Jerohan Sapi Gongso Extra Pete

Dipos pada January 10, 2022

Jerohan Sapi Gongso Extra Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Jerohan Sapi Gongso Extra Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jerohan Sapi Gongso Extra Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jerohan Sapi Gongso Extra Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jerohan Sapi Gongso Extra Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jerohan Sapi Gongso Extra Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jerohan Sapi Gongso Extra Pete memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen yang pedes pedessss...... Masih pnya stok belanjaan jerohan sapi. Kemarin2 sempet binggung mau dimasak apa? Tau2 kangen masakan gongso ala kota Semarang. Dari pada jauh2 ke Semarang, masak sendiri aja. 🤣 Tetep the Best masakan sendiri karena extra pete. #FoodplaceCooking #FoodplacecookingLeague #FoodplaceCookChallenge #MasakSetiapBagian #PesonaKulinerNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jerohan Sapi Gongso Extra Pete:

  1. 400 gram Jerohan sapi (aku mix)
  2. 3 batang sawi hijau, potong-potong
  3. 1 buah Bawang bombai, cincang
  4. 1 buah Cabai rawit, iris serong
  5. 1 buah Tomat, potong-potong
  6. 1 lonjor Pete belah 2
  7. 5 buah Cabai rawit iris serong (optional)
  8. 2 lembar Daun salam
  9. 2 ruas jari Lengkuas, memarkan
  10. 2 sdm Kecap manis
  11. 1/2 sdt Lada bubuk
  12. 1 sdt Garam
  13. 200 ml Air
  14. 3 sdm Minyak, untuk menumis
  15. Bumbu Halus :
  16. 5 siung Bawang putih
  17. 2 butir Bawang merah
  18. 3 buah Kemiri, sangrai
  19. 1 buah Cabai merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Jerohan Sapi Gongso Extra Pete

1
Potong potong jerohan sapi. Rebus bersama 1 sdt garam hingga empuk. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
2
Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga layu.
3
Masukkan bumbu halus, cabai merah, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
4
Tambahkan pete tumis sebentar
5
Masukkan jerohan sapi, tambahkan kecap, garam, dan lada. Aduk rata.
6
Tambahkan air. Masukkan cabai rawit, sawi dan tomat. Aduk rata dan masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat.
7
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop tulangan sapi

Sop tulangan sapi

Beef Teriyaki ala HokBen

Beef Teriyaki ala HokBen

Minggu ini Cookpad ngajak jalan-jalan ke Jepang. Mumpung masih ada stok daging di kulkas. Hihi, ngirisnya sih niatnya tipisssss tapi apalah daya pisaunya tidak bersahabat alhasil agak tebal. Source: @aysylviana #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang

Yahni 🍲 (Beef Bones Turkish Soup)

Yahni 🍲 (Beef Bones Turkish Soup)

The beef bones Turkish style, if Indonesian style we put more vegetable and without tomato paste, when it comes to yahni, tomato paste is a must. Another yummy soup for winter. In Turkish custom this soup is very nice to eat for someone who just gives birth. #yahni #beef #bones #soup #winter #yummy #Turkish #soup #CookpadCommunity_Turkey #CookpadCommunity #Cookpad #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunitu_Usa

3-4 people
2 hours
Balado Kentang Ati Sapi

Balado Kentang Ati Sapi

Sate goreng daging sapi

Sate goreng daging sapi

Di rumah masih banyak stok daging qurban neh, mau nyate tapi lagi malas kudu manggang, akhirnya saya masak sate goreng daging sapi saja, no ribet, no bakar bakar asli empuk jika teman teman ikutin step by stepnya ya. Untuk lebih jelas boleh klik link berikut ya https://youtu.be/zMIdcpNMBNs

5 orang
1 jam
Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Kangkung cah sapi

Kangkung cah sapi

Ngabisin stok se'i.. krn masih pada belum move on. Kangkung sih tinggal petik di halaman, selalu ada yang bisa dipanen. #IdeMasakku

3 porsi
20 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Makanan favorit saya dan keluarga❤️

Minyak lemak sapi

Minyak lemak sapi

Minyaknya enak buat tumis2 bun ,bikinnya jg praktis bgt, lumayan bisa buat tambah2 lemak keto warrior 😁 Lemaknya enak buat cemilan krispi 😍

1 jam
Beef Teriyaki - Saus Homemade

Beef Teriyaki - Saus Homemade

Recook dari Ghafeera Biasanya pakai saus teriyaki botolan langsung pakai, nah kali ini coba saus racikan sendiri di rumah. Plus karena pakai daging sapi biasa bukan sliced beef khusus, maka dagingnya saya campurkan dengan baking soda dulu biar empuk 👍 karena biasanya tanpa marinasi dgn baking soda, maka daging akan menjadi kering dan keras

5-6 orang
25 menit
Rawon Iga Sapi

Rawon Iga Sapi

Rawon ini seger bangett.. syedeeppp... dimakan saat hangat dan musim hujan tambah manteep Moms.. kata suami enak bgt, sampe lahap bgt makannya, alhamdulillah. Yuk Mari mhasak Moms... Resep hasil recook dari Bunda Mega Wardana di cookpad ya, tp aku modif sedikit. Selamat Mencoba.. 💕

Steak Daging sapi ala rumahan

Steak Daging sapi ala rumahan

2 org
Nasi goreng dendeng sapi

Nasi goreng dendeng sapi

Untuk merayakan Natal tahun ini rencana makan malam bersama di rumah saja karena masih ada yang kerja nih. Saya udah siapkan bahan bahan untuk dimasak nanti sore kebarat2 an mau masak spaghetti dan steak ayam😀. Jadi buat sarapan pagi ini pilih yang praktis saja nasi goreng dendeng. Tidak lupa saya ucapkan : Selamat Natal teman- teman cookpaders yang merayakan. Semoga damai dan suka cita selalu bersama kita semua. GBU all. #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_IfaniDevi #NasiGoreng #ResepGiacinta

Arem arem daging sapi MPASI 1tahun+

Arem arem daging sapi MPASI 1tahun+

Simple banget moms & pastinya ada lemak yang dibutuhin sm anak. Selamat mencoba

Beef & Cheese Macaroni (MPASI 1 th+)

Beef & Cheese Macaroni (MPASI 1 th+)

Variasi menu pasta utk si kecil.. Kalo lagi bosen makan nasi. Bisa jg utk snack ya momssss 😊 #masakbarengKakMin #MBKakMin_OlahanPasta #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #MPASI #PejuangMPASI

3 porsi kecil
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Karena ini juga menu buat c boy, jadi aku blender kasar aja daging sapi nya. Biar cepet empuk nya. Hihi Happy cooking moms..

Sup Buntut Sapi

Sup Buntut Sapi

Ceritanya kemarin ada buntut / ekor sapi🐄 yang sudah bersih di freezer. Bingung mau dimasak apa. Nah gegara lewat warung sup buntut langganan kami didaerah sepanjang yang waktu itu tutup akhirnya aku terinspirasi dan langsung deh kita eksekusi si buntut di freezer🐮. Masakan ini sebenarnya sangat mudah tapi beeeehhhh rasanya manntaaap banget🤤🤤

3 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Banyak resep rendang .Masak itu sesuai selera. Ini resep rendang ala saya alhamdulillah coco di keluarga. Pedasnya juga masih aman untuk anak kecil.Anak saya yang baru genap 6thn kemarin saja doyan dan bilang enak.

3 jam
Kicik Daging Sapi

Kicik Daging Sapi

Rolade Sapi Saus Tiram

Rolade Sapi Saus Tiram