Rolade Daging Sapi

Dipos pada January 20, 2022

Rolade Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rolade Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kecil seperti biasa.. Kesulitan ngunyah daging. Jadi ya kudu diakali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Daging Sapi:

  1. 300 gram Daging sapi
  2. 1 butir telur
  3. 1/2 sdm kaldu jamur non MSG
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 1/2 sdm tepung terigu
  6. 1 sdm tepung panir
  7. 10 butir merica, haluskan. Bisa juga pakai merica bubuk
  8. 6 siung Bawang merah
  9. 5 butir bawang putih
  10. Minyak untuk menumis
  11. Lapisan luar
  12. 1 butir telur, kocok lepas
  13. Sejumput garam
  14. minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Daging Sapi

1
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, sisihkan
Rolade Daging Sapi - Step 1
2
Giling daging, masukkan tumisan bawang dan semua bahan. Giling hingga halus dan tercampur rata. Sisihkan.
Rolade Daging Sapi - Step 2
Rolade Daging Sapi - Step 2
3
Naikkan kukusan diatas kompor dan panaskan. Masukkan adonan ke dalam plastik, tusuk beberapa bagian plastik agar udara bisa keluar. Letakkan dalam kukusan
Rolade Daging Sapi - Step 3
4
Kukus kurang lebih 45 menit. Setelah matang, angkat dan tunggu dingin.
5
Setelah dingin, potong2 rolade sesuai selera. Gulingkan potongan rolade pada kocokan telur, dan goreng pada minyak yg telah dipanaskan. Sisanya bisa disimpan dikulkas ya
Rolade Daging Sapi - Step 5
6
Bisa juga, potongan rolade dicelupkan ke kocokan telur, dan gulingkan ke tepung panir, letakkan pada wadah tertutup, bisa dimasukkan ke kulkas maupun freezer. Jika mau dimakan, digoreng lebih dulu ya..
Rolade Daging Sapi - Step 6
Rolade Daging Sapi - Step 6
Rolade Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari daging sapi

Kari daging sapi

#PejuangGoldenApron3 pengen lontong kari,alhamdulillah kesampean,hihi..

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suamiku tantang buat mengolah daging sapi... Pas kebetulan Ibu mertuaku Ulang Tahun... Ini juga minggu terakhir GA3.... Huhuhu... Semangaattttt....πŸ’– #PejuangGoldenApron3 #TantanganDariSuamiku

10 orang
1 jam 30 menit
Daging Sapi Blackpepper

Daging Sapi Blackpepper

Berhubung temanya Idul Adha dan ada stok daging sapi jadi punya ide d iris tipis2 trus d masak bumbu blackpepper.. Enak banget ternyata dan masaknya juga gampang.. #OlahanDagingKurban

Beef Liver Adobo

Beef Liver Adobo

Youtube: Cheese Madness Adobo adalah masakan yang populer di Filipina. Mempunyai cita rasa yang asam dan gurih. Tips: Jika tidak terlalu suka rasa asam bisa dikurangi air jeruk songkitnya atau tambahkan kecap manis ketika memasak. Selain hati sapi bisa juga menggunakan semua jenis daging merah atau ayam.

4 porsi
30 menit
Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

Masih ada daging kurban dikulkas,kmr udah dibikin bistik, bakso, sop , kali ini mau bikin asem2 yg seger dan gurih. Dalam resep asem2 sy kali ini agak beda dgn resep asem2 pd umumnya,krn sy menambahkan sedikit santan kedalam kuahnya, jd rasanya lbh gurih namun tdk enek. Kata paksu lbh cocok asem2 buatan sendiri drpd yg beli,, wah jd besar kepala diriku hehe.. Yuk mari bunda kita mulai memasak... #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

4 orang
1 jam
Sapi tumis pedas

Sapi tumis pedas

Keasikan grabfood ga cek dikulkas Mase ada daging sapi, dan ternyata ga ada bumbu dapur selain duo bawang,cabe dan jahe..eksekusi sesuai dengan feeling aja..

