu dan otak2

Dlm rangka bingung mo masak apa,ahirnya beli tetelan aja yg pasti paksu doyan,udh sekalian lauk Simpel jg😊