Tongseng daging sapi

Dipos pada January 13, 2022

Tongseng daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng daging sapi adalah serumah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:

  1. 250 gr daging sapi bagian Has
  2. 1 tomat iris
  3. 65 ml Santan kara
  4. 2 serai (geprek bagian putih saja)
  5. 3 lembar kol (iris sesuai selera)
  6. 1 daun bawang iris
  7. 5 cabe rawit iris
  8. 3 sdm kecap manis
  9. 1 jeruk nipis peras
  10. 6 daun jeruk
  11. 3 daun salam
  12. 500 ml air
  13. Bumbu halus
  14. 5 siung bawang putih
  15. 6 siung bawang merah
  16. 2 Lombok merah besar
  17. 3 siung kemiri
  18. 1/2 sdm ketumbar
  19. 1/2 sdm merica bubuk
  20. 1/2 sdm jahe bubuh
  21. 1/2 sdm kunyit bubuk
  22. Sejumput garam
  23. 1/4 sdm gula pasir
  24. Secukupnya penyedap rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi

1
Potong daging sapi lalu lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan sebentar. Sisihkan.
2
Haluskan bahan halus. Sisihkan.
3
Cuci bersih daging sapi, lalu lumuri dengan sedikit bumbu halus. Marinasi selama +-15 menit. Sisihkan.
4
Panaskan sedikit minyak, tumis hingga harum bumbu halus. Lalu masukan daun jeruk, daun salam dan serai. Aduk sebentar.
5
Masukan daging sapi, tumis hingga daging berubah warna. Kalau daging sudah setengah matang masukan air, kecap manis, penyedap rasa, gula, garam, dan santan, lalu aduk dan diamkan hingga air susut
6
Setelah air agak susut masukan kol, tomat, potongan bawang merah, cabe rawit, aduk rata diamkan hingga air menyusut.
7
Koreksi rasa. Masukan daun bawang. Sajikan πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Bikin yang gurih2 pake santen dulu, dimakan dengan nasi angeeeet sm sambel pedes udah paling mantep deeeeh 😍😍🀀

5 Orang
50 menit
Gyoza Daging Sapi

Gyoza Daging Sapi

Senin, 23 Agustus 2021 Bismillah.. Lagi ketagihan Dimsum nih.. Kali ini nyoba bikin Gyoza, Dumpling asal jepang, selain diberi isian daging jg memakai sawi putih.. ini hasil cooksnap resep mba Irma @pawonmair. Buatnya bbrp hari yg lalu, utk sarapan pagi.. yg menyehatkan πŸ‘ŒπŸ€— #TetepKenyangTanpaNasi Karbohidrat dari Tepung Tapioka di adonan gyoza & tepung terigu dikulitnya Protein Hewani ada di daging Sapi (sisa daging disop #dibuangsayang) & Telur, Protein Nabati ada di Wortel, sawi putih & bawang2an, Walau cocolannya sy hanya pake saos sambal, tetep ludes nih πŸ˜…, #SayurNgumpet #BelajarBarengCookpad #WongKito_MerdekaTanpanasi #ResepWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus)

Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus)

Untuk merebus daging, di Hongkong sudah tersedia bumbu siap saji. Kali ini saya pakai bumbu dan juga saus yang sudah diracikkan agar lebih praktis.

3-4 orang
1 jam 10 menit
Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍

Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍

Menu ini adalah salah satu pengobat rindu kami pada kampung halaman dan masakan Ibu πŸ₯° Resep asli dari Ibu tanpa kunyit ya... 😁

3 orang
30-45 menit
Sop Iga Sapi (Daging Empuk)

Sop Iga Sapi (Daging Empuk)

Source : dee_devina

Sempol sapi adonan bakso

Sempol sapi adonan bakso

Jngan D liat dr bentuknya, 😁😁😁😁, yg pnting rasany, πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ, adonan ke enceran, tepung e pas abis,

