Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana)

Name: Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana)
Yield: 2-3 orang
Ingredients: Bahan pokok; 1/4 kg hati sapi; Bumbu halus; 1 ruas kunyit; 3 ruas jahe; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 15 cabe rawit merah besar; 1 sdm ketumbar; 2 sdt biji lada; Bumbu rebusan; Daun jeruk; Daun salam; 1 siung bawang putih geprek; 3 butir asem jawa; Gula; Garam; Bumbu tambahan tumis; Sereh geprek; Daun jeruk; Garam; Gula; Air asam jawa (5butir asam rendam air)

Dipos pada January 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet hati sapi bingung mau d apain biar ga eneug, berhubung kurang suka >,<

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana):

Bahan pokok
1/4 kg hati sapi
Bumbu halus
1 ruas kunyit
3 ruas jahe
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
15 cabe rawit merah besar
1 sdm ketumbar
2 sdt biji lada
Bumbu rebusan
Daun jeruk
Daun salam
1 siung bawang putih geprek
3 butir asem jawa
Gula
Garam
Bumbu tambahan tumis
Sereh geprek
Daun jeruk
Garam
Gula
Air asam jawa (5butir asam rendam air)

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana)

Rebus hati sapi yg dipotong² agak besar (biar cepat matang tp tidak hancur), rebus bersama bumbu rebusan *jangan lupa daun jeruk dan salam nya diremas agar wangi

Sambil tunggu rebusan matang, blender bumbu halus

Potong dadu kecil hati sapi yg sudah d rebus, tumis sebentar dengan minyak goreng, masukan daun jeruk yg sudah diremas lalu aduk sampai wangi, masukan bumbu halus tumis sampai bumbu harum dan matang, masukan air asam jawa (tanpa bijinya), tambahkan garam dan gula, cicip rasa dan selesaaai👍💕

Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng Sapi Manado

Makanan rumah resep Oma... Simple gurih lezatossss... Makannya jgn lupa diaduk2 dulu semua campur jd satu...

8 porsi

Brokoli Toast (Brokoli Smoke Beef Mentai Toast)

Bismillah,... Kamis 24 Februari 2022,... Alhamdulillah,.. Pekan ke-4 pejuang golden batik. . Regional challenge pekan ini brokoli toast,.. jadi kali ini saya bikin yang simpel dan kesukaan anak-anak,.. bener2 enak banget dan sehat ya... . . #PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #MasakBrokoli #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PekanPosbar #Brokoli #Olahanbrokoli #BrokoliToast

Sapi Rempah

Menu ini mirip dengan tongkol rempah yg pernah sy share sebelumnya. Cuma ditambahin kecap aja biar rasanya manis pedas harum jahe, daun jeruk dan sereh. Boleh dicobaaa

2 porsi

20 menit

Beef Bolognese + Mashed Potato

Udah lama ada di draft, fotonya pas maghrib jadi lightingnya kurang joss.. 😂 Variasi MPASI si kecil kalo lg bosen mam nasi ya bunda2... Selamat mencoba #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye #PejuangMPASI

Tumis Bunga Bawang Sapi Cincang

🌸 Bismillah, .......... Minggu ke - 2 #PejuangGoldenBatikApron Tumisan cepat, praktis, Umami 😋 #CookpadCommunity_Bali #BungaBawang

Sauteed Beef Belly Rolls King Oyster Mushrooms

Bikin ini aja yuk....gampang, praktis dan minimalis bumbu. Selain dimasak di wajan, bisa lo di bakar diatas bara. Waktunya sebentar aja 1 menitan. Atau di oven juga oke. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang

5 menit

Tumis buncis daging sapi

Hallo hr ini bikin lauk simple hasil recook resepnya @Mayke366 . Pakai sisa buncis dan daging cincang yg ada di kulkas, trs cabainya gk aku iris jd bisa sekalian buat Mpasi anakku, simple bgt tp rasanya gk kalah enak sm yg resto pya, gurih asin dr daging cincang & rasa manis krenyes2 si buncis plus nasi panas bikin nambah jdnya td 🤤 selamat mencoba 😋

