Beef Bitterballen

Dipos pada January 9, 2022

Beef Bitterballen

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bitterballen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bitterballen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bitterballen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bitterballen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bitterballen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bitterballen memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bitterballen:

  1. 150 g daging sapi giling/cincang
  2. Jamur merang (sesuai selera)
  3. 1/2 bawang bombay (iris)
  4. 3 siung bawang putih cincang
  5. 100 g margarin
  6. 100 g tepung terigu
  7. 200 ml susu cair (sy pakai susu UHT plain)
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Ladaku
  10. 3/4 sdt pala bubuk
  11. secukupnya Gula pasir
  12. Bahan pencelup:
  13. 2 butir telur, kocok lepas
  14. 100 g tepung terigu
  15. Tepung roti secukupnya (bisa pakai yg halus/kasar)
  16. secukupnya Minyak goreng
  17. Bahan pelengkap:
  18. secukupnya Sohun rebus

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bitterballen

1
Sangrai daging giling/cincang sampai berubah warna dan cairannya habis, angkat & sisihkan. Cincang jamur merang sisihkan.
2
Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga matang dan harum. Tambahkan jamur, tumis hingga layu. Masukkan tepung terigu lalu, aduk cepat. Tuangi susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin dan rata. Tambahkan garam, merica, pala, dan gula secukupnya aduk rata, dan cicipi rasa. Matikan kompor, biarkan hingga dingin.
3
Bentuk adonan bulat-bulat. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Ambil 1 bulatan adonan, gulingkan ke dalam tepung terigu, celupkan ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan yg sama sampai adonan habis.
4
Panaskan minyak goreng agak banyak dalam wajan di atas api sedang. Masukkan bitterballen, goreng hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Goreng sohun sebentar saja untuk pelengkap.
5
Siapkan piring, tabur sohun yg sudah di goreng, tata bitterballen bisa ditambahkan potongan sledri di atasnya untuk mempercantik saja. Beef Bitterballen siap di sajikan😍✨

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Kami bukan penggemar masakan jepang atau korea, tapi beef teriyaki ini salah satu dari sedikit masakan jepang yang kami bisa makan. Mungkin karena rasa manis gurih nya mirip dengan masakan jawa. Jadilah masakan ini bisa jadi menu andalan di rumah kami.

3 orang
Soto kaki sapi

Soto kaki sapi

Saya paling doyan sama yang namanya kaki sapi, karena dimakan seperti jelly 🤭 apalagi pakai kuah soto duh makin enak rasanya.

4 orang
25 menit
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpaper)

Sapi Lada Hitam (Beef Blackpaper)

2 orang
Steak Tenderloin ala Waroeng Steak

Steak Tenderloin ala Waroeng Steak

Pengen bgt steak WS, tapi mager kesana :”) bikin sendiri deeeh, alhamdulillah enak ❤️

Daging Sapi Bakar

Daging Sapi Bakar

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Makanan berkuah dengan bumbu sederhana, terasa ringan dan segar. Apalagi dinikmati pas musim hujan. Hhmmm bisa buat badan hangat karna keringetan 😃.

4-5 orang
1 jam
08. Semur Daging Sapi Bumbu Giling Pasar

08. Semur Daging Sapi Bumbu Giling Pasar

Niat masak semur tapi mager ngeracik bumbu, kebetulan tukang sayur keliling nawarin bumbu giling semur daging, jadilah eksekusi semur daging sapi bumbu giling pasar untuk #PejuangGoldenBatikApron. #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
-/+ 2 jam
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

siapin makan siang untuk keluarga. sempet bingung ada daging mau di gulai apa semur yaa.. tapi karna mama minta gulai dan dengan bumbu seadanya jadilah gulai sapi yg bikin ketagihan😆 next mau coba bikin resep daging semur👍