Daging sapi masak habang

Daging sapi masak habang

Alhamdulillah 1 muharram 1443. Dan alhamdulillah princess dan suami juga lagi puasa. Mikir2 mau masak apa, trpikirkan mau masak nasi kuning pakai lauk masak habang (karena difreezer penuh dgn daging2, jdi ceritanya mo ngurangi gitu). Tp mon maap potongan dagingnya kebanyakan abstrakπŸ˜‚, utk potongan bisa teman2 usahakan dgn bentuk yg lebih baik yaa😊 Utk resep sperti bahan dan cara masak sumbernya dari mamake (dan smua bahan serta bumbu pakai sistem ngira2). Jadi, princess recook dgn sistem ukuran yg menurut princess udah pas.

5-7 orang
2 jam/lebih
Hamcoy daging sapi

Hamcoy daging sapi

Masakan favorit kalo lagi main ketempat mertua. Hari ini pingin banget jadi coba bikin sendiri

2 orang
15 menit
Beef teriyaki ala yoshinoya

Beef teriyaki ala yoshinoya

https://cookpad.com/id/resep/12598720-beef-teriyaki-ala-yoshinoya?invite_token=vRT2PSqdPXd5oLbZFwb3PhKp&shared_at=1622159521

383. Tongseng Sapi by Uliz Kirei

383. Tongseng Sapi by Uliz Kirei

Besok SuamiKu kembali dari dinasnya 😍 Seperti biasa Aq akan membuat resep terbaruKu yaitu "Tongseng Sapi by Uliz Kirei" untuk menu makan siang Kita berdua 😍 Untuk cara membuatnya hampir sama dengan resep yang sudah pernah sharing sebelumnya yaitu "Tongseng Ayam & Tongseng Kambing" hanya berbeda ingredients saja ya 😍 Yukzzzz cobain resepnya dirumah ya 😍 Jangan lupa follow profile "Mama Uliz Kirei & cooksnap aneka resep masakannya" 😍 Happy for cooking always 😘 *NB : Ada beberapa bahan yang Aq skip seperti daun salam, kol & wortel import πŸ˜πŸ™

2-3 orang
60 menit
Daging sapi saus tiram

Daging sapi saus tiram

Sumber: Hero Modern Chinese Cooking Aslinya ini buatan suami karena aku tiba tiba sakit. cuma sempet bantu siapin lumuran dagingnya, lalu aku tumbang πŸ˜‚

Daging sapi filet tepung Sasa saus asam manis

Daging sapi filet tepung Sasa saus asam manis

Menu makan sore yang gampang aja deh mumpung lagi hujan hehe

20rang
1jam45menit
Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

siapa yang kalo punya tulang atau iga sapi selalu dibikin sop karena bingung mau dibikin apalagi? sayaaaa. jadilah bikin sop dengan bahan seadanya yang ada dikulkas.

Tteobokki beef Bulgogi

Tteobokki beef Bulgogi

Memanfaatkan semua bahan bahan yg masih ada di kulkas, jadilah tteobokki dicampur dengan daging bulgogi πŸ˜‚ Source : mba berliana Soewandono #CintaUntukBerlian #SayangCoboyuntukBerlian #CoboyPeduli #cookpadcommunity_surabaya #dapoertara

Beef Bowl Teriyaki

Beef Bowl Teriyaki

3 orang
30 menit
Gongso Hati Sapi

Gongso Hati Sapi

Gongso Hati sapi memang enak, pedesnya terasa tapi bikin ketagihan deh bund, yuk di coba

Baso sapi dan baso ikan kuah bening

Baso sapi dan baso ikan kuah bening

Dimusim hujan ini, bundarana pingin share resep membuat baso dengan kuah yang mantap dan passs bumbunya. Selamat mencoba ;)

3-5orang
30menit
Baso Sapi bumbu Suna Cekuh

Baso Sapi bumbu Suna Cekuh

4 orang
+- 30 menit