3 orang

15 menit

Sop Iga Sapi

Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi rekomendasi buat makan di segala kondisi baik panas atau pun dingin. Dan yang paling penting tidak perlu beli , masak sendiri lebih sehat dan tidak susah membuatnya. Terimakasih ya mba @wildawily untuk kunjungannya. Banyak banget ilmunya dan seneng bisa sharing ke kita-kita. #Anjangsana_jakarta #cookpadcommunity_bogor

Mongolian Beef

Posting resep pertama di tahun yang baru.. Awalnya dikirain mirip sama ayam teriyaki tapi ternyata dia punya citarasa yang beda.. Syedeppp 👍 Resep mongolian beef ini aku ketemu di dapurnya mbak @frielinggasit.. Di stepnya, aku agak beda sama mbak Lingga krna aku gak ngehhhh pas baca resep.. jadi semua bahan bumbu aku mix jadi satu termasuk baput, jahe, dan larutan maizena 🙏🤣 Seharusnya baput dan jahe gak dicampurin di bahan marinasi tapi di tumis sampe harum dulu. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Sop daging sapi no ribet

seperti biasa, mamak selalu lupa poto poto bwt simpan di cookpad 😁😁, gpplah ya poto seadanya.. cuss yok masak #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2 #cookpadcommunity_sumbar

45 menit

Chicken wings crispy rasa sapi panggang

Beef teriyaki saos tiram

Terinspirasi masakan cina.. Iseng mau coba ah...

20menit

Oseng daging sapi pedes

30 menit -1 jam

Beef Lettuce Wrap

#pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #serbawrap Resep yang sehat banget karena ada sayur dan proteinnya. Saya mencontek dari resep mbak @giacinta

Brongkos Daging Sapi Khas Jogja

17 Maret 2022 Bismillah ....Resep ke- 592 Menantu saya tanya, mamah bisa gak masak sayur brongkos ( mirip rawon ), katanya dia kangen masakan daerah asalnya diJogya, tapi dia belum bisa masaknya, biasanya ibunya yang sering bikin, sekarang menantu saya sudah pindah mengikuti suami ke Palangkaraya(Kalimantan), jauh dari ibunya dan keluarga. Pagi pagi saya ke warung beli daging dan bahan lain nya, untuk memenuhi request menantu saya 😊 #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

Teriyaki Goz (Beef Teriyaki)

Ini resep beef teriyakinya wilgoz, cuman bawang putihnya karena ngga ada yang premade, aku pake yang baru dicincang. Ngga pake jamur juga karena lg ngga ada. Resep asli bisa diliat disini https://youtu.be/TTo98WVTxqQ #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

POKCOY JAMUR DAGING SAPI tumis saus tiram

Saya mau ikutan plesiran ke Depok buat menu makanan hari ini. Baru kali ini ikutan gabung, tapi seru juga menambah resep makanan baru. Saya pilih resep ini menyesuaikan dengan bahan yang ada, rasanya enak dan cara buatnya juga mudah. cooksnap dari Dapur Airin. #plesirankedepok #sayurpokcoy #belajarbarengcookpad #CookpadCommunity_Tangerang

Beef Black Pepper

makanan sejuta umat, masaknya gampang rasanya wenaaaak. Paling cocok dimakan pake nasi panas 😍

500gr beef

30 menit

Terik daging sapi

Punya daging sapi bingung mau dimasak apa yg bisa dimakan juga sama si kecil, akhirnya dibikin terik sapi aja dan Alhamdulillah si kecil lahap makannya 😍

4 porsi

30menit

Beef Teriyaki

Lagi gak bisa berkata-kata, langsung masak aja ya bundsay daging sapinya.

bebas

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat