Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rawon daging sapi ala-ala aku.. karena ga suka terlalu hitam jadi aku buat begini deh.. :D
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:
- 350 gr daging sapi
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 3 cm lengkuas
- secukupnya Merica bubuk
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Gula jawa
- secukupnya Garam
- secukupnya Tauge
- secukupnya Daun bawang
- 2 Liter air
- Bumbu Halus
- 7 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 2 bh kemiri
- 3 bh keluwak
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 cm kencur
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt asam jawa
- 1/2 sdt jinten
- Bahan Pelengkap
- Sambal terasi
- Kerupuk
- Bawang goreng (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi
