Nasi Kebuli Sapi

Dipos pada January 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Sapi memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Sapi:

350 gr beras basmati (dengan paket bumbu)
1/2 kg daging sapi (lulur)
2 sdm pasta tomat
500 ml air
100 ml susu cair (saya fresh milk)
2 sdm minyak samin
Secukupnya garam
Secukupnya lada
Secukupnya kaldu jamur
Bumbu halus :
6 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 siung bawang bombay kecil
4 cm jahe
5 buah cabe hijau
3 buah cabe merah
1 batang serai
1 sdt ketumbar
1 sdt jinten
50 ml minyak goreng
Bahan pelengkap :
Secukupnya bawang goreng
Secukupnya kismis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Sapi

Cuci bersih daging sapi, lalu rebus sebentar dan angkat.

Panaskan minyak samin lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan pasta tomat, susu dan air.

Tambahkan garam, lada dan kaldu jamur dan masukkan bumbu paket tambahan yang ada pada kemasan nasi kebuli.

Aduk rata lalu masukkan daging. Lalu rebus hingga daging empuk (kalau saya pakai presto ± 30 menit), lalu cicipi rasa.

Setelah daging empuk matikan api, pisahkan daging dengan bumbu dan sisihkan.

Cuci bersih beras dan masak seperti masak nasi biasa, tambahkan bumbu yang digunakan untuk memasak daging.

Panggang daging diatas teflon atau boleh digoreng sesuai selera sambil menunggu nasi matang.

Jika nasi sudah matang angkat dan sajikan dengan daging diatasnya, tambahkan bawang goreng, kismis sebagai pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sengkel Masak Tomat

Resep keluarga yg mudah & enak. Pastinya favorite anak2 juga. Sengkelnya empuk dan cocok bgt dgn tomat. Fotonya ga menarik haha tp rasanya enak kok, mudah juga buatnya.

Semur hati sapi

3 porsi

45menit

Semur Daging Sapi Kentang

Cooksnap mamak Rafashaka, salah satu Admin Clover yang rajin masak, menyenangkan dan menghibur seluruh member CLOVER, krn mbk satu ni suka ndagel, hehe. Seneng aku. Resep asli itu Semur Ayam, tapi karena aku masih punya stok daging kurban, yakni sapi, jadi aku ganti semur daging sapi plus mendadak aku campur dengan kentang, biar agak banyak gaess, emak2 memang gitu biar cukup ber enam. ....Wkwk. Ini sebenarnya untuk setor resep Admin Clover, tapi karena aku kelewat hari, karena kesibukan, jadi aku tabung dan hari ini aku muncul untuk ikut Golden Apron lagi ceritanya. #TiketGoldenBatikApron

1 mangkok

60 menit

Rica2 daging sapi

Sebetulnya saya pernah upload resep ini,tapi tadi saya cek kok penulisan bahan2nya acak adul.pas hari ini saya masak juga,makanya yg lama aku haous dan ini saya upload kembali resepnya.. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tom yum udang dan tetelan salmon

Pertama kali nyobain di foodhall sency, terus nyoba bikin sendiri. Ternyata sama aja enaknya. Ini aku pakai resep asli tom yum goong yang di modifikasi dikit

4 orang

1 jam

Rendang daging sapi

Gongso Sapi

SOP iga sapi

Seger.. source:@indryhapsari914

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-85.. Baru diawal udah kelabakan aja posting resep 🥲 Maapkeun fotonyaaa yang blurrr ya mommies 😘 yang penting rasanya mantull 😍 Saya tunggu cooksnapnya yaa ♥️ #PejuangGoldenBatikApron #week4 #25februari2022

Beef teriyaki ala hokben

Yeay resep ke 500!! Alhamdulillah, tidak menyangka di th 2021 ini saya produktif dalam menulis resep di cookpad. Walaupun sebagian besar resepnya adalah resep retjehan ya mom, hehehe. Setidaknya di tahun ini sudah cukup banyak resep yang saya coba untuk masak, baik kreasi sendiri maupun cooksnap resep yang lain. Kali ini saya mau mencoba memasak daging teriyaki ala hokben. Yuk diintip resepnya mom. Source: @aysylviana

Sapo tahu daging sapi

6 orang

1 jam

Beef Slice Bulgogi

Beef Teriyaki

Lama ga bikin teriyaki pas ada beef 250gr pengen eksekusi, cari2 resep beef teriyaki di Cookpad ketemu punya kak @Nataliana cocok langsung cuzz bikin.. thanks kak 🥰 #pejuanggoldenbatikapron

Sambel goreng kreni / bola-bola daging sapi / Sambel goreng solo

Biasanya sambel goreng begini selalu ada tiap acara pesta pernikahan, dihidangkan dipiring udah ada nasi , sambel goreng dikit, kerupuk udang, acar & daging bistik. Ini Pas ada sisa daging sapi di kulkas dikit, diolah jadi sambel goreng aja biar jadi banyak 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_community #CookpadIndonesia

Beef Yakiniku Hokben

4 orang

Semur hati sapi kentang dan telur puyuh (simpel tanpa ribet)

Beef Yakiniku ala aku

Masak beef yakiniku kesukaan keluarga.. Biasanya kalau pesan ke resto cepat saji, porsinya dikit..nah sekarang bikin sendiri bisa makan sepuasnya...