Sapi Ayam Kecap Pedas

Dipos pada February 3, 2022

Sapi Ayam Kecap Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Ayam Kecap Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Ayam Kecap Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Ayam Kecap Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Ayam Kecap Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Ayam Kecap Pedas adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Ayam Kecap Pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Ayam Kecap Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Ayam Kecap Pedas memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep sederhana dari mama 🖤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Ayam Kecap Pedas:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 belah muncang
  5. secukupnya bawang bombay
  6. secukupnya lengkuas
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 3 lembar daun salam
  9. 10 biji cengek
  10. 1 gagang daun bawang
  11. 2 saset kecap manis
  12. sejuput garam
  13. 2 sendok penyedap rasa (rasa sapi)
  14. 1 bungkus atom

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Ayam Kecap Pedas

1
Potong daging sapi berbentuk dadu
2
Didihkan air, rebus daging dan buang gelembung-gelembung nya
3
Setelah selesai penggodogan, siapkan wajan untuk memasak kasih minyak sedikit
4
Bahan (bawang, muncang) di blender/ di ulek, dihaluskan lalu masukan pertama ke wajan di tumis hingga warna kecoklatan
5
Setelah itu masukan bawang bombay, laja, daun salam, dan daun jeruk
6
Masukan daun bawang di iris jangan terlalu kecil, ukuran sedang saja
7
Setelah semua bumbu layu dan harum masukan daging sapi, lalu di aduk- aduk hingga bumbu-bumbu meresap dulu
8
Lalu tambahkan air secukupnya, tambahkan penyedap rasa, garam, atom, dan kecap
9
Tunggu hingga air menyusut dan daging empuk
10
Makanan sip di hidangkan
Sapi Ayam Kecap Pedas - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto jeroan 🐄 sapi

Soto jeroan 🐄 sapi

Soto jeroan ini adalah menu favorit Kel kami,hmm anak2 kalau maem soto ini lahap benar🤭..di makan dgn tambahan sambal dan kecap benar2 mantap👍👌ikuti yuk resep sederhanaku🙏

4 orang
60 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Olahan daging kurban kemarin,ga full daging ada lemak2nya.. Masakan request anak lanang. Makannya nambah bolak balik,enak katanya.. Lebih enak kalo pake paprika ya tapi stok di kulkas adanya cabe hijau. Anak lanang udah ga sabar mau segera dimasak 😄 #KampungIdaman #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #OlahanDagingKurban

1 jam
127. Sop Iga Sapi Rempah

127. Sop Iga Sapi Rempah

Kuah sup iga ini memang hampir sekali seminggu menjadi salah satu menu yang dinanti2 paksu karena aroma rempahnya enaakk bangetttt dan anak2pun suka walaupun yg di mam anak2 hanya kuah sop dan wortelnya saja 🤭 Kali ini saya membuat sop iga dengan cara di presto terlebih dahulu supaya daging iganya lembut pada saat dimakan Daann karena kemarin dapat qurban ada tulangnya sebanyak setengah kilo jadi saya langsung buat 2 resep sekaligus, namun yang saya catat disini khusus untuk 1 resep dengan 250 gr tulang iga #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

4 orang
1 jam
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop iga paling enak di makan saat hujan dan dingin, apalagi di tambah perasan jeruk nipis, bawang goreng,emping dan sambel rawit 🤤

Sop Daging Sapi Ala Padang

Sop Daging Sapi Ala Padang

Dulu adikku kalau sakit, selalu minta beliin sop daging di RM. Padang. Akhirnya nyoba-nyoba buat eh enakk rasanya, wkwk. Yummyyy~ Bisa juga nih buat olahan daging sapi qurban besok! ☺☺☺ . #PosbarIDAMAN #cookpadcomunnity_tangerang

Gepuk/empal sapi

Gepuk/empal sapi

Setelah Mamah Cookpad kemarin menjelaskan perbedaan potongan daging yaitu cincang, sliced, fillet dan dadu beserta peruntukan jenis masakan apa yg cocok, saya ingin menambahkan jenis masakan khususnya yg menggunakan fillet. Gepuk/empal, di Jawa Barat namanya gepuk, sedangkan di daerah lain biasa disebut dg empal. Olahan daging yg direbus, dipotong2 lalu dipukul2. Setelah itu dimasak dg bumbu2 dan santan sampai kering, rasanya manis dan gurih. Sebelum disajikan digoreng dulu dan ditaburi bawang goreng. Semur, bumbunya lebih minimalis, berkuah bening karena tanpa santan, manis dan segar karena ada tomatnya. Bumbunya bisa diuleg atau hanya diiris lalu ditumis dg sedikit minyak goreng. Kadang ditambahkan juga potongan kentang dan terakhir ditaburi bawang goreng Bistik, hampir mirip semur hanya kuah lebih kental karena bumbu lebih lengkap dan bumbu ditumis menggunakan mentega. Penyajiannya bisa dilengkapi dg sayuran rebus seperti wortel, kentang, buncis dll. Steik, hampir mirip bistik hanya memasaknya cukup dipanggang setelah sebelumnya daging dimarinasi dg bumbu. Penyajiannya dilengkapi sayuran rebus seperti diatas, bedanya menggunakan saus yg disiram seperti saus barbeque, mushroom, blackpepper #PekanPosbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bandung

