Anda sedang mencari inspirasi resep Malbi Sapi khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Malbi Sapi khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Malbi Sapi khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Malbi Sapi khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi Sapi khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi Sapi khas Palembang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kita nikmati virtual ke kota Palembang yuk dengan icip icip menu yg legit dan gurih, sepintas mirip rendang ya, mungkin karena daerah asalnya tetanggaan😄 tapi.kalau sudah di cicip mereka beda, cuma persamaan keduanya kalau kita cicip langsung deh reflek ambil nasi anget xixixixi Source: Dv Aryanthie #MasakanKhasPalembang #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #MalbiDagingSapi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi Sapi khas Palembang:
- 1 kg daging sapi
- 1/2 btr kelapa parut sangrai, halus kan
- 130-500 ml santan (jika kurang empuk tambahkan air biasa)
- 5 btr cengkeh
- 2 btg serai geprek
- 5 sdm kecap manis (bisa ditambah)
- 1/2 keping gula merah disisir
- secukupnya Gula dan garam
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 btr kemiri sangrai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Malbi Sapi khas Palembang