5-6 orang
1 jam
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Kemaren paksu beli daging sapi ke tempat langganan kami. Tau² dikasih tulang sop yg banyak. Tulangnyapun tulang iga,, ahh kebayang dong sedepnya. Sop ini kubikin dari resepnya mba @arifahamrullah di #GenkPejuangDapur buat meramaikan pekan cooksnapnya #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah Sehat sellalu mba dan keluarga disana yaa 🤗🥰 Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSopMamiFay

Cilok Kuah Isi tetelan Gampang Dibuat

Cilok Kuah Isi tetelan Gampang Dibuat

Lagi gabut dan gak ada cemilan, kepikiran bikin cilok dan kebetulan habis beli tetelan daging sapi.. Gakada 30 menit udah mateng siap makan. #RamadanCamp #RempeyekKacang

5 porsi
30 menit
Slice Beef Simple

Slice Beef Simple

ini menu kesukaan suami , tiap ada daging slice selalu minta di masakin ini , aah bikinnya mudah , rasanya enak dan semakin disayang suami tentunya 💕

Sayur Sop Daging Sapi

Sayur Sop Daging Sapi

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityJakarta

4 porsi
Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti

Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti

Waktu ke jogja coba oseng mercon bu narti, tbh ga bisa ngabisinnya soalnya terlalu pedes, pedes gila sampe bikin merah sebadan 😂 tapi juga manis banget dan makanan manis emang kurang sesuai dengan seleraku yang suka asin gurih. Berhubung koyor atau tetelan itu kesukaanku banget, pengen makan lagi oseng mercon versi yang pedesnya manusiawi dan manisnya sedikit dikurangi (tapi tetep harus ada manisnya, karena ini yang bikin khas jogja banget 😁). Ini hasil coba2 sambil liat resep2 oseng mercon yang ada di cookpad tapi aku sesuaikan dengan seleraku. Jadinya super enak dan nagih, bikin nambah nasi terus ga berhenti 🥰

3 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Source : Fitri Sasmaya Bikinin adek bekal utk perjalanan jauh.. Hehe.. Bikin yg praktis dan simple aja

Semur daging sandung lamur

Semur daging sandung lamur

Kesukaan suami, manis kentel gurih sedap pastinya 🥰

Grilled Apple with Saikoro Beef Steak

Grilled Apple with Saikoro Beef Steak

Hanya jenis buah tertentu saja yang memiliki enzim dan mampu memecah protein daging, buah apel di antaranya. Daging saya marinasi dengan parutan apel semalaman, steak daging enak lembut. Demikian juga dengan pendamping steak, apel digrill sebentar, citarasanya segar, cocok sbg pendamping steak. Selamat mencoba yaa.. #steaklingga #pekanposbar #ungkepan #grilledapple #Cookpadcommunity_jakarta

3 porsi
Sambal kentang hati sapi

Sambal kentang hati sapi

Menu kali ini balado kentang pk hati sapi,, sebenarnya mau pk hati sapi atau ati ampe ayam atau pk udang enak" aja sih ga pk tambahan ny jg enak biar pun cm kentang ja ,,simple bgt bikin nya 😊

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Selama ini gak pernah coba buat tongseng sapi di rumah karena asumsi saya pasti ribet prosesnya. Setelah ketemu resep ini, keliatannya koq ya gak seribet resep berbumbu lainnya... Tongseng sapi ini enak banget dimakan panas panas dengan nasi dan pelengkap taburan bawang goreng plus krupuk kaleng yang warna putih... Sedap!! Adaptasi resep: Febrina allen #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

4-5 orang
1-2 jam
Beef yakiniku

Beef yakiniku

Ribeye steak with mushroom sauce

Ribeye steak with mushroom sauce

Jadi cerita nya pd saat pandemi covid19 ini tak kunjung usai, dan semua cafe tutup, yaa klopun buka juga kita takut banget untuk keluar. Jd saya bikin steak dirumah aja dan fav kami tuh ini soalnya simple juga ko buat nya dan proses nya jg ga lama.

2 orang
1 jam