Sapi nanas lada hitam

Sapi nanas lada hitam

Alhamdulillah masuk lidah anak yg picky eater... Dagingnya serat nya agak kurang kerasa. Klo mau berseratgak usah pake nanas sewaktu di marinasi yaaa. Aku krnbuat anak jadi aku ingin serat halus

4 porsi
Sop Urat Sapi pakai resep Pak Min Klaten

Sop Urat Sapi pakai resep Pak Min Klaten

📌 Madiun, 2 Agustus 2021 Source: @bundalia_12177304 dengan modifikasi Sebenarnya mau ikut posbar #CoboyMbois kemarin. Sayang ketiduran dan nggak sempat keposting 😅 yaudahlah, tetep diposting aja hari ini. Mengapa pakai urat sapi? Karena ini sisa dari daging yang dibikin bistik kemarin. Wortel dan buncisnya pun juga sisa bikin bistik. Karena sudah masuk kulkas, orang rumah bosen sama daging bistik, okelah dibikin yang lain aja. Sudah lama penasaran sama sop ayam Pak Min Klaten. Nah, nyoba-nyoba aja ayamnya diganti sama urat sapi sisa bikin bistik sebagai ganti kaldunya. Wangi ya ternyata sop ala Pak Min ini. Kaya dengan rempah. Oh iya, saya tambahin juga jenis sayurnya dari resep asli, biar si kecil lahap makan sayur 👍 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Surabaya

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Berhubung masih ada daging sapi hasil Qurban coba2 buat tongseng. Perdana masak tongseng daging sapi, rasanya beneran endull Suami sampe nambah2

2 orang
45 menit
Kornet daging sapi homemade

Kornet daging sapi homemade

Dapat resep dari kakak yang bikin kornet di rumah katanya teringat dulu alm Mamah suka buat. Akhirnya saya tertarik minta resepnya. hanya karena pengen cepat saya rebusnya pake panci presto padahal kalau direbus secara manual katanya pengaruh ke rasa dan keempukannya lebih sempurna. Ini dia resepnya bisa jadi alternatif olahan daging sapi yang bisa disimpan cukup lama. Jadi kalau ingin menyantapnya bisa dipanas kan dahulu. Saya perlu buat isian roti, untuk tambahan telor dadar atau untuk tambahan perkedel atau buat lauk nasi juga enak. #KampungIdaman #PosbarIdaman #olahandagingkurban #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Oseng Mercon Daging Tetelan

Oseng Mercon Daging Tetelan

Terinspirasi dari status baru sebagai ibu rumah tangga baru, yang ingin menyajikan variasi makan sehat dan enak untuk keluarga kecil dirumah.

2orang
1jam 30menit
Lodeh Tewel Tulangan Sapi

Lodeh Tewel Tulangan Sapi

Favorit banget.. Kuahnya legit banget.

Kwetiau goreng sapi ala resto

Kwetiau goreng sapi ala resto

Karna suka gofood kwetiau sapi solaria ataupun imperial . Kali ini mau nyoba bikin sendiri dirumah. Mumpung ada bahan2nya..

2-4 orang
30 menit
Kebab Isi Beef Keju Salad

Kebab Isi Beef Keju Salad

Suka banget dengan kebab, isinya apapun tetep enak. Maren beberapa hari si ponakan minta dibuatkan kebab, cuma aq belum menemukan kulit tortilla dan belum sempat membuat kulit tortilla sendiri. Langsung hunting kulit tortilla dan bahan2 di toko. alhamdullillah semua orang rumah pada suka dan langsung ludes saat mencoba masak kloter pertama. Kloter kedua? habis juga...hhhhhh #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#PosbarIdaman#PPKM#KampungIdaman

10 porsi
Tumis Daging Sapi Kecap

Tumis Daging Sapi Kecap

Waktu idul Adha kemarin mendadak dapet daging sapi... karena ga ada persiapan bahan..akhirnya bikin masakan sesimple simple nya dengan bahan yang ada...

10 porsi
Tongseng Sapi Tanpa Santan

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Bismillah.... Momen lebaran adalah momen dimana kita biasanya berkumpul dengan keluarga tercinta. Idhul Adha kali ini harus menahan rindu lagi. Namun demikian, TONGSENG SAPI sebagai menu pendamping Idhul Adha mampu menghangatkan hati yang sedang merindu akan keluarga nun jauh dimata. 🥰 #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_blitar #PosbarIDAMAN #KAMPUNGIDAMAN #PATUNGANRESEP #CookpadCommunityIndonesia

Kare Daging Sapi

Kare Daging Sapi

Assalamualaikum. Pada musim lebaran Idul Adha neh pasti isi kulkas daging Sapi atau kambing😄😄, nah ini salah Satu menu yang masih Bernuasa daging lebaran😍tetap jaga kesehatan ya. #KampungIdaman #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel