Vietnamese Beef Pho

Dipos pada January 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Vietnamese Beef Pho yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vietnamese Beef Pho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vietnamese Beef Pho, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vietnamese Beef Pho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vietnamese Beef Pho sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vietnamese Beef Pho memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Source : mba @trixie_gayatri #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vietnamese Beef Pho:

250 gr daging sapi dipotong tipis
5 siung bawang merah
4 buah kembang lawang
3 cm kayu manis
3 butir cengkeh
2 sdm minyak ikan
1/4 sdt jahe bubuk
secukupnya Garam dan kaldu jamur
Pelengkap :
Bihun beras atau kwetiau (saya pakai kwetiau)
Jeruk nipis (saya pakai jeruk limo)
Tauge
Daun bawang
Irisan cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Vietnamese Beef Pho

Siapkan bahan. Lalu, rebus daging sampai empuk (saya pakai sliced beef jd tidak terlau lama direbus).

Siapkan teflon, sangrai bawang merah, kayu manis, kembang lawang, cengkeh dan jahe.

Ambil duluan kayu manis, cengkeh dan kembang lawang, masukkan ke rebusan daging. Bisa tambahkan kecap ikan dan kaldu jamur, aduk rata dan koreksi rasa.

Geprek bawang merah bakar kemudian masukkan kedalam rebusan daging. Masak hingga mendidih, jgn lupa tambahkan jahe (saya pakai jahe bubuk).

Siapkan kwetiau dan toge. Siram dg air panas sebentar, sisihkan. Lalu, tata didalam mangkok, kwetiau, tauge, beri daging, kemudian kuahnya. Tambahkan daun bawang, irisan cabe rawit dan jeruk nipis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 6M+ (bubur sop daging sapi)

2 kali makan

2 jam

BakPao Lembut Isi Daging Sapi 🍑

Bismillaah, Saya sebenarnya jarang bikin roti kukus karena enggak tau kenapa hehe.. Padahal bikin roti kukus lebih mudah daripada roti panggang. Proses masaknya pun lebih singkat. Roti kukus pun relatif lebih rendah gluten daripada roti panggang. Karena roti kukus menggunakan terigu protein rendah yang kadar glutennya sedikit. Sejak lihat video masak-masak org China yg posting bikin pao atau mantou dengan bwntuk yang lucu2, saya jadi pingin bikin juga. Untuk step by step resepnya mohon maaf tidak kumplit krn saya lg mager foto2 hehe...

15 Pao

Semur Daging Sapi

Source : Dapurr Emma Masih ada daging qurban kmrin, hehe diolah jd semur aja.. Enak bgt.. Sy ga campur kentang atau bahan lain. Cmn daging aja 😁

Patties Beef Steak

Anak anak lebih suka steak yg diolah seperti burger ini. Tema ini dari mb Hannah, semoga berkenan ya mb. Patties nya di bentuk sengaja tdk bulat, suoaya mirip beef steak original 🤣 #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #dapoertara #HuntersInAction

Empal Gepuk Daging Sapi

Alhamdulillah udah 2x bikin ini dan semua suka. Cocok untuk stok makanan. Resep asli dari mbak @niabayens trimakasih mbak https://cookpad.com/id/resep/15009564-empal-gepuk-daging-sapi?invite_token=EfrLXjcUiebH9bFWpdYs2KQs&shared_at=1632026312

Fettucine with black pepper beef

Punya sliced beef tapi anak2 bosen klo dimasak yakiniku atau teriyaki. Jadi akhirnya dibikin black pepper beef ala ala. Ini simple banget bikinnya, bs jadi pilihan utk menu weekend.

5 orang

30 - 60 menit

Sop tulang iga sapi

8-10 orang

1 jam

Iga Sapi Panggang

2 orang

2 jam 30 menit

Nasi gurih kaldu daging sapi

Ada sisa air rebusan daging sapi sayang klo mao di buang akhirnya di gunakan buat masak nasi ajah

Beef Yakiniku

Beef yakiniku merupakan salah satu #ResepfavoritKeluarga_Wongkito di keluarga saya. Saya mengcooksnap resep @aqmarinavp Tetapi untuk lebih mengentalkan kuahnya saya tambahkan tepung maizena dan 2 sdm air. #CookpadCommunity_Palembang

4 porsi

#26 Tongseng daging sapi

Jum'at ,15 Oktober 2021 Bismillah... Masih ada stock daging, kita bikin tongseng yuk...cuzz kedapur. Source : LadyAm

Beef Teriyaki

10 Orang

1 Jam

Tumis tempe kecap + tetelan sapi

Beef Rib Soup With Pounding Grocery

11/12/2021 (506)....bbrp kali liat di link YouTube Cooking With Sros dan Daily Life Style masak pake bumbu pounding grocerry yg merupakan bumbu khas Khmer Cambodia,sy jd penasaran dgn rasanya dan hari ini (14/11/2021) niatnya sih gk pengen masak,mau leyeh2 aja di hari Ahad tp anak sy bilang mama masak aja,ya udh lah akhirnya sy masak dan kesiangan dong belanja ke tkg sayur,udh jam 11 siang gitu lho, Alhamdulillah msh rejeki msh ada iga sekilo ditkg sayur dan akhirnya sy masak sup dgn bumbu Khmer sesuai stok di rmh aja. Msh dlm rangka meramaikan pekan Semarak Clover dgn pilihan tema Kuah BlinkBlink dr mba@Lilawahyu,makanan berkuah emg gk pernah salah selalu cocok di makan kpn aja apalg saat musim hujan begini tambah nikmat deh #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasakku

Steak wagyu saus lada hitam

Selama ppkm jadi banyak waktu berkreasi aneka masakan untuk keluarga. Kali ini nyoba steak ala resto, saya pakai wagyu supaya prosesnya singkat. Dijamin empuk dan maknyuus..

2 porsi

1 jam 20 menit