Rendang Daging Sapi

Dipos pada January 9, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi (potong sesuai selera)
  2. 1 buah bumbu instan Indofood Rendang
  3. 1 buah kelapa (parut dan ambil santannya, bagi 2 santan kental dan santan biasa)
  4. 2 buah daun jeruk
  5. 2 buah daun salam
  6. 1 batang serai
  7. secukupnya gula
  8. secukupnya garam
  9. Bumbu Halus
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 5 buah cabai merah keriting
  13. 2-3 buah cabai rawit merah
  14. 1-2 buah kemiri
  15. secukupnya ketumbar
  16. secukupnya lengkuas
  17. secukupnya jahe
  18. secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Cuci bersih semua bahan untuk bumbu halus. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan cobek/blender
2
Tumis bumbu halus dan bumbu instan indofood hingga keluar aroma sedapnya. Lalu masukkan daging, aduk aduk hingga merata
3
Tambahkan santan (santan kental dari perasan 1-2 dan santan biasa dari perasan selanjutnya) yang pertama tambahkan santan biasa, apabila sudah menyurut tambahkan santan kental. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa jgn lupa
4
Masak hingga santan menyurut atau daging empuk. Lakukan sesuai selera, sampai kuah habis/masih berkuah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🌿 Daun Turi Santan plus Tulangan Sapi

🌿 Daun Turi Santan plus Tulangan Sapi

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Ternyata makan daun turi manjur banget buat badan yang lagi pegel-pegel... Pengalaman pribadi hehehe... Ceritanya gini tadi seharian full kerjaan alhasil badan pegel-pegel apalagi betis rasanya masya Allah deh....nah tadi siang masak daun turi di santan trus malam makan sayur ini langsung alhamdulillah badan berkurang rasa pegelnya.... Yuk dicoba... 😊 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_tarakan

Daging dan Hati sapi lada hitam

Daging dan Hati sapi lada hitam

Kesukaan anak tersayang, buat penambah darah ...biar anak dan klg sehat smua...

10 orang
30 menit
Snack Macaroni Rasa Sapi Panggang

Snack Macaroni Rasa Sapi Panggang

Berawal. Dari teman kerjaku yg juga supervisor aku di kantor. Habis istirahat jam makan siang, dia bawa cemilan macaroni nya ke aku. Aku incip..eehh ketagihan..aku jadi makan terus cemilan dia..hihiii.. Tapi lama2 sadar diri juga, ga bisa habisin sendirian itu cemilan. Trus terbesit lah ide, kenapa aku ga bikin sendiri aja cemilan tersebut..wkwkwk.. Akhirnya aku buka tuh akun shopee trus beli online bumbu bubuk taburnya. Aku pilih yg rasa sapi panggang, karena aku suka rasa itu. Teman2 juga bisa pilih rasa bubuk tabur yg di suka. Yuk langsung aja kita bikin yaa teman2😁

1 bungkus 250gr
30 menit
Oseng sapi sambel matah

Oseng sapi sambel matah

Resep kesukaan paksu. Simple dan bikin nasi cepet habis. Cobain deh 😘

4 porsi
1 jam
Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Sebenernya lebih enak digrill ala all you can eat, tapi karena lamaa harus satu persatu, dibuatlah begini. Beli dagingnya slice beef yang ada fat-nya dan bumbu instan teriyaki / yakiniku di meatshop andalan keluarga. Sambal matahnya pakai resep @xanderskitchen cuma jumlah bahannya disesuaikan selera keluarga. Simple, dimakan pake nasi anget, malem-malem bareng keluarga, alhamdulillah nikmat. #PekanPosbar #KreasiBBQ

4 - 5 orang
1/2 - 1 jam
Gulai Sapi

Gulai Sapi

akhir bulan saatnya bersih2 kulkas biasa masak apa yg ada di kulkas sebelum belanja bulanan lg nah kebetulan msh nemu daging di pojokkan frezeer akhirnya dimasak gulai aja walaupun g banyak tp lumayanlah ya buat menu hari ini. source @winnyypermatasari #CookpadCommunity_Depok

RESEP MINGGU KE-5 SEMUR TRIPLE 'T' (Terong, Tahu, Tetelan)

RESEP MINGGU KE-5 SEMUR TRIPLE 'T' (Terong, Tahu, Tetelan)

Niatnya mau masak semur ayam, tapi mbak sayur gak bawa ayam. Aku tanya bawa tetelan atau tidak, untung bawa. Ya sudah gapapa, buat kaldunya saja deh. Buat sedep-sedepan saja tetelannya. Menu ini seger banget dimakan pakai nasi jagung plus kerupuk. Tapi sayang, di tempat tinggalku sekarang ini nasi jagungnya bukan yang plain, tapi yang gurih ada campuran kelapanya gitu. Jadi kalau dimakan bareng sayur rasanya jadi ambyar 😥 Yuk dicoba Mom. Masaknya cepet, yang lama ngerebus tetelan sampai empuk karena gak punya presto. Lagian juga tetelan cuma seumprit, gayaan mau di presto. Jadi bubur iya 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

4 org
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ini masak buat sekali makan aja, jadi dagingnya sedikit, nanti bisa menyesuaikan yaa. Dan biasanya sayurnya pakai brokoli tapi yg ready di kulkas buncis but still yummy! #sapiladahitam

1 porsi
30 menit
187. Thai Beef Basil

187. Thai Beef Basil

Helaaw, hari ini mau cobain ngolah daging sapi ala ala thailand biar ga bosen hehe Mau coba recook resepnya bunda @cook_4079054 l yg ngolah daging sapi pakai basil. Btw, ini first time aku cobain basil 😂 Ternyata harum dan bau herbs banget. Alhamdulillah paksu suka 😚 Berhubung aku ga terlalu suka kecap manis, aku pakenya dikit banget buat rasa aja.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandagingsapi #beefbasil #padkaprao #masakalaresto

Coffee Beef Stew

Coffee Beef Stew

Kopi pun bisa dipadukan dalam masakan lho.. Bagaimana kah dengan rasanya? 🤔🤔 Sensasi cita rasa khasnya kopi, enak berpadu dengan gurihnya daging dan paprika, yumm ….😋😋 Daging sapi bisa diganti dengan ayam potong. Paprika bisa diganti dengan irisan cabe merah dan hijau. Boleh tambahkan air lagi jika mrnginginkan kuah/saus yang agak encer. Coba buat yaahh .. Source: Femina dg modifikasi #kopikekinian #pekanposbar #olahankopilingga #coffeebeefstew #Cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
45 menit
Beef Lada Hitam

Beef Lada Hitam

Bismillaah Ini kesukaan anak-anak, masaknyapun simpel dan nggak butuh waktu lama. Cocok untuk hidangan makan sahur atau sarapan dikala waktu mepet. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

500gram daging
1 jam
Gule Sapi ala Gultik Blok M

Gule Sapi ala Gultik Blok M

Sering denger tentang Gultik, tapi baru kali ini cobain dan versi homemade. Uenakk bangett Source : @cook_2011009

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Source : @indryhapsari914 Membuktikan resepnya teh indry yg udah di recook sm 500an orang lebih. Dan beneran enaak.. Segerrr bgt dan masih berasa rempah nya 🥰 daging nya ga hanya iga tapi campur. Sayur harusnya pakai wortel n kentang, tp krna anak Q ga suka kentang, jd diganti buncis. Ada kale sisa sedikit juga kasih masuk saja 😁 seadanya bahan pokonya. Dan krna ini porsi kecil daging nya dikit, jd takaran bumbu dan rempah sy sesuaikan ya

Blackpaper Beef

Blackpaper Beef

Salah satu menu kalo lgi males masak bkinya gampang dan yummy 🤤