3org
15menit
Daging Sapi Cabe Ijo

Daging Sapi Cabe Ijo

4 - 5 orang
1 jam
Sup Dengkul Sapi

Sup Dengkul Sapi

Lebaran haji biasanya musim daging2 ya bun... kebetulan dpt kiriman dengkul + daging sapi,, jadilah kita bkn sop 😁

5 - 6 org
1 jam
Baso Sapi Kaya Nutrisi

Baso Sapi Kaya Nutrisi

100 % daging sapi asli...bisa utk booster BB si kecil jg lho bun, cocok utk mpASI..dicampur sup/soto, dicemil, ato buat lauk d goreng jg yummy.. Bikinnya super duper gampil

suka suka
30 menit
Beef ball simpel

Beef ball simpel

Dibuat seperti ini, hanya untuk memudahkan mengunyah, karena gigi sdh ambyar hehehe.... Selain itu bisa juga buat campuran masakan

Sup Oyong Iga Brisket

Sup Oyong Iga Brisket

Bismillah... #olahandagingkurban #Combongabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #kampungidaman

Gadon daging Sapi

Gadon daging Sapi

Source : Indah Mei Alhamdulillah masih ada sisa2 daging sapi yg menempel ditulang & setelah diseset dagingnya dpt lumayan ada sekitar 300 gram'an πŸ˜…. Klo tulangnya kita bikin kaldu buat sayur biar makin enak, jd g kebuang sia2 y kaan, emang dasar emak2 pengiritan yak πŸ˜‚.. Nah dagingnya saya ambil 200 gr untuk dimasak gadon (lainnya kembali ke freezer). Ini pertama kali juga saya nyobain gadon & masyaAllah enaaaknyaa πŸ˜‹πŸ˜‹ makasih resepnya mbak @indahmei 😘❀. Untuk lebih jelasnya berikut saya sertakan link resep aslinyaπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15297043-gadon-sapi?invite_token=nVhXe9SKVEuzQiUMbQ8WofwP&shared_at=1627461605 #Semangcook_SiSayangMakanan #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

4 mangkok kecil
Oseng Tetelan Bolognese sauce

Oseng Tetelan Bolognese sauce

Awalnya gatau mau di masak apa tetelan ini, kalau di sop ga banyak suka. Akhirnya di tumis simple aja.

2 orang
30 menit
Sop daging sapi berempah

Sop daging sapi berempah

Sop daging sapi ini cocok pada saat cuaca dingin seperti sekarang menghangatkan badan dan rempahnya wangi menyamarkan aroma dagingnya, buatnya pun gampang ga ribet, yuk kita mulai masak

4 porsi
1 jam 30 menit
Beef yakiniku

Beef yakiniku

Makanan favorite di Hokben.. coba bikin sndiri ah biar hemat dan dapet bnyk hehe selamat mencoba,smoga sukaaa

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Saat harus mengurangi mobilitas, lihat kulkas banyak yg nggak ada. Jadilah masak seadanya buat sarapan.....dan ternyata ngabisin nasi sebakul

2 orang
30 menit
Goreng Asam Jeroan Sapi

Goreng Asam Jeroan Sapi

Assalamualikum cookpaders, hari ini aku mau masak yang simple" aja, kebetulan difreezer masih ada jeroan sapi sisa dibagikan daging kurban dari masjid dekat rumah waktu Idul Adha. Sayang banget kan dari pada dibuang, resep ini aku dapat dari ibuku, yukkss eksekusi bunsay. . . . #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

2-3 orang
-/+ 20 mnt
Spageti hati sapi hot pedas

Spageti hati sapi hot pedas

Keluargaku paling suka bikin ini biasanya sih pake ayam atau daging giling buat campuranya tapi karna di luar lagi hujan jadilah pake hati sapi yang ada di kulkas.

2 orang
30 menit