Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya terinspirasi dari tukang masak waktu acara aqiqahan anak kedua saya, yang masak jago banget padahal 2 ekor kambing waktu itu dan sama sekali ngga meninggalkan bau prengus atau amis sama sekali. #BistikSapi #OlahanDagingKurban #ResepMudah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Sapi:
- 500 gr daging sapi
- Secukupnya air
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- 2 buah tomat hijau
- 🌸Bumbu Halus
- 6 siung bawang putih
- 10 buah bawang merah
- 2 butir kemiri sangrai
- 2 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 🌸Bumbu Aromatik
- 4 lembar daun salam
- 3 butir kapulaga
- 4 bunga cengkeh
- 1 batang serai (Memarkan)
- 🌸Bumbu Tambahan
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1/2 keping gula merah
- 2 sachet kecap manis
- Bahan tambahan
- Wortel rebus
- Selada air rebus
- Biji wijen
Langkah-langkah untuk membuat Bistik Sapi
