Rawon daging sapi

Dipos pada February 3, 2022

Rawon daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging sapi memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging sapi:

  1. Daging sapi
  2. Toge pendek
  3. Jeruk nipis
  4. Kluwek
  5. Cabe rawit
  6. Bumbu bumbu
  7. 6 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 3 butir kemiri
  10. Seruas kunyit
  11. Seruas jahe
  12. Ketumbar
  13. Daun jeruk
  14. Lengkuas
  15. Daun salam
  16. Sereh
  17. Lada bubuk
  18. Garam,gula merah dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Rawon daging sapi

1
Rebus daging mengunakan metode 5,30,7 supaya daging empuk
2
Haluskan bumbu bawang merah&putih,kemiri,kunyit,jahe.
3
Buka kluwek setelah itu test rasa kluwek jika pahit jangan digunakan..setelah itu kluwek direndah dengan air mendidih supaya hancur dan diamkan dulu supaya dingin.
4
Setelah itu campur kluwek dan bumbu yang sudah dihaluskan
5
Tumis bumbu halus sampe matang lalu masukkan daun salam,sere,lengkuas dan daun jeruk.
6
Jika dirasa bumbu sudah matang masukkan daging tumis sebentar lalu tambahkan air sekitar 1,5 liter setelah mendidih masukkan garam,gula merah,lada bubuk dan kaldu jamur
7
Diamkan sampe bener airnya nyusut dan dagingnya sudah benar2 empuk masukkan cabe rawit
8
Sajikan dengan penuh cinta untuk keluarga😍
Rawon daging sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

3 orang
1 jam
Daging Sapi Goreng Madura

Daging Sapi Goreng Madura

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,,, Selamat Hari Raya "Idul Adha" 1442 H semoga penuh keberkahan,,,,🤲👏 Hari Idul Adha biasanya,kita pasti banyak Rizki daging qurban Spesial buat Sobat Cookpaders,saya ingin berbagi menu Hari Idul Adha,khususnya dari Sumenep_Madura yaitu "Daging Sapi Goreng".Menu ini bisa jadi pilihan kalau sudah bosan dengan olahan daging qurban yang berkuah Alhamdulillah,,, menu ini bisa jadi kegiatan #PPKM khususnya dari Sumenep_Madura sebagai menu pendamping Hari Raya Idul Adha #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #Bagikaninspirasimu #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

Masakan yang nikmat di santap pakai nasi hangat, juga bisa awet satu minggu.

10 porsi
1 jam 30 menit
Bakso iga sapi

Bakso iga sapi

Ini ala2 aja yang gampang bikinnya tapi kalo rasa sih masih enak kok meski bahan nya gampang #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

5 porsi
2 jam
Kwetiau Sapi Bun

Kwetiau Sapi Bun

Saya dan suami penggemar kwetiau. Suatu waktu,suami request di buatkan kwetiau bun. Akhirnya kesampean juga deh bikin. Mari kita coba..❤️❤️

4 org
Perkedel Sapi Panggang

Perkedel Sapi Panggang

Bismillah Masakan ini mencontohi masakan Turki. Hanya sedikit dirubah proses dan beberapa bahannya. Daging sapi boleh diganti dengan daging yang lain. 2/8/2021 #CookpadCommunity_Depok

3 orang
45 menit
Sapi Lada hitam

Sapi Lada hitam

Selamat hari raya idul adha 🙏 jangan bingung mau masak apa sapinya... yuk ikutan resepku aja 😉

3 porsi
Mozarella beef steak

Mozarella beef steak

Niatnya mau k hotel pgn ngadem eh ujung2nya malah plg k rmh dan masak2 sisa daging kurban 🤭

2 orang
45 menit
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih

Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih

#cloverdandelion17 #PesonaKulinerIndonesia Haiii, moms. Ini masakan khas dari Aceh, daerah asal kakek aku yang orang Lhokseumawe Aceh. Yuk disimak resepnya.

5 orang
1 jam 30 menit
Sate Sapi Goreng

Sate Sapi Goreng

Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H. Biar afdhol ngerayain idul adha masak daging lahyaa 😄 tapi masaknya dikit aja biar nggak bosen alias mblenger kalo orang jawa bilang. Masak daging qurban yang simple dan enak ya sate goreng ini. Cobain deh. #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #OlahanDagingQurban #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
Sapi Bumbu Rujak ala Chef Juna Rorimpandey

Sapi Bumbu Rujak ala Chef Juna Rorimpandey

Ide menu makanan untuk berbuka puasa atau sahur dari Chef Juna. Tonton video masak lengkapnya di channel youtube Belanja Dapur Official

3-4 orang
1 jam
Opor tetelan daging sapi

Opor tetelan daging sapi

Masih dengan menu daging kurban

Vietnamese Beef Noodle (Phở Bò)

Vietnamese Beef Noodle (Phở Bò)

Pengen bgt makan Pho tapi berhubung sekarang tinggal jauh dari peradaban jadi mau gamau bikin sendiri cuz tempat langganan makan Pho di Jakarta ga ada disini. Untuk rasa sih udah mirip2 lah sama Pho*4 😂 Cuma kelupaan beli tauge sama daun mint. Awalnya pake resep asli dr orang Vietnam di Youtube tapi kurang pas, jadi disini aku tambahin pake bawang putih baru cucokkkk rasanya. Oh iya disini aku cuma pake kwetiaw biasa yg ada di tukang sayur ga pake kwetiaw vietnam

3 porsi
1 jam 30 menit
Sup tahu daging sapi

Sup tahu daging sapi

Masih suasana Iedul Adha, Alhamdulillah barokah untuk tahun ini meskipun sedang ada pademi tapi rejeki dari yang kurban mengalir terus. Kemarin sore di anterin daging sapi dari pabrik depan lumayan banyak bisa ngasih ke orang lain soalnya dirumah masih ada sisa dari mushola. Karena anak-anak sudah bosan tiap hari dimasakin daging, saya campurkan dengan tahu putih jadi setidaknya sekalipun daging nya gak dimakan tapi mereka makan tahu nya. #CocomtangPost_KhasKurban #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Hampir tiap tahun, daging qurban selalu dimasak sop gini. Gak pernah gagal deh masak sop kaya gini, yang penting dagingnya sudah direbus sampai benar-benar empuk... Paling cocok buat makan siang 🍽️ Jenis potongan Iga ini tentu saja mengikuti bentuk iga sapi. Terkadang potongannya agak besar, sedang, atau kecil. Menurut saya untuk sop iga, potongan yang paling cocok itu dipotong agak pendek kecil, biar pas porsinya, lebih cepat juga masaknya... Kalau potongan yang besar itu cocoknya untuk iga bakar... #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

Kwetiau sirem daging sapi

Kwetiau sirem daging sapi

Recipe chef willgoz 🙏